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關於肉沫茄乾的做法步驟的餐飲百科

肉沫茄乾的做法 肉“沫”茄幹 肉沫茄幹怎麼做
  • 肉沫茄乾的做法 肉“沫”茄幹 肉沫茄幹怎麼做

  • “姥姥從老家來,帶了自己做的面茄幹,這是我超愛吃的,買也買不到呢~~這種面茄幹不同於普通的茄幹,它的表面裹着一層面,做好後嚼起來超有口感。這個可不是為生吃的~~今天我就要用它來做一道菜——肉“沫”茄幹。為什麼“沫”字加了引號呢,大家往後看就知道了。”食材明細主料茄幹...
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肉沫茄子的做法 肉沫茄子-萬能茄子 肉沫茄子怎麼做
  • 肉沫茄子的做法 肉沫茄子-萬能茄子 肉沫茄子怎麼做

  • “此款茄子可拌飯、可拌麪,可就饅頭,萬能之茄子!”食材明細主料長茄子(3根)肉沫(100克)輔料葱(適量)蒜(4瓣)配料醬油(35ML)料酒(40ML)米醋(25ML)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉沫茄子的做法步驟1、蒜切片,葱切成小段。2、茄子切片。3、準備料汁:醬油35ML、料酒40ML、米醋25ML...
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肉沫茄子怎麼做-肉沫茄子的做法
  • 肉沫茄子怎麼做-肉沫茄子的做法

  • “肉沫茄子是一道美味的,簡單的家常菜。其做法簡單色香味俱全,營養豐富。具有防治高血壓,冠心病和防治壞血病及促進傷口癒合的功效。”食材明細主料麪包茄子(2根)裏脊肉(100克)青椒(1個)大蒜(1頭)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉沫茄子的做法...
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魚香肉沫茄子的做法 魚香肉沫茄子(少油) 魚香肉沫茄子怎麼做
  • 魚香肉沫茄子的做法 魚香肉沫茄子(少油) 魚香肉沫茄子怎麼做

  • “一直喜愛吃茄子,但因為烹調它需要多油,所以是又愛又怕!這款茄子少油好吃,真心不錯噢!”食材明細主料茄子(適量)肉沫(適量)輔料郫縣豆瓣醬(2湯匙)豆豉(1匙)水澱粉(適量)葱(適量)薑末(適量)蒜(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉沫茄子的做法步驟1、準備葱、蒜、姜3:2:1的比例,肉沫適...
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茄子肉沫怎麼做-茄子肉沫的做法
  • 茄子肉沫怎麼做-茄子肉沫的做法

  • 食材明細主料茄子(1—2個)肉(1塊)辣椒(3顆)姜(少許)辣子雞(少許)葱(適量)蒜(適量)輔料料酒(1勺)醋(2勺)醬油(1勺)白糖(少許)五香粉(少許)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子肉沫的做法步驟1、準備工作:把茄子洗了之後,切成幾小塊。2、用鍋燒開水,把茄子倒入鍋中煮10—20分鐘3、把肉切成肉沫...
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川味肉沫茄子怎麼做-川味肉沫茄子的做法
  • 川味肉沫茄子怎麼做-川味肉沫茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料肉沫(適量)大蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)配料郫縣豆瓣(適量)味極鮮(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)川味肉沫茄子的做法步驟1、肉少許切成沫,用鹽淹10分鐘,加地瓜粉拌勻備用。2、姜,蒜,青椒,紅椒切好備用。3、油燒熱放入茄子,七分熟撈起來...
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甏肉乾飯幾個重要步驟你要學會
  • 甏肉乾飯幾個重要步驟你要學會

