![蟹黃蘆筍怎麼做-蟹黃蘆筍的做法]( "蟹黃蘆筍怎麼做-蟹黃蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）胡蘿蔔（適量）蟹黃（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹黃蘆筍的做法步驟1、備料,蘆筍切段,胡蘿蔔切片,蟹粉和蟹肉備用2、蘆筍下熱水燙熟3、爆香葱薑末4、加入蟹黃,調入適量生抽和鹽,料酒5、調好生粉,少量醋6、將蘆筍倒入...
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![炒蘆筍時蘆筍要不要焯水]( "炒蘆筍時蘆筍要不要焯水")
- 需要。先將蘆筍切成想要的長度或者形狀後，放入開水中焯水1分鐘左右後再炒制，這樣可以縮短蘆筍炒制的時間，也可以使蘆筍保持翠綠的顏色以及清脆的口感。蘆筍中含有草酸容易與血液中的鈣發生反應，所以經過焯水可以去除部分草酸。...
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![黃油烤白蘆筍怎麼做-黃油烤白蘆筍的做法]( "黃油烤白蘆筍怎麼做-黃油烤白蘆筍的做法")
- “白蘆筍在西餐裏，除了煮食外，更常用的烹飪手法是烤。調味的白蘆筍用錫箔紙包裹在烤箱裏烤熟，更能凸顯蘆筍本身鮮美的滋味，這道黃油烤白蘆筍，是西餐裏面最常見的配方，製作起來方便，但味道絕對不簡單，愛吃白蘆筍的小夥伴一定要嚐嚐。”食材明細主料白蘆筍（1kg）調料鹽（適量）糖（適量）黃油（...
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![黃瓜花蘆筍炒蝦仁怎麼做-黃瓜花蘆筍炒蝦仁的做法]( "黃瓜花蘆筍炒蝦仁怎麼做-黃瓜花蘆筍炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料黃瓜花（200g）蘆筍（100g）輔料蝦仁（10-15粒）調料色拉油（2勺）糖（1/2匙）鹽（1.5匙）清水（少量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜花蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜花洗淨瀝水。蘆筍去老皮，洗淨，斜切段備用。蝦仁洗淨、去蝦線，用生粉抓一下。2、熱鍋熱油，放入蝦仁，調至中火翻炒至變色...
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![蘆筍木耳蟹味菇如何做簡單又好吃]( "蘆筍木耳蟹味菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：適量木耳：適量蟹味菇：適量輔料紅椒：適量薑片：適量蒜片：適量生抽：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.木耳提前泡好，蘆筍切段，蟹味菇切段，分別在開水裏淖一下水，撈出後過冷水再瀝乾水分，紅椒切絲2.鍋裏放油燒熱，放薑片蒜...
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![蘆筍燒黃花魚怎麼做-蘆筍燒黃花魚的做法]( "蘆筍燒黃花魚怎麼做-蘆筍燒黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（一條）蘆筍（適量）青椒（適量）米椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）米酒（適量）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醋（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍燒黃花魚的做法步驟1、準備好食材（魚已經提前處理好了）2、起鍋燒油，油七成熱時，下黃花魚煎3、翻面煎香4、魚鏟至一邊，下...
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![醬醋拌蘆筍黃瓜怎麼做-醬醋拌蘆筍黃瓜的做法]( "醬醋拌蘆筍黃瓜怎麼做-醬醋拌蘆筍黃瓜的做法")
- “簡單的醬醋卻把蘆筍和黃瓜的鮮味保留下來，鮮，脆，嫩，入口回甜。”食材明細主料蘆筍（50g）黃瓜（1根）輔料白芝麻（1勺）調料老抽（2勺）醋（1勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬醋拌蘆筍黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍扁切成段，蘆筍頭切成兩塊。2、黃瓜擺入盤中。3、蘆筍頭用開水燙一下斷生即可。...
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![辣蟹醬炒蘆筍肉絲怎麼做-辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法]( "辣蟹醬炒蘆筍肉絲怎麼做-辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法")
- 食材明細主料辣蟹醬（適量）肉絲（適量）蘆筍（適量）薑絲（適量）金針菇（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法步驟1、豬肉提前用生抽胡椒粉少許白糖醃好。2、蘆筍切段先用開水焯備用。3、金針菇切去根部同樣開水焯備用。4、燒熱鍋倒入橄欖油先爆香薑絲。5、加入...
