美味的奶油菌菇湯如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
洋葱 :半個
蘑菇 :12個
淡奶油 :80ml
水 :1000ml
黑胡椒粉 :適量
麪粉 :2湯勺
黃油 :20
這道奶油菌菇湯可能在中國人的餐桌上並不是非常的常見,因為這道奶油菌菇湯是一道典型的西式湯品,而且奶油菌菇湯多做為餐前湯品來食用,想必經常吃西餐的小夥伴們應該會了解一些。但是這道奶油菌菇湯的味道和口感還是非常醇香濃厚的。
主料
土豆 :1個洋葱 :半個
蘑菇 :12個
輔料
鹽 :適量淡奶油 :80ml
水 :1000ml
黑胡椒粉 :適量
麪粉 :2湯勺
黃油 :20
具體步驟
1.先將新鮮的蘑菇清洗乾淨後,切薄片備用
2.洋葱清洗乾淨後切碎,平底鍋炒至金黃備用
3.將黃油放入鍋中融化與麪粉炒制金黃後備用
4.土豆去皮放入鍋中煮熟後,搗爛備用
5. 將以上材料統統放入東菱水果豆漿機內加入1000ML
6.攪拌煮熟後加入淡奶油、鹽和黑胡椒粉調味即可
1、這裏我用的是磨豆漿的刀頭,這樣打出來的湯會比較細膩。2、因為水果豆漿機自帶加熱功能所以這裏不一定要放入鍋中煮,如果平時在家做需要將湯煮開才可食用。
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