![蓮菇香肉如何做簡單又好吃]( "蓮菇香肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：一長截香菇：八、九朵五花肉：一斤左右，肥瘦相間輔料薑片：適量，晚上可以少些料酒，醬油：適量，主要是去味增色鹹鹽，冰糖：適量，依個人口味而定具體步驟1.蓮藕去皮，洗淨切塊，大小適合入口為宜。2.香菇洗淨，撕成幾小塊...
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![香菇蒸蓮藕怎麼做-香菇蒸蓮藕的做法]( "香菇蒸蓮藕怎麼做-香菇蒸蓮藕的做法")
- “肉的肥瘦比例是4：6,肥瘦根據自己喜歡，一定要將餡順着一個方向攪拌；用花生堵住兩頭是防止餡料的湯汁流出來，也可以用的食物堵住；其實藕也可以生吃的，所以看自己喜歡，W喜歡吃老一點的，蒸了一個小時”食材明細主料香菇（4個）肉（3兩）蓮藕（一節）輔料大葱（少許）姜（少許）花生（少許）配料鹽（適量）胡椒粉...
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![紅菇鮮蓮子雞湯怎麼做-紅菇鮮蓮子雞湯的做法]( "紅菇鮮蓮子雞湯怎麼做-紅菇鮮蓮子雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）紅菇（適量）鮮蓮子（適量）輔料風姜（少許）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅菇鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：雞肉，紅菇提前泡發，泡的水不要倒掉，隔去沉澱物，鮮蓮子。2、雞肉焯水備用。3、將所有食材放入碗中加一塊風姜放入泡紅菇的水。4、放入電飯...
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![蠔油燴鮮蓮草菇的做法 耗油燴鮮蓮草菇 蠔油燴鮮蓮草菇怎麼做]( "蠔油燴鮮蓮草菇的做法 耗油燴鮮蓮草菇 蠔油燴鮮蓮草菇怎麼做")
- “現在剛好是蓮子的季節，新鮮的蓮子比起幹蓮子更清甜脆嫩，一個月左右就過季，偶爾吃吃，清新又新鮮”食材明細主料草菇（350g）帶殼鮮蓮子（250g）小包菜芯（10顆）蒜瓣（2瓣）輔料鹽（2g）蠔油（3湯匙）食用油（3湯匙）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油燴鮮蓮草菇的做法步驟1、準備250飽滿的帶殼鮮蓮...
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![蓮藕香菇鮮雞湯怎麼做-蓮藕香菇鮮雞湯的做法]( "蓮藕香菇鮮雞湯怎麼做-蓮藕香菇鮮雞湯的做法")
- “俗話説“荷蓮一身寶，藕養生補人”。正是鮮藕應市時，多吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴作用。再搭配上具有養血補氣、開胃助食功效的香菇，不僅滋味鮮甜可口，還是養生佳品。上班三天了，下班回家煲一碗湯補補，然後繼續上班二天就是週末了。”食材明細主料雞腿（2個）蓮藕（200克）香菇（4...
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![蓮藕香菇肉蒸包怎麼做-蓮藕香菇肉蒸包的做法]( "蓮藕香菇肉蒸包怎麼做-蓮藕香菇肉蒸包的做法")
- “蓮藕肉餡蒸包--鹹鮮口味。具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。”食材明細主料發麪團（1000克）豬肉（400克）...
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![煎香菇蓮夾怎麼做-煎香菇蓮夾的做法]( "煎香菇蓮夾怎麼做-煎香菇蓮夾的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）麪粉（適量）幹香菇（適量）輔料蠔油（適量）十三香（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎香菇蓮夾的做法步驟1、香菇泡發。2、蓮藕削皮洗淨。3、豬肉和葱姜一起剁碎。4、香菇擠幹水剁碎。5、調餡：放入所有...
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![香菇大豆炒蓮藕的做法 香菇大豆蛋白炒蓮藕 香菇大豆炒蓮藕怎麼做]( "香菇大豆炒蓮藕的做法 香菇大豆蛋白炒蓮藕 香菇大豆炒蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料香菇（10克）蓮藕（130克）大豆蛋白（20克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇大豆炒蓮藕的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗）、蓮藕（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡軟）、幹辣椒（已剪開）2、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。3、接着，下入香菇和...
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![香菇蓮藕燉排骨怎麼做-香菇蓮藕燉排骨的做法]( "香菇蓮藕燉排骨怎麼做-香菇蓮藕燉排骨的做法")
- “這個燉排骨冬天吃再好不過了，有清火，調理腸胃，滋補養顏的作用”食材明細主料小排（500g）蓮藕（一節）香菇（3個）紅棗（5個）輔料料酒（10g）八角（2個）醋（適量）鹽（適量）大葱（半根）姜（10g）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇蓮藕燉排骨的做法步驟1、食材備好2、蓮藕去皮洗淨切塊用清水泡起來防止氧化3...
