「手工美食」蘇式絲瓜毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蘇式絲瓜毛豆是毛豆做成的美食，毛豆的營養比較豐富，還有絲瓜的加入，所以是一款非常不錯的美食，這款美食的營養比較好吃，所以做法也是比較好的，但是不要用大火來炒，會導致菜品炒焦了的，這款美食的口感也是不錯的，可以多吃一點喲

主料

絲瓜 ：300
毛豆 ：100

輔料

鹽 ：適量
白砂糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.絲瓜去皮。

2.毛豆剝肉。

3.毛豆油煸熟。

4.絲瓜切滾刀塊。

5.絲瓜油煸。

6.兩個一起炒，放糖，鹽。水。收汁起鍋。

7.裝盤。

烹飪技巧

糖多放一點。菜有甜味，才有鮮味。不加味精之類，甜鮮味。