  • 甏肉乾飯是很受歡迎的濟寧地區特色傳統名小吃,第一個字的音同“泵”,是一種盛放食物的器皿,這道菜從北宋時期就存在了,有悠久的歷史,之所以受到濟寧地區人民的喜愛,是因為這道菜吃起來非常香,雖然有肥肉,但是香而不膩,非常美味可口。甏肉乾飯的食材豬五花肉500g豆油皮100g油豆腐泡...
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蕃茄肉沫意粉怎麼做-蕃茄肉沫意粉的做法
  • 蕃茄肉沫意粉怎麼做-蕃茄肉沫意粉的做法

  • “老爸的朋友給了幾盒意大利粉,加上最近胃口不太好,想吃些酸酸的食物。於是想到做蕃茄肉沫意粉了。第一次做,味道還是挺不錯的,老爸也説好吃呢~”食材明細主料意大利粉(250克)瘦肉(250克)輔料蕃茄醬(3茶匙)黑胡椒粉(少許)鹽(1茶匙)糖(2茶匙)配料蕃茄(2個)洋葱(1個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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肉沫蒸茄龍怎麼做-肉沫蒸茄龍的做法
  • 肉沫蒸茄龍怎麼做-肉沫蒸茄龍的做法

  • “這樣的搭配,滿足你的味蕾”食材明細主料長茄子(兩條)肉末(適量)輔料大葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)黑胡椒(適量)玉米油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉沫蒸茄龍的做法步驟1、肉末倒入碗中;2、加入雞蛋、大葱、蒜片、薑絲、色拉...
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肉沫醬茄子怎麼做-肉沫醬茄子的做法
  • 肉沫醬茄子怎麼做-肉沫醬茄子的做法

  • “茄子營養豐富,還能抗衰老。一道肉沫醬茄子,讓茄子吃起來又軟又香,肉醬香味。”食材明細主料茄子(2個)肉沫(適量)黃豆醬(1大勺)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉沫醬茄子的做法步驟1、長茄子。切條兒。選擇黝黑髮亮的較嫩較新鮮。2、茄子放...
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肉沫醬香南茄怎麼做-肉沫醬香南茄的做法
  • 肉沫醬香南茄怎麼做-肉沫醬香南茄的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)豬肉末(500g)黃豆醬(5匙)輔料糖(5勺)葱(若干)醋(5ml)姜(若干)蒜(若干)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉沫醬香南茄的做法步驟1、將南茄切條,然後裹粉面,用油炸出來2、將豬肉末放葱薑蒜炒香,放適量的糖,之後再放黃豆醬炒香,將醬汁澆在炸好的的南茄上3、已完成...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎麼做
  • 肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎麼做

  • “這是烤箱菜裏比較基礎的一道菜,主要掌握一下燒烤時間就可以了”食材明細主料茄子(250g)豬肉(50g)輔料料酒(5g)豆腐醬(10g)鹽(5g)老抽(5g)葱(10g)大蒜(15g)生薑(10g)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉沫茄子的做法步驟1、將茄子洗淨,外面刷一層油,烤箱200度預熱3分鐘,然後將茄子放入烤箱,上下...
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肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎麼做
  • 肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(50克)豆腐(1塊)輔料西紅柿(2個)葱(適量)薑汁(適量)醬油(1大匙)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(半大匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫蕃茄豆腐的做法步驟1、將豬肉洗淨,剁碎成肉末;豆腐洗淨切成方丁;西紅柿洗淨切成塊;葱、姜均切末。2、起鍋熱油,爆香葱、姜,隨即放肉末,炒後盛...
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香辣肉沫茄子怎麼做-香辣肉沫茄子的做法
  • 香辣肉沫茄子怎麼做-香辣肉沫茄子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)茄子(適量)輔料青椒(適量)小紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉沫茄子的做法步驟1、主料2、豬肉洗淨,切丁3、青紅椒切丁4、姜蒜切沫5、茄子切成細細的條6、鍋裏放一大碗油(大概比平時炒菜多一倍的油)7、燒熱...
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肉沫茄子金針菇的做法 超下飯的肉沫茄子金針菇 肉沫茄子金針菇怎麼做
  • 肉沫茄子金針菇的做法 超下飯的肉沫茄子金針菇 肉沫茄子金針菇怎麼做

