![瘦肉鴨血河粉怎麼做-瘦肉鴨血河粉的做法]( "瘦肉鴨血河粉怎麼做-瘦肉鴨血河粉的做法")
- “鮮美的湯粉，在家自己動手做，不用十分鐘就端上桌。早餐或宵夜都是不錯的哦。”食材明細主料河粉（適量）瘦肉（少許）鴨血（少許）輔料生菜（少許）姜（少許）調料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉鴨血河粉的做法步驟1、準備好食材：河粉，生菜，鴨血，瘦...
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![乾貝瘦肉肉丸湯河粉怎麼做-乾貝瘦肉肉丸湯河粉的做法]( "乾貝瘦肉肉丸湯河粉怎麼做-乾貝瘦肉肉丸湯河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）肉丸（適量）乾貝（適量）瘦肉（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝瘦肉肉丸湯河粉的做法步驟1、高湯煮開加入肉丸，乾貝煮一分鐘。2、加入少許瘦肉。3、把手工河粉下鍋。4、少許豬油，鹽，雞精調味，煮開灑上少許香菜即可。...
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![鴨雜河粉怎麼做-鴨雜河粉的做法]( "鴨雜河粉怎麼做-鴨雜河粉的做法")
- 食材明細主料鴨雜（鴨肝，鴨腸80g）輔料豌豆苗（10g）葱（兩根）調料豬油（10g）醬油（10毫升）蠔油（10毫升）鹽（適量（根據自己口味））雞精（3g）米酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨雜河粉的做法步驟1、首先鴨腸洗乾淨加米酒焯水。2、焯水後撈起切好。3、配料準備洗乾淨。4、適量水加豬油煮。5、配...
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![豬血河粉怎麼做-豬血河粉的做法]( "豬血河粉怎麼做-豬血河粉的做法")
- “家鄉的河粉又Q又彈牙，可比外面地區的好吃，喜歡像做伴面一樣的吃法，豬血是家人喜歡吃的美食。”食材明細主料豬血（100克）河粉（50克）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬血河粉的做法步驟1、菜市場買回來的新鮮豬血2、新鮮豬血買回來馬上要煮熟了，不然就化水...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法]( "正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法")
- “粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粒（適量）小葱（適量）澱粉（適量）味精（適...
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![瘦肉生腸豬肝河粉怎麼做-瘦肉生腸豬肝河粉的做法]( "瘦肉生腸豬肝河粉怎麼做-瘦肉生腸豬肝河粉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（75g）生腸（30g）豬肝（35g）輔料河粉（500g）葱（一根）芹菜（一根）水（1000毫升）調料豬油（一大勺）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉生腸豬肝河粉的做法步驟1、瘦肉生腸豬肝切好。2、葱，芹菜切圈水。3、1000毫升水煮微開放瘦肉生腸。4、瘦肉生腸煮開放...
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![湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法]( "湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法")
- “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是：爽。”食材明細主料血腸（1條）麻鴨（1000克）輔料大紅椒（5個）大青椒（3個）乾紅椒（10個）洪江甜醬（1匙）八角（2個）香葉（1克...
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![黑椒味瘦肉炒河粉怎麼做-黑椒味瘦肉炒河粉的做法]( "黑椒味瘦肉炒河粉怎麼做-黑椒味瘦肉炒河粉的做法")
- “河粉，也是家庭中常見的一種食材，可做成河粉湯，也可做成幹炒的、或是濕炒的河粉，相對來説個人更加喜歡幹炒的口感。搭配上醃製好的瘦肉、雞蛋、葱段、火腿等材料，做出來的成品非常的好吃”食材明細主料河粉（適量）雞蛋（2只）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞...
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![豬肉粉條鴨血的做法 豬肉粉條鴨血。 豬肉粉條鴨血怎麼做]( "豬肉粉條鴨血的做法 豬肉粉條鴨血。 豬肉粉條鴨血怎麼做")
- “突然想吃殺豬菜，但是北京這邊超市沒有見過賣血腸了，算了，鴨血對付一下吧。”食材明細主料酸菜（1袋）鴨血（1盒）五花肉（適量）粉條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）醬油（適量）鹽（適量）植物油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉粉條鴨...