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![蘑菇蓮子湯怎麼做-蘑菇蓮子湯的做法]( "蘑菇蓮子湯怎麼做-蘑菇蓮子湯的做法")
- “最近老覺得天氣變化無常，自己感覺濕氣重，就思索着煲薏仁蓮子湯，清熱祛濕又解毒！”食材明細主料蘑菇（8個）蓮子（250克）薏仁（10克）芡實（10克）龍骨（300克）輔料水（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘑菇蓮子湯的做法步驟1、材料：龍骨300克、蘑菇8個、發泡2個小時的蓮子250克、...
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![菌菇蓮藕燉排骨怎麼做-菌菇蓮藕燉排骨的做法]( "菌菇蓮藕燉排骨怎麼做-菌菇蓮藕燉排骨的做法")
- “感覺蓮藕和排骨那是絕配呀，而又添了些菌菇在裏面，這一鍋湯真的是超級鮮美，再搭配一些胡蘿蔔，西蘭花，是不是秀色可餐呢。”食材明細主料蓮藕（300克）排骨（400克）海鮮菇（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）平菇（適量）輔料姜（適量）葱白（適量）精鹽（適量）大豆油（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝...
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![蓮藕雜菇肉餅怎麼做-蓮藕雜菇肉餅的做法]( "蓮藕雜菇肉餅怎麼做-蓮藕雜菇肉餅的做法")
- “秋天正是吃蓮藕的季節，前天買的蓮藕還沒吃，想來想去還是就地取材吧，嘿嘿，勇於嘗試就是好事情嘛。翻翻家裏的存貨，額滴神，好多雜菇，選了茶樹菇和竹笙二種，品種多樣化且營養均衡呀。。。想想其實做蓮藕肉餅，還可用其他的很多材料，如馬蹄、芽菜、花菇、黑木耳等等，因為家裏沒有這些，只...
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![蓮藕香菇排骨湯怎麼做-蓮藕香菇排骨湯的做法]( "蓮藕香菇排骨湯怎麼做-蓮藕香菇排骨湯的做法")
- “蓮藕香菇排骨湯是我們家秋冬季最常燉的湯，也是最喜歡的養生暖湯。它營養豐富，口感爽滑，清熱解毒，補血益氣，能滋補身體，提高人體免疫力。天漸冷，快快為家人煲一鍋暖暖的湯，暖胃的同時，端在手裏心也跟着暖了！”食材明細主料排骨（600克）輔料蓮藕（500g）香菇（15朵）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）...
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![蓮藕炒蟹味菇的做法 偶遇小姑娘（蓮藕炒蟹味菇） 蓮藕炒蟹味菇怎麼做]( "蓮藕炒蟹味菇的做法 偶遇小姑娘（蓮藕炒蟹味菇） 蓮藕炒蟹味菇怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（300g）蟹味菇（200g）輔料鹽（10g）砂糖（10g）香油（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕炒蟹味菇的做法步驟1、將蓮藕削皮切薄片，拿水泡10分鐘去澱粉，蟹味菇去根。2、將藕片開水入鍋焯2分鐘，蟹味菇焯1分鐘，瀝乾水分3、鍋熱同時放入藕片和蟹味菇翻炒1分鐘，4、放一點點水...
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![蓮藕香菇肉餅的做法 蓮藕香菇肉餅 —— 家居開胃必備 蓮藕香菇肉餅怎麼做]( "蓮藕香菇肉餅的做法 蓮藕香菇肉餅 —— 家居開胃必備 蓮藕香菇肉餅怎麼做")
- “家裏小孩不開胃、老人吃不動硬的、夏日裏也相當適合的，味道清淡、還沒上桌已聞到陣陣香味，食慾大增呢！每次都吃個光底！！”食材明細主料蓮藕（蓮藕）瘦肉（10元左右）香菇（4-6朵）輔料薑蓉（適量）葱未（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕香菇肉餅...
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![猴菇蓮藕排骨湯怎麼做-猴菇蓮藕排骨湯的做法]( "猴菇蓮藕排骨湯怎麼做-猴菇蓮藕排骨湯的做法")
- “初次上載菜譜，不足之處請大家多多包涵~”食材明細主料排骨（12塊）猴頭菇（1顆）蓮藕（1小個）枸杞（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴菇蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨過水，蓮藕洗淨去皮，猴頭菇洗淨去根。2、猴菇撕成小塊，開水焯1~2分鐘，去苦味。3、砂...
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![金針菇燴蓮藕丸怎麼做-金針菇燴蓮藕丸的做法]( "金針菇燴蓮藕丸怎麼做-金針菇燴蓮藕丸的做法")
- “今天就買了些金針菇和青菜來搭配着藕丸吃，金針菇以其滑嫩、柄脆、營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美，它也被稱為“增智菇”，富含賴氨酸和精氨酸，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。而翠綠的小白菜的加入，開胃又去油膩。這道菜既簡單，又營養，還能滿足一家人的...
