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關於雪菜牛肉湯麪的家常做法的餐飲百科

雪菜牛肉湯麪怎麼做-雪菜牛肉湯麪的做法
  • 雪菜牛肉湯麪怎麼做-雪菜牛肉湯麪的做法

  • “快手湯麪。”食材明細主料雪菜(50克)麪條(適量)熟牛肉(適量)輔料葱(1節)姜(1塊)蒜(2瓣)乾紅椒(1個)生抽(1大匙)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜牛肉湯麪的做法步驟1、準備雪菜,我用的袋裝雪菜,本身不鹹沒浸泡。2、葱薑蒜幹椒切碎。3、把葱薑蒜幹椒放入油鍋中炒香。4、...
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家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪,盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做
  • 家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪,盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做

  • “簡簡單單地只煮了一碗簡單的牛肉麪。都知道牛肉和麪條含蛋白比較高,多吃對身體有好處。”食材明細主料豬骨(2塊)黃牛肉(500克)麪條(250克)輔料白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香葱(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常牛肉麪的做法步驟1、準備兩塊豬骨頭,水沖洗幾次去血水2、入...
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雪菜牛肚面怎麼做-雪菜牛肚面的做法
  • 雪菜牛肚面怎麼做-雪菜牛肚面的做法

  • 食材明細主料雪菜(一把)滷牛肚(一塊)麪條(適量)輔料生薑(適量)配料黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜牛肚面的做法步驟1、雪菜浸泡洗淨2、切成碎末,不要太碎3、用手團起來擰乾水份4、牛肚切成絲備用5、鍋中不放油,倒入雪菜乾煸6、煸至水份八成干時...
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牛肉白菜湯麪 怎麼做-牛肉白菜湯麪 的做法
  • 牛肉白菜湯麪 怎麼做-牛肉白菜湯麪 的做法

  • 食材明細主料麪條(105克)白菜(85克)清湯牛肉(125克)輔料咖喱塊(1塊)生抽(適量)竹鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉白菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、白菜(已清洗切開)、清湯牛肉、咖喱塊2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。3、接着,合入麪條和清湯牛肉,擱入咖喱塊。4、...
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雪菜鴨血湯麪怎麼做-雪菜鴨血湯麪的做法
  • 雪菜鴨血湯麪怎麼做-雪菜鴨血湯麪的做法

  • “鴨血裏擁有豐富的蛋白質,對於人體來講,有很好的吸收作用,而且紅細胞含量非常高,適用於一些缺血性的女性食用。高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食;平素脾陽不振,寒濕瀉痢之人忌食。”食材明細主料麪條(90克)鴨血(145克)袋裝雪菜(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)...
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家常牛肉麪怎麼做-家常牛肉麪的做法
  • 家常牛肉麪怎麼做-家常牛肉麪的做法

  • “我家常吃的牛肉麪做法,要的就是這原汁原味的鮮味。”食材明細主料牛腱子(500克)麪條(適量)輔料香葱(適量)姜(1塊)鹽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常牛肉麪的做法步驟1、準備的原料。2、牛肉加葱,姜燒開。3、温水洗淨血沫。4、重新換上開水,加葱姜燒開,改小火燉到...
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家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法
  • 家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法

  • “冷天暖暖的砂鍋最貼心,冒着騰騰熱氣,呼呼啦啦吃着,舒服啊!而且一個鍋子搞定一切,省事。”食材明細主料牛肉(一斤)蘿蔔(半個)輔料香菇(若干)黃豆芽(若干)豆腐(半斤)大白菜(三片)粉絲(一小把)蒜苗(少許)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)配料大料(適量)花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微...
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牛肉青菜湯麪怎麼做-牛肉青菜湯麪的做法
  • 牛肉青菜湯麪怎麼做-牛肉青菜湯麪的做法

  • “美味營養早餐~有肉,有蔬菜,有主食,有湯汁,營養豐富,非常適合早餐食用,能量滿滿一整天哦!”食材明細主料牛裏脊(適量)白菜(適量)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉青菜湯麪的做法步驟1、牛肉洗淨切成薄...
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家常番茄牛肉麪怎麼做-家常番茄牛肉麪的做法
  • 家常番茄牛肉麪怎麼做-家常番茄牛肉麪的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)細麪條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)香菜(適量)小葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)水(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常番茄牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨...
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家常清湯牛腩面怎麼做-家常清湯牛腩面的做法
  • 家常清湯牛腩面怎麼做-家常清湯牛腩面的做法

