爆炒章魚的做法 爆炒章魚#快手小炒# 爆炒章魚怎麼做

“章魚富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，還含有天然牛黃酸，能有效減少血管壁內膽固醇的堆積，有降壓，降脂，預防血管硬化的作用，並能抗疲勞，抗衰老，延年益壽。牛磺酸還能促進人體的新陳代謝，提高機體免疫力，幫助視網膜發育，預防近視。章魚中富含大量的膠原蛋白，使皮膚皺紋減少，富有光澤和彈性，延緩衰老。章魚還有補氣養血，收斂生肌的功效。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

爆炒章魚的做法步驟

• 1、鮮活的章魚準備做一道非常好吃的美味。

• 2、先將章魚的內臟取出。

• 3、將章魚中間的小嘴牙擠出來。

• 4、清洗乾淨的章魚瀝乾水份備用。

• 5、韭菜和胡蘿蔔切成大小均勻的小段。

• 6、鍋中倒入底油加熱放入葱薑蒜爆香再放入糖炒勻。

• 7、放入胡蘿蔔炒至斷生。

• 8、放入章魚大火快速翻炒。

• 9、放入韭菜改中小火翻炒。

• 10、最後放入鹽和味精調味均勻即可出鍋享用。

• 11、鮮嫩可口的爆炒章魚裝入盤中就大功告成了。

• 12、搭配大梁骨粉酸奶一起炒太棒了。

• 13、看着就好有食慾鮮掉眉毛的節奏。

• 14、章魚入口肉質筋道太美味了。

• 15、每天都要為自己做一道喜歡的美味佳餚使自己擁有美好心情。

小竅門

章魚富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，還含有天然牛黃酸，能有效減少血管壁內膽固醇的堆積，有降壓，降脂，預防血管硬化的作用，並能抗疲勞，抗衰老，延年益壽。牛磺酸還能促進人體的新陳代謝，提高機體免疫力，幫助視網膜發育，預防近視。章魚中富含大量的膠原蛋白，使皮膚皺紋減少，富有光澤和彈性，延緩衰老。章魚還有補氣養血，收斂生肌的功效。