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![香菇炒蓮藕怎麼做-香菇炒蓮藕的做法]( "香菇炒蓮藕怎麼做-香菇炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（190克）新鮮香菇（75克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、新鮮香菇（已清洗）。2、將蓮藕洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、將新鮮香菇放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入新鮮香菇翻炒翻炒。6、接着，...
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![香菇蓮藕番茄湯怎麼做-香菇蓮藕番茄湯的做法]( "香菇蓮藕番茄湯怎麼做-香菇蓮藕番茄湯的做法")
- “喜歡番茄湯，經常做，一般都是熗鍋後倒入番茄，加水，燒開後淋入雞蛋，加鹽調味即可。這次做將食材豐富了些，添加了香菇與蓮藕，這兩種食材的加入，不但湯的營養更豐富，口感、味道都更好，此湯還比單純的番茄湯增加了排毒，防癌，通乳，減肥，滋陰潤燥等功效。”食材明細主料番茄（150g）香菇（80g）蓮藕（2...
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![猴頭菇燒蓮藕怎麼做-猴頭菇燒蓮藕的做法]( "猴頭菇燒蓮藕怎麼做-猴頭菇燒蓮藕的做法")
- “猴頭菇、蓮藕都是營養豐富，食療功效很多的利好食材，也是家人喜歡的食材，將猴頭菇與蓮藕搭配燒製，成品非常好。”食材明細主料猴頭菇（40g）蓮藕（300g）輔料油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）醬油（適量）葱（適量）香菜（適量）姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燒蓮藕的做法步驟1、猴頭菇浸泡...
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![蓮子香菇燉甲魚怎麼做-蓮子香菇燉甲魚的做法]( "蓮子香菇燉甲魚怎麼做-蓮子香菇燉甲魚的做法")
- 食材明細主料甲魚（適量）蓮子（適量）冬筍（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅葱頭（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮子香菇燉甲魚的做法步驟1、湯汁鮮美。2、姜、蒜、紅葱頭、蓮子、幹香菇。3、蓮子泡發。4、冬筍切片。5、甲魚宰殺後，把甲魚的苦膽抹到甲魚身上，放置10分鐘後...
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![榴蓮菌菇湯怎麼做-榴蓮菌菇湯的做法]( "榴蓮菌菇湯怎麼做-榴蓮菌菇湯的做法")
- “熱天，最適合喝的湯要屬菌菇湯了，不但營養豐富，而且清淡滑爽，湯鮮味美，菌菇湯里加點榴蓮，你一定要試試，味道棒極了，好喝不上火，比肉湯還鮮美。”食材明細主料松茸（6朵）白玉菇（適量）榴蓮肉（適量）輔料椰子油（適量）鹽（適量）蓮藕（適量）大棗（7個）蟲草（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）榴蓮菌菇湯...
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![香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做]( "香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做")
- “香菇蓮花盞：香菇焯水，加調味料，擺入聖女果，入烤箱，就這麼簡單！簡簡單單的美味帶給你不一樣的視覺，宛如朵朵盛開的蓮花，咬上一口，鮮香美味~~~”食材明細主料香菇（6個）肉鬆（20克）胡椒粉（5克）輔料聖女果（10個）味極鮮醬油（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蓮花盞的做法步驟1、香菇去...
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![平菇蓮藕排骨湯怎麼做-平菇蓮藕排骨湯的做法]( "平菇蓮藕排骨湯怎麼做-平菇蓮藕排骨湯的做法")
- “秋燥開始，吃點滋潤的湯湯水水。”食材明細主料平菇（幾朵）蓮藕（一節）排骨（幾塊）輔料玉米（1根）胡蘿蔔（半根）純淨水（適量）調料食鹽（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）平菇蓮藕排骨湯的做法步驟1、玉米切段。2、蓮藕去皮洗淨。3、蘑菇洗淨。4、酵母切段，蘑菇撕成塊。5、放砂鍋內，加純淨水...
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![香菇蓮藕脊骨湯怎麼做-香菇蓮藕脊骨湯的做法]( "香菇蓮藕脊骨湯怎麼做-香菇蓮藕脊骨湯的做法")
- “幹香菇浸發後燉湯，可以使湯水味道鮮美，香菇肉厚柔嫩，具有獨特的鮮香並帶有一絲甜味。都知道香菇營養價值高，今天搭配蓮藕和脊骨燉湯，蓮藕微甜軟糯，含有鐵鈣等微量元素，葷素搭的剛剛好，且營養豐富。”食材明細主料脊骨（2塊）蓮藕（400g）香菇（8-10個）輔料鹽（適量）香菜（一小把）生薑（一小塊）清淡（...
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味味甜
