萵苣肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵苣 ：三根
豬肉 ：適量

輔料

澱粉 ：適量
幹辣椒 ：適量

具體步驟

1. 將萵苣去皮切絲，生薑切絲，放入盤中備用、

2. 將豬肉洗淨，切絲，加入澱粉拌勻備用

3. 將鍋預熱，倒入適量的食用油，倒入切好的肉絲，炒熟乘盤備用

4. 將剛剛切好 的萵苣放入鍋中翻炒，炒至顏色變透

5. 將之前炒好 的肉絲倒入鍋中，翻炒幾下，放入適量的鹽在翻炒幾下即可。

烹飪技巧

這道菜很簡單，但是也很健康，吃上去香脆脆的