西葫蘆雞蛋煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西葫蘆 ：200
雞蛋 ：3個
麪粉 ：200
火腿 ：100

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

1.雞蛋液入鍋煎成餅盛出

2.雞蛋皮和西葫蘆，火腿切丁

3.加入鹽，花椒粉，葱姜拌勻

4.擀麪皮

5.放入餡兒包好

6.然後按扁，抹上油

7.放入烤箱烤制10分鐘

烹飪技巧

烤箱烤制要隨時看火候