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關於韭菜盒子的餐飲百科

香氣濃郁的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:300麪粉:400輔料雞蛋:6個蝦皮:適量酵母:適量油:適量鹽:適量水:適量具體步驟1.麪粉加適量水和酵母化開,和成麪糰用袋子裝上放在太陽下面發酵。2.準備食材3.韭菜洗淨晾乾4.鍋中放油,放加了鹽的雞蛋不停攪拌,...
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DIY韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • DIY韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:200小麥麪粉:250輔料鹽:適量雞蛋:2個油:適量海米:1把粉條:適量具體步驟1.將海米洗淨,用温水泡發,切碎。2.將韭菜摘洗乾淨,切小段。3.雞蛋加少許鹽打散,下入温熱的油鍋中不斷劃炒,炒好的雞蛋成碎米狀。4.粉條...
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珍饈美味的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 珍饈美味的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子皮:100韭菜:100豬肉:100輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好餃子皮。2.韭菜和肉做成餃子餡,放入鹽。3.把韭菜餡和餃子皮包成韭菜盒子。4.鍋裏放入油。5.放入韭菜盒子煎。6.翻個面。7.煎好以後就可以吃...
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清脆爽口的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:輔料麪粉:斤雞蛋:5個具體步驟1.韭菜洗淨、切小段2.麪粉加水或好、醒10來分鐘、擀成麪皮3.雞蛋打散加入4.雞蛋韭菜放入麪皮疊好5.放入平底鍋加熟...
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「家有大廚」韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料燙麪團:300韭菜餡:300輔料油:適量具體步驟1.韭菜加入雞蛋、鹽、油拌勻即可。2.用熱水燙麪。3.麪糰揉成長條。4.用刀切割成相同大小的面劑子。5.加入麪粉按扁。6.用擀麪杖擀成圓形。7.麪皮備用。8.加入適...
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色香味俱全的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:1斤大蝦:6只雞蛋:2個麪粉:400輔料鹽:1小勺味精:1小勺具體步驟1.韭菜洗淨控幹2.雞蛋打散,下鍋炒熟。蝦切碎,與熟了的雞蛋攪拌3.加入磨碎的韭菜4.拌勻5.温水和麪醒發10分鐘。擀成皮6.包成盒子7.平鍋烙至兩面金...
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韭菜盒子的做法 27的烘焙日記——韭菜盒子(土司版) 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 27的烘焙日記——韭菜盒子(土司版) 韭菜盒子怎麼做

  • “包餃子剩下的韭菜餡兒,對於麪食比較手殘的27,這次中西結合在一起,利用土司,做了一次韭菜盒子~嘻嘻~~超級簡單的説!!!”食材明細主料吐司片(適量)韭菜肉餡兒(適量)全蛋液(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、食材:吐司片(27這次用的是雜糧的,用白土司的話,出來...
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早餐美食韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 早餐美食韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:300雞蛋:180高筋麪粉:400輔料油:適量鹽:適量蝦皮:適量具體步驟1.先用熱水,再用温水和麪2.揉團醒發半小時3.炒勺放入比平時炒菜多些的油燒熱,倒入雞蛋打散,不用炒老4.洗淨並切碎韭菜,拎幹水分5.放涼炒好的...
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韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麪粉(1000克)韭菜(300克)雞蛋(3個)豬肉(250克)粉絲(1扎)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、1、麪粉2斤加80度熱水用筷...
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韭菜盒子如何做簡單又好吃-健康美食
  • 韭菜盒子如何做簡單又好吃-健康美食