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![瘦肉粉腸湯河粉怎麼做-瘦肉粉腸湯河粉的做法]( "瘦肉粉腸湯河粉怎麼做-瘦肉粉腸湯河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（200克）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）金蒜（少許）醃料鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉粉腸湯河粉的做法步驟1、備:河粉，葱花，生菜。2、瘦肉，粉腸用鹽抓洗乾淨後改刀切好，放醃料和薑絲抓勻醃製10分鐘。3...
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![滷正宗盤錦河蟹怎麼做-滷正宗盤錦河蟹的做法]( "滷正宗盤錦河蟹怎麼做-滷正宗盤錦河蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（三斤）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備：葱薑蒜花椒大料辣椒3、大粒鹽半斤涼水稀釋攪拌化竟為止4、...
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![瘦肉南瓜花煮河粉怎麼做-瘦肉南瓜花煮河粉的做法]( "瘦肉南瓜花煮河粉怎麼做-瘦肉南瓜花煮河粉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（50g）南瓜花（50g）輔料河粉（100g）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉南瓜花煮河粉的做法步驟1、瘦肉洗乾淨煮湯。2、南瓜花洗乾淨。3、瘦肉煮開。4、放南瓜花煮熟。5、放河粉煮一分鐘調味。6、成品圖。...
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![瘦肉韭菜炒河粉怎麼做-瘦肉韭菜炒河粉的做法]( "瘦肉韭菜炒河粉怎麼做-瘦肉韭菜炒河粉的做法")
- “早餐，宵夜都很不錯的選擇，鹹香味美。”食材明細主料河粉（適量）瘦肉（少許）韭菜（少許）輔料薑絲（少許）調料油（少許）醬汁（少許）老抽（少許）生粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉韭菜炒河粉的做法步驟1、備好食材：瘦肉切片放醬油，胡椒粉，生粉，油，薑絲拌勻醃製10分鐘，韭菜洗淨切...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![鴨血粉絲羊肉湯怎麼做-鴨血粉絲羊肉湯的做法]( "鴨血粉絲羊肉湯怎麼做-鴨血粉絲羊肉湯的做法")
- “湯鮮味美。”食材明細主料鴨血（1盒）羊肉湯（適量）輔料粉條（少許）羊肉（少許）青蒜（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）花雕酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血粉絲羊肉湯的做法步驟1、土豆粉條提前用清水浸泡回軟，再剪短。鴨血切絲，放花雕酒焯水3分鐘，撈出沖洗乾淨。2、炒鍋上...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法]( "正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法")
- “可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明細主料火鍋底料（300g）麻辣魚調料（150g）蒜苗（100g）黃豆芽（150g）輔料鴨血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）萵筍（350g）黃喉（250g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切塊，毛肚、午餐肉、萵筍、黃喉、蒜苗切節，待用。2、小葱切...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![哪裏的水城羊肉粉最正宗]( "哪裏的水城羊肉粉最正宗")
- 人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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![正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法]( "正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法")
- “味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出鍋準備食醋，叫齊好友4、美味不可多得，螃蟹性寒，不要飢不擇...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![肉餅鴨血燉粉皮怎麼做-肉餅鴨血燉粉皮的做法]( "肉餅鴨血燉粉皮怎麼做-肉餅鴨血燉粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（適量）肉餅（適量）鴨血（適量）輔料酥豌豆（少許）葱花（少許）調料醬油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅鴨血燉粉皮的做法步驟1、準備好食材：如圖，粉皮用熱水泡軟2、鍋中水煮開，放入鴨血，肉餅煮三分鐘左右3、然後放入粉皮燉煮五分鐘左右4、醬油調味繼續燉煮入味5、...
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![南瓜苗瘦肉煮河粉怎麼做-南瓜苗瘦肉煮河粉的做法]( "南瓜苗瘦肉煮河粉怎麼做-南瓜苗瘦肉煮河粉的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（150g）河粉（250g）輔料瘦肉（100g）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜苗瘦肉煮河粉的做法步驟1、瘦肉加適量水煮。2、河粉。3、南瓜苗洗乾淨。4、瘦肉煮開放南瓜苗。5、放河粉調味。6、成品圖。...
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味味甜
