易做的葱燒海蔘如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海蔘 ：150

輔料

油 ：適量
紅燒醬油 ：適量
油菜 ：100
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
糖 ：適量
大葱 ：100

具體步驟

1.新鮮海蔘解凍清洗乾淨

2.小油菜心洗淨放入鹽和油入鍋焯熟

3.撈出後趁熱圍邊

4.海蔘改刀切長條,葱切滾刀塊 胡蘿蔔切片

5.鍋燒熱放少許油

6.放入海蔘炒一下

7.放入紅燒醬油，倒入蠔油、鹽燉一下

8.放入少許的糖，放入大葱等配料，汁收幹後出鍋

9.一道葱燒海蔘就做好了

烹飪技巧

海蔘一定要清洗乾淨。