簡單版葱燒海蔘的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海蔘 ：適量

輔料

京葱 ：適量
老抽 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
糖色 ：適量
鹽 ：適量
美極鮮 ：適量
雞汁 ：適量
薑汁酒 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

水發制海參；切成菱形塊；　

葱滾刀切段，在葱身上輕拉數刀，便於入味；

鐵鍋入油，7成熱時，葱段入油，炸製出香味，撈出備用；

海蔘和薑汁酒飛水；　

把炸好的葱和飛水的海蔘一起倒入鍋中，加入老抽，生抽，料酒，糖色，鹽，雞湯小火燒製；　

出鍋勾芡，加入葱油；