辣味小魚怎麼做-辣味小魚的做法
- 家常菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
辣味小魚的做法步驟
1、小魚用水泡半小時。
2、準備好所有材料,小魚控幹水分,青紅椒切顆粒,葱切葱花。
3、鍋裏放油,爆香葱姜。
4、倒入小魚,煸炒片刻。
5、放入老抽、鹽、糖翻炒片刻。
6、鍋里加水淹過小魚,開中火。
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