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韭菜盒子如何做簡單又好吃-媽媽的味道

韭菜盒子如何做簡單又好吃-媽媽的味道

媽媽的味道-韭菜盒子怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 :四個
麪粉 :兩碗
韭菜 :一把

輔料

鹽 :適量
香油適量

具體步驟

1.先發麪

2.準備食材,韭菜洗乾淨,晾乾。打雞蛋

3.炒雞蛋,鍋中放油,油熱放入雞蛋,翻炒。炒完雞蛋切碎

4.拌餡,晾乾的韭菜切丁,雞蛋與韭菜拌勻

5.先把麪糰揉好,切成小團,擀圓,包餡。

6.把電餅檔拿出來,開始烙菜盒子。

7.有些迫不及待了吧,開吃!

烹飪技巧

這是六個人的量,先把雞蛋炒一下,再和雞蛋拌。根據個人喜好,可以自己調味。面劑子切大了,包的有些大了。

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