鮮美的絲瓜炒毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：150
毛豆 ：120

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.毛豆粒焯水至七八成熟

2.絲瓜洗淨去皮切大塊

3.鍋中放油加入絲瓜翻炒

4.倒入毛豆繼續炒

5.加少許水，煮2分鐘

6.至絲瓜、毛豆段生，加鹽

7.翻炒均勻即可關火

烹飪技巧

毛豆一定要做熟才可以吃。