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鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

在超市發現有這種鹽焗雞的調料賣,就試着買了一袋,回家試試看,不錯呢,味道也很棒~

食材明細

主料
  • (適量)
輔料
  • 鹽焗雞粉 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 苦味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鹽焗雞的做法步驟

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第2張

    1、所需的原料:雞半隻,香油,花生油,鹽焗雞粉一袋。

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第3張

    2、半隻雞洗淨後放入盤內備用。

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第4張

    3、雞身上抹一層鹽焗雞粉。

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第5張

    4、再把剩下的鹽焗雞粉加入香油。

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第6張

    5、加點花生油。

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第7張

    6、加點生抽。

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第8張

    7、攪拌成糊狀。

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第9張

    8、再在雞的身上均勻的摸一層。

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第10張

    9、抹好的雞放入蒸鍋內。

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第11張

    10、蒸12分鐘左右。

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第12張

    11、之前拌均勻的鹽焗雞粉加點熱油。

  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做 第13張

    12、倒在出鍋後斬好的雞肉上即可。

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