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉:2碗輔料牛奶:1碗香菇:適量豬肉末:適量油:適量鹽:適量韭菜:適量具體步驟1.我朋友指點如果和麪的水和麪粉的比例是:兩碗麪粉兑一碗水,這樣揉出來的面不僅柔軟,做好的麪食口感非常好,今天我用兩碗麪。2.一...
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外婆教我做韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:200雞蛋:7個韭菜:500輔料豆油:適量鹽:適量蝦皮:適量十三香:適量具體步驟1.將韭菜洗淨控幹水分2.麪粉加水和成麪糰醒發備用3.碗內磕入5個雞蛋打散4.熱鍋倒油,加入蛋液炒成個5.將炒好的雞蛋用鏟子在鍋...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料面(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜切末。2、雞蛋炒熟跟蝦米韭菜放在一起。3、放入適量的鹽雞精,有蝦米就少放鹽要不會鹹。4、麪粉加入適量的水揉成麪糰。5、切劑子擀圓餅。6...
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美味可口的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 美味可口的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:250麪粉:300輔料雞蛋:2個蝦皮:適量油:適量鹽:適量粉條:適量十三香:適量具體步驟1.韭菜摘乾淨,洗淨瀝乾水分,切碎2.雞蛋兩個打散炒熟晾涼備用3.將泡好的粉條切碎,炒熟的雞蛋,泡好的蝦皮倒入韭菜餡裏,放入適量...
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懶人版韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 懶人版韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:1000麪粉:500雞蛋:4個輔料胡椒粉:適量鹽:適量香油:適量雞精:適量油:適量麻辣鮮:適量白糖:適量具體步驟1.韭菜再好洗淨2.切碎3.雞蛋打散,煎成顆粒4.放入白糖,胡椒粉,雞精,麻辣鮮,香油,拌勻5.再加入雞蛋,再加入鹽,拌...
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韭菜盒子的做法 美好的周——給LG準備的宵夜是韭菜盒子配牛奶豆漿 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 美好的周——給LG準備的宵夜是韭菜盒子配牛奶豆漿 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉糯米粉(適量)韭菜肉雞蛋(適量)輔料鹽花椒蠔油醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、熱水和麪,我放了麪粉和糯米粉,2:1的比例2、熱水和麪,我放了麪粉和糯米粉,2:1的比例3、韭菜洗淨切成小粒4、豬肉適量,剁成肉泥備用5、雞蛋一個,打散煎好...
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美味的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 美味的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500輔料温水:300鹽:適量韭菜餡:600油:適量具體步驟1.餡料韭菜蝦米(提前油炸)雞蛋鮮蝦仁少許鹽胡椒粉香油2.一斤面六兩温水保鮮袋醒面10分鐘3.搓條4.下劑子5.擀皮,皮的中間位置不要厚,所有的地方一樣厚度6...
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韭菜盒子的做法 好吃易做的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 好吃易做的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、把韭菜洗淨切碎,雞蛋炒熟切碎,把切碎的韭菜盒雞蛋放入碗中,放入食用油,和鹽拌勻,鹽可以等包了在放,要不然容易出水(麪糰我用的是開水面團,感覺吃起來口感更好)2...
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回味無窮的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250輔料花椒油:適量鹽:適量雞蛋:2個韭菜:300油:適量具體步驟1.將面倒進一個容器中,將70-80度的開水一點一點撒入到容器中,這是用筷子,攪拌,當60-70%的麪粉變成麪糰時,將其放在一邊10分鐘左右,等待受熱麪粉不...
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味道不錯的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉:250韭菜:250ml雞蛋:4個輔料油:適量醬油:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.把韭菜清洗乾淨2.把雞蛋打散3.和麪4.將雞蛋攤熟打散,和切好的韭菜混合在一起。放上適量的調料。攪拌均勻5.包成餃子的形狀。6...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子----初春食韭正當時(附盒子花邊的詳細包法) 韭菜盒子怎麼做
「念念不忘」韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:350韭菜:250小麥麪粉:500輔料醬油:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.韭菜清洗乾淨瀝乾水份2.切碎備用3.五花肉剁碎4.切碎的韭菜與肉泥加入食用油、少許醬油和食鹽,攪拌均勻5.發好的面6.揉至光滑7.捏一小...
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「自制」韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 「自制」韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:800雞蛋:4個面料:600輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.麪粉,做外皮用的2.把面料和成團3.揉成一個團,像這樣4.套入保鮮袋醒半個小時左右,趁着這個時間,去準備裏面的韭菜跟雞蛋了,呵~5.韭菜,洗乾淨晾乾水...
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熱騰騰的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個油:3湯匙香油:1茶匙醬油:2湯匙韭菜:200輔料麪粉:適量胡椒粉:適量鹽:適量蝦皮:適量具體步驟1.麪粉加入熱水和成絮狀,冷卻到不燙手加入温水揉成麪糰2.面要軟一些,蓋上保鮮膜醒二十分鐘3.韭菜摘去黃葉,洗淨...
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韭菜盒子的做法 傳統韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 傳統韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜盒子,其實在我們那裏,最普遍的叫法是韭菜“哈餅”,從小就喜歡吃。  印象中去姥姥家吃的次數最多,自家包的皮薄兒餡足。煎的酥脆的麪皮,傳統老三樣:韭菜、蝦皮、雞蛋,混合的濃濃香氣,剛出鍋的時候就迫不及待撈起一個,一邊燙的掂着手,一邊吹着氣兒咬下去,韭菜的香氣,雞蛋的嫩滑...
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韭菜盒子(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 韭菜盒子(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個韭菜:400麪粉:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.和好面醒一會兒2.韭菜洗淨控幹切成細末3.雞蛋煎熟4.韭菜雞蛋放在一起5.加入鹽攪拌均勻6.面揉好分成小劑7.擀皮8.加入餡料9.合起來10.放入電餅鐺中兩...
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