  • “將勁道十足的面下鍋,配上青菜和各種調料,最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩,一碗香噴噴的牛腩面就做好了,雖然做法簡單,但是味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料牛腩(500克)青菜(4棵)輔料濃湯寶(1大勺)老抽(1勺)香料(1勺)葱花(適量)料酒(2勺)鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常清湯...
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雪菜肉絲蓋骨湯麪怎麼做-雪菜肉絲蓋骨湯麪的做法
  • 雪菜肉絲蓋骨湯麪怎麼做-雪菜肉絲蓋骨湯麪的做法

  • 食材明細主料燉熟的大骨湯(適量)輔料炒熟的雪菜肉絲(適量)調料掛麪(適量)青菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉絲蓋骨湯麪的做法步驟1、食材,燉煮熟的大骨湯備用,已經放了鹽。2、炒熟的雪菜肉絲備用。3、準備掛麪和小青菜。4、起鍋放水燒開後下入掛麪和小青菜。...
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牛肉大頭菜湯麪怎麼做-牛肉大頭菜湯麪的做法
  • 牛肉大頭菜湯麪怎麼做-牛肉大頭菜湯麪的做法

  • “牛肉麪,分為台北牛肉麪,蘭州牛肉麪,襄陽牛肉麪。蘭州牛肉麪。牛肉麪始於光緒年間,系回族老人馬保子首創,在近百年的漫長歲月裏,以一碗麪而享譽金城,以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外,打入了全國各地。其間凝聚着馬保子及後來無數專營清湯牛肉麪廚師的智慧與心血。蘭州牛肉拉麪牛...
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海蜒雪菜湯麪怎麼做-海蜒雪菜湯麪的做法
  • 海蜒雪菜湯麪怎麼做-海蜒雪菜湯麪的做法

  • “今天是星期天,家裏的一大一小還在睡覺,用不着管他們的早餐,冰箱裏有食材給自己做了一份簡單早餐【海蜒雪菜湯麪】。吃完早餐以後再吃藥,然後再去睡個美容覺,是不是非常愜意哦!!!O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料海蜒(25克)雪菜(80克)麪條(100克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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酸菜牛肉麪的做法 家常酸菜牛肉麪 酸菜牛肉麪怎麼做
  • 酸菜牛肉麪的做法 家常酸菜牛肉麪 酸菜牛肉麪怎麼做

  • “麪館裏的牛肉麪入口雖然好吃,但吃着不放心呀,一般吃時挺鮮的,吃過後的回味就只剩下味精了。所以曾經去過一家麪館,反其道而行之,基本沒放什麼味精,清湯寡水食之無味但生意卻不錯,想來是人們吃怕了反而覺得這樣吃着安全點吧。但美味與健康就這麼難齊全嗎?其實簡單幾步家裏也可以...
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白菜牛肉酸湯麪怎麼做-白菜牛肉酸湯麪的做法
  • 白菜牛肉酸湯麪怎麼做-白菜牛肉酸湯麪的做法

  • “用Harthsun單柄琺琅鑄鐵輔食鍋作一人份飯,方便又快捷。”食材明細主料白菜(2片)牛肉(5塊)麪條(適量)輔料熱水(1大碗)鹽(適量)醋(適量ml)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉酸湯麪的做法步驟1、準備材料:白菜兩片,將菜幫切細條。香辣牛肉5塊,適量的凍麪條,葱薑蒜適量。2、Harthsun...
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家常淮南牛肉湯怎麼做-家常淮南牛肉湯的做法
  • 家常淮南牛肉湯怎麼做-家常淮南牛肉湯的做法