  • 食材明細主料茄子(2個)金針菇(1把)洋葱(1/2個)豬肉泥(60g)青辣椒(1個)輔料大葱(1段)蒜(2瓣)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)辣椒粉(1茶匙)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫茄子金針菇的做法步驟1、1,材料備齊。2、2,茄子,洋葱,小辣椒切小塊,蒜。葱切碎。肉剁成泥。金針菇切兩段。3、3,鍋內放油先炒香蒜...
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烤肉沫茄子怎麼做-烤肉沫茄子的做法
  • 烤肉沫茄子怎麼做-烤肉沫茄子的做法

  • “愛吃茄子,可是每次做出的茄子味道家人都不愛吃,唯獨喜歡吃烤茄子,特別是肉沫烤茄子,每次都是光盤;這不剛到手的空氣炸鍋,烤茄子的效果也不錯啊;”食材明細主料茄子(2個)豬肉餡(60克)泡紅椒(3個)輔料洋葱(少許)料酒(少許)生抽(適量)植物油(少許)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤肉沫茄子的...
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肉沫釀番茄怎麼做-肉沫釀番茄的做法
  • 肉沫釀番茄怎麼做-肉沫釀番茄的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)番茄(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫釀番茄的做法步驟1、番茄一個。洗淨、用刀在3分之1處切開。(多人吃的話就多弄幾個番茄)2、將番茄挖空。我這裏差不多都挖掉了,就剩下點點肉和...
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芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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肉沫茄丁涼麪怎麼做-肉沫茄丁涼麪的做法
  • 肉沫茄丁涼麪怎麼做-肉沫茄丁涼麪的做法

  • 食材明細主料麪條(半斤)圓茄子(一個)豬肉沫(適量)輔料辣椒(適量)配料東北黃豆醬(適量)醬油(味精)味精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫茄丁涼麪的做法步驟1、茄子洗淨去皮,茄丁備用。2、鍋中放油,油熱後放入葱薑末和豬肉末翻炒。3、加入1/3袋東北黃豆醬,這是不帶甜...
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肉沫手撕茄子的做法 【飛禽走獸】肉沫手撕茄子 肉沫手撕茄子怎麼做
  • 肉沫手撕茄子的做法 【飛禽走獸】肉沫手撕茄子 肉沫手撕茄子怎麼做

  • “又是一款快手菜,綿軟的茄子、入味的肉沫、微辣的虎皮青椒搭配在一起別是一番風味,你還有什麼理由不選擇它呢?”食材明細主料茄子(2只)輔料青椒(2只)瘦肉(適量)澱粉(適量)配料醬油(適量)大蒜(適量)玉米油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫手撕茄子的做法步驟1、所有材料...
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易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟
  • 易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟

  • 麪條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麪,代表着長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外,還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
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肉沫醬炒茄子怎麼做-肉沫醬炒茄子的做法
  • 肉沫醬炒茄子怎麼做-肉沫醬炒茄子的做法

  • “我們家肖姐【麻麻】不太喜歡吃茄子所以那天一塊去超市的時候我買她還嘀咕來着呢然後她沒有想到的是我做了之後幾次都是一掃而光以至於後面每次來客人肖姐都提前把茄子給我切好泡好,每次做好發朋友圈總有人問我做法所以這次就給做了,其實你們可以翻翻我前面的菜譜,有很多關...
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茄子肉沫撈麪怎麼做-茄子肉沫撈麪的做法
  • 茄子肉沫撈麪怎麼做-茄子肉沫撈麪的做法

  • “河南特色撈麪條,澆上茄子肉丁滷,醬香濃郁真好吃,家鄉的味道。巨好吃的茄子肉沫撈麪,吃一次瘋狂愛上。”食材明細主料茄子(一個)掛麪(適量)輔料肉沫(六兩)蒜(少許)辣椒(五個)粉芡水(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子肉沫撈麪的做法步驟1...
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