木耳蒜黃炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
蒜黃 ：200
木耳 ：10朵

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
蒜瓣 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.蒜黃洗淨

2.切段

3.木耳提前泡發，洗淨

4.雞蛋打散

5.坐鍋，放油，爆香蒜碎

6.倒入雞蛋炒熟

7.放蒜黃翻勻

8.放木耳炒熟

9.放鹽、醋、醬油，翻勻即可

10.出鍋嘍

烹飪技巧

木耳可以提前泡發，隨吃隨用。