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辣味小章魚的做法 愛吃辣的不可錯過的辣味小章魚 辣味小章魚怎麼做

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食材明細

主料
  • 小章魚 (300g)
  • 豆芽 (150g)
  • 洋葱 (1/2個)
輔料
  • 小米辣 (2個)
  • 杭椒 (1個)
調料
  • 韓式辣椒醬 (2勺)
  • 蒜末 (2勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 辣椒麪 (1勺)
  • 味極鮮醬油 (2勺)
  • 白糖 (1.5勺)
  • 香油 (1勺)
  • 芝麻 (1勺)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣味小章魚的做法步驟

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    1、準備好食材,小章魚將內臟和牙齒去掉,洗淨備用。

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    2、白糖、辣椒麪、辣椒醬、味極鮮醬油、料酒、蒜末、芝麻、香油混合好。

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    3、把豆芽、洋葱、小章魚和調好的醬料拌到一起放置10分鐘。

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    4、乾淨的鍋中放入拌好的小章魚食材,蓋上鍋蓋大火燒5分鐘,打開鍋蓋放進小米椒和杭椒,中火翻炒7-8分鐘即可。

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    5、ok。

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