美味的蛋皮炒菠菜如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

雞蛋 ：2個
菠菜 ：400

輔料

精鹽 ：2
蒜末 ：3
味精 ：1

具體步驟

1.準備材料

2.把雞蛋打入碗內，加精鹽攪勻。

3.炒鍋放到火上，倒入花生油，在到入蛋液，攤 成蛋皮。把蛋皮切段。

4.倒入花生油燒熱，加入蒜末熗鍋。

5.放入菠菜翻炒至熟，最後放入蛋皮段。

6.炒拌均勻裝盤。