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![蘭花蟹黃稀滷筍怎麼做-蘭花蟹黃稀滷筍的做法]( "蘭花蟹黃稀滷筍怎麼做-蘭花蟹黃稀滷筍的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（適量）河蝦仁（適量）魚蓉（適量）肥膘（適量）藥芹（適量）冬筍（適量）葱薑汁（適量）輔料味精（適量）濕澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蘭花蟹黃稀滷筍的做法步驟1、把蟹煮熟，取出蟹黃和蟹肉。2、肥膘和蝦仁分別斬成茸，放入碗中，加入蟹肉...
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![簡單美味烤蘆筍-烤蘆筍]( "簡單美味烤蘆筍-烤蘆筍")
- “非常簡單易做的一道美味，蘆筍不一樣的做法”食材明細主料蘆筍（100克）鹽（2克）輔料胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單美味烤蘆筍的做法步驟1、蘆筍掰除老的和硬的部分，洗淨備用2、以少許鹽和胡椒醃製5-10分鐘3、空氣炸鍋200度預熱5分鐘4、將醃製好的蘆筍置入烤籃，2...
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![蝦仁蘆筍蟹味菇怎麼做-蝦仁蘆筍蟹味菇的做法]( "蝦仁蘆筍蟹味菇怎麼做-蝦仁蘆筍蟹味菇的做法")
- “今天這道減脂輕身的美味健康的營養快炒菜-----蝦仁蘆筍蟹味菇，也是我健身以後最愛的一道菜之一。蝦仁，高蛋白低脂肪，是食療補品，多吃可以強身健體；蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化，在西方被譽為“十大名菜之一”；蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇...
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![蘆筍尖炒花蟹怎麼做-蘆筍尖炒花蟹的做法]( "蘆筍尖炒花蟹怎麼做-蘆筍尖炒花蟹的做法")
- 食材明細主料花蟹（280克）蘆筍尖（100克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍尖炒花蟹的做法步驟1、材料：花蟹（已清洗）、蘆筍尖、薑片2、將蘆筍尖清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開，待用。5、隨後，...
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![蘆筍炒肉蘆筍需要焯水嗎]( "蘆筍炒肉蘆筍需要焯水嗎")
- 需要。製作蘆筍炒肉時，將滷水進行焯水處理，既可以去除滷水中的草酸，也能保持蘆筍翠綠的顏色，和清脆的口感。蘆筍炒肉是常見的美食，製作的食材包括蘆筍、肉片、生薑、大蒜、食用鹽、食用油、小米辣等。蘆筍在烹飪之前，需要將老根去除，以免影響口感。...
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![蘆筍炒蟹味菇如何做簡單又好吃]( "蘆筍炒蟹味菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟹味菇：200紅椒：1個蘆筍：400輔料白砂糖：適量澱粉：適量油：適量鹽：適量蔬菜精：適量具體步驟1.蘆筍洗淨，2.蘆筍切段，3.蘆筍段汆熟；4.紅椒洗淨，5.去籽，切條；6.蟹味菇洗淨；7.濾幹；8.油鍋燒熱下蟹味菇煸炒；9.下鹽，下紅椒炒；10....
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![蟹味菇蘆筍炒牛肉怎麼做-蟹味菇蘆筍炒牛肉的做法]( "蟹味菇蘆筍炒牛肉怎麼做-蟹味菇蘆筍炒牛肉的做法")
- “家常快手小炒，味道鮮美。營養豐富，開胃下飯！”食材明細主料蘆筍（250克）牛排（1塊）蟹味菇（200克）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇蘆筍炒牛肉的做法步驟1、準備的原料。2、蘆筍去老皮。3、牛肉切絲，蘆筍切斷，蟹味菇去根。4、水燒開，加少許的鹽，汆燙蘆筍十幾秒。撈出...
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![鹹蛋黃焗蘆筍怎麼做-鹹蛋黃焗蘆筍的做法]( "鹹蛋黃焗蘆筍怎麼做-鹹蛋黃焗蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料鹹鴨蛋黃（2個）白酒（1小勺）橄欖油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗蘆筍的做法步驟1、鹹蛋黃四個(實際只用兩個)，加1小勺高度白酒，讓蛋黃在白酒裏滾一圈，蓋上保鮮膜靜置10分鐘。2、將蛋黃蓋保鮮膜放微波爐中高火一分鐘，或烤箱中烤幾分...