  • “淮南牛肉湯,安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料,配上香料、高湯、辣椒油、葱、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚,鮮香爽辣,營養美味,有滋補養身的食療功效。我不是安徽人,這道湯也是我從前吃過一次,覺得它既是湯又有粉條,既有菜又有肉...
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雪菜魷魚湯麪的做法 雪菜魷魚湯麪 雪菜魷魚湯麪怎麼做
  • 雪菜魷魚湯麪的做法 雪菜魷魚湯麪 雪菜魷魚湯麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(100克)魷魚(200克)雪菜(80克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜魷魚湯麪的做法步驟1、食材:麪條、魷魚(已洗淨切開焯水)、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒。3、接着,合入麪條,加適量的清水煮開煮上4分鐘。4、然後,合...
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家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,加1湯匙料酒,小半勺(兩...
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酸菜牛肉湯麪怎麼做-酸菜牛肉湯麪的做法
  • 酸菜牛肉湯麪怎麼做-酸菜牛肉湯麪的做法

  • “酸菜牛肉湯麪,湯汁濃郁,味道鮮美,是一道簡單美味的湯麪!”食材明細主料酸菜(適量)香芹(適量)牛肉(適量)麪條(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜牛肉湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、酸菜用流動水沖洗乾淨,切成末備用。3、香芹切成段,莖和葉...
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雪菜肉丸湯麪怎麼做-雪菜肉丸湯麪的做法
  • 雪菜肉丸湯麪怎麼做-雪菜肉丸湯麪的做法

  • “外面飄着雪花,在這樣寒冷的季節,和家人吃上一碗熱騰騰的湯麪是在愜意不過的事了!”食材明細主料雪菜(50克)肉丸(100克)龍鬚麪(200克)黃瓜(1根)輔料香菜(少許)鹽(少許)醋(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉丸湯麪的做法步驟1、把各種材料準備好。2、葱切碎,黃瓜切片,雪...
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雪菜肉絲魚湯麪怎麼做-雪菜肉絲魚湯麪的做法
  • 雪菜肉絲魚湯麪怎麼做-雪菜肉絲魚湯麪的做法

  • “半邊魚做湯煮麪,雪菜炒肉絲,孩子最喜歡這樣的搭配,百吃不厭。食材:鱸魚半邊、麪條250克、裏脊肉150克、雪菜120克輔料:姜適量、葱適量、糖適量、精鹽適量、食用油適量、胡椒粉適量。”食材明細主料鱸魚(半邊)麪條(250克)裏脊肉(150克)雪菜(120克)輔料姜(適量)葱(適量)糖(適量)精鹽(適量)食用...
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雪菜肉絲湯麪怎麼做-雪菜肉絲湯麪的做法
  • 雪菜肉絲湯麪怎麼做-雪菜肉絲湯麪的做法

  • “雪菜肉絲湯麪是家常主食,也是我們家從大到小都喜歡的麪條吃法,簡單美味又健康喲。”食材明細主料肉絲(100g)雪菜(100g)麪條(300g)輔料醬油(1勺)食鹽(1匙)油(1勺)香油(1匙)香葱(1只)紅辣椒(1只)雞精(1匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雪菜肉絲湯麪的做法步驟1、把備用菜洗乾淨,肉絲切絲,香葱...
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雪菜淡菜湯麪怎麼做-雪菜淡菜湯麪的做法
  • 雪菜淡菜湯麪怎麼做-雪菜淡菜湯麪的做法

  • “我的簡單午餐。。。”食材明細主料麪條(105克)淡菜肉(55克)雪菜(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜淡菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、淡菜肉、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒。3、接着,合入麪條,加適量的清水煮開煮上2——3分...
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家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法
  • 家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法

  • “牛肉含有鋅鐵等礦物質,大量的B族元素,對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進為脾功能。這款家常醬湯加了牛肉,豆腐、豆芽、海帶等一起燉了,營養好吃,醬香濃郁。”食材明細主料牛肉(150克)土豆(1個)紅椒(半個)金針菇(1袋)韓國辣醬(3茶勺)蒜(4瓣)輔料豆腐(半塊)海帶(一片)黃椒(半個)黃...
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家常發麪牛肉餅怎麼做-家常發麪牛肉餅的做法
  • 家常發麪牛肉餅怎麼做-家常發麪牛肉餅的做法

  • “我們那兒的餡餅以發麪為主,死麪的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常好!”食材明細主料麪粉(250g)雪花牛肉(適量)葱白(一根)酵母(2g)水(130g)輔料鹽(適量)植物油(適量)花椒...
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