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![蟹棒扒蘆筍怎麼做-蟹棒扒蘆筍的做法]( "蟹棒扒蘆筍怎麼做-蟹棒扒蘆筍的做法")
- “蘆筍又名石刁柏，是世界十大名菜之一。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水...
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![蟹爪蘆筍蒸蛋怎麼做-蟹爪蘆筍蒸蛋的做法]( "蟹爪蘆筍蒸蛋怎麼做-蟹爪蘆筍蒸蛋的做法")
- “蒸蛋鮮美可口，家裏有娃娃，可以常吃，單一蒸蛋也好吃，適當配點食材，蒸蛋更美味！”食材明細主料雞蛋（一個）蘆筍（適量）蟹爪肉（一個）輔料水（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹爪蘆筍蒸蛋的做法步驟1、準備食材我做的兩人份2、雞蛋加水攪打，加鹽加油加雞...
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![白蘆筍好還是青蘆筍好]( "白蘆筍好還是青蘆筍好")
- 蘆筍分為很多種蘆筍，他有非常多的品種，他有白蘆筍，還有青蘆筍，那麼就有人問小編了白蘆筍好還是青蘆筍好小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理，想要了解到底是哪種蘆筍好的朋友，就一起跟隨小編的步伐，一起來看看吧。白蘆筍好還是青蘆筍好白蘆筍相對於而言比青蘆筍好一些...
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![蟹味蘆筍北極蝦如何做簡單又好吃]( "蟹味蘆筍北極蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料鹽：適量糖：適量蠔油：適量香葱：適量蒜末：適量具體步驟1.蘆筍去皮切段，蟹味菇洗淨掰開，北極蝦，常温下解凍。2.開水中放油鹽焯熟蘆筍撈出。3.開水中放油鹽焯熟蟹味菇撈出。4.鍋中放油煸香葱蒜末放入北極蝦翻炒加...
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![蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做]( "蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做")
- “蘆筍和雞肉搭配，得到同事的強烈認可，不停的説好好吃，好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時，還一直不停下筷子，莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比，肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗，翻炒之後嫩滑的口感沒有小雞腿來的直接，親們有小雞腿的儘量不要用大雞腿翻炒。蘆...
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![黃金蒜蘆筍怎麼做-黃金蒜蘆筍的做法]( "黃金蒜蘆筍怎麼做-黃金蒜蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蒜蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、切段備用。3、鍋子燒熱放入蘆筍。4、煮熟撈出碼盤。5、鍋子燒熱油放入蒜末爆香，放適量鹽和生抽調味。6、淋上蘆筍。7、開動啦。...
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![蟹味菇蘆筍炒黃豆芽怎麼做-蟹味菇蘆筍炒黃豆芽的做法]( "蟹味菇蘆筍炒黃豆芽怎麼做-蟹味菇蘆筍炒黃豆芽的做法")
- “低脂肪的菜餚，主要由蟹味菇，蘆筍和黃豆芽組成，吃起來不油膩，營養翻倍，味道鮮香。蟹味菇口感細膩味道好。蘆筍蔬菜之王加上低脂的黃豆芽，這道菜爽口味道鮮美。”食材明細主料蟹味菇（150克）蘆筍（10根）黃豆芽（150克）輔料葱（1段）姜（1小塊）蒜（半頭）調料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）...
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![蟹肉蘆筍寬面如何做簡單又好吃]( "蟹肉蘆筍寬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料巴馬乳酪：75扁葉荷蘭芹：1束鼠尾草：數枝新鮮意大利寬面：500蘆筍：2束新鮮熟蟹肉：200輔料鹽：適量黑胡椒：適量橄欖油：3湯匙具體步驟1.煮沸一壺水，同時燒開一大鍋水。巴馬乳酪刨碎，待用。荷蘭芹切成末。鼠尾草切成一湯匙...
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![蟹棒蘆筍沙拉怎麼做-蟹棒蘆筍沙拉的做法]( "蟹棒蘆筍沙拉怎麼做-蟹棒蘆筍沙拉的做法")
- “蟹筍沙拉蘆美味，快手，涼拌萊。蟹棒，屬於魚糜類產品（又叫做海洋仿生食品）。以各種海水魚魚糜為原料，經過一系列加工製成的一種高蛋白，低脂肪，營養結構合理，安全健康的一類深加工海洋食品，這種產品可以直接吃，也可以作拼盤，壽司，火鍋的原料。”食材明細主料蟹棒（1袋）蘆筍（8根）輔料黃瓜（1根）...
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味味甜
