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關於皮蛋黃瓜湯怎麼做好吃的餐飲百科

皮蛋黃瓜湯怎麼做-皮蛋黃瓜湯的做法
  • 皮蛋黃瓜湯怎麼做-皮蛋黃瓜湯的做法

  • “夏季來臨,不能吃太油膩,皮蛋黃瓜湯就比較清爽。”食材明細主料皮蛋(2個)黃瓜(一根)輔料大葱(一段)大蒜(三瓣)老薑(一小塊)小葱(一顆)調料鹽(適量)清水(適量)味精(適量)葵花籽油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋黃瓜湯的做法步驟1、食材集合。2、大葱切粒,蒜切片,姜切絲,小葱切花,黃瓜...
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皮蛋黃瓜卷怎麼做-皮蛋黃瓜卷的做法
  • 皮蛋黃瓜卷怎麼做-皮蛋黃瓜卷的做法

  • “今年疫情期間響應國家號召實行就地過年,國際莊裏迎除夕,年夜飯準備八菜一湯,都是葷素合理,魚肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩頭的健康飲食,除夕菜譜如下:焦香手把排(執掌乾坤)肥牛金針菇(金牛送瑞)幹豆腐卷雜蔬(增福增瘦)蒜蓉開邊蝦(花開富貴)皮蛋黃瓜卷(疫去春來)雞蛋福袋餃(財源廣進)清蒸螃...
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黃瓜皮蛋湯的做法 [適宜夏季的清香湯餚]--黃瓜皮蛋湯 黃瓜皮蛋湯怎麼做
  • 黃瓜皮蛋湯的做法 [適宜夏季的清香湯餚]--黃瓜皮蛋湯 黃瓜皮蛋湯怎麼做

  • “不算不知道,我居然有半年沒發日誌了,我的小窩都長雜草了,好友們都冷落了,真是不該呀。不過,倒黴的2011年終於過去了,希望我的爸爸能夠身體健康,不再受病痛的折磨,不讓我操心了,希望我的老公腰傷快點恢復,能夠再和朋友一起打球。太多太多的希望········2012年,你會帶給我們...
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蝦皮黃瓜皮蛋湯怎麼做-蝦皮黃瓜皮蛋湯的做法
  • 蝦皮黃瓜皮蛋湯怎麼做-蝦皮黃瓜皮蛋湯的做法

  • “天一熱,就不愛熬肉湯了,慢慢燉一兩個鐘頭的老火湯,覺得又熱又漫長,於是各種簡單的快手偷懶湯,就成了夏日我的好選擇。今天做了個黃瓜皮蛋湯,黃瓜的清爽,皮蛋獨有的香味融入其中,清清淡淡,清熱解渴,去火利尿,很適合夏日家庭食用”食材明細主料黃瓜(一根)皮蛋(兩顆)蝦皮(少許)輔料姜(一小塊...
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西瓜皮 皮蛋湯怎麼做-西瓜皮 皮蛋湯的做法
  • 西瓜皮 皮蛋湯怎麼做-西瓜皮 皮蛋湯的做法

  • “夏天熱,大家都愛吃西瓜!可是很多人不會把西瓜皮當回事吧!其實西瓜皮真的是好食材西瓜皮具有:解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用!把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡!”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料皮蛋(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮皮蛋湯的...
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皮蛋拍黃瓜怎麼做-皮蛋拍黃瓜的做法
  • 皮蛋拍黃瓜怎麼做-皮蛋拍黃瓜的做法

  • “一款爽口的下酒菜,黃瓜和皮蛋的完美結合。”食材明細主料黃瓜(適量)皮蛋(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拍黃瓜的做法步驟1、原料如圖。2、皮蛋切塊,黃瓜拍散。3、葱和香菜切段。4、鹽糖醋雞...
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黃瓜絲蝦皮雞蛋湯怎麼做-黃瓜絲蝦皮雞蛋湯的做法
  • 黃瓜絲蝦皮雞蛋湯怎麼做-黃瓜絲蝦皮雞蛋湯的做法

  • “自家陽台上種的水果黃瓜,搭配着蝦皮、雞蛋燒湯,不用過多的調料,就要這一份清淡”食材明細主料黃瓜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜絲蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、黃瓜、蝦皮、雞蛋用水清洗2、鍋中放水,放入擦成絲的黃瓜燒煮3、放入...
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黃瓜皮蛋湯的做法 不用學都會的黃瓜皮蛋湯 黃瓜皮蛋湯怎麼做
  • 黃瓜皮蛋湯的做法 不用學都會的黃瓜皮蛋湯 黃瓜皮蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1根)皮蛋(1個)輔料豬油(適量)鹽(適量)葱花(適量)開水(適量)原味(口味)未知(難度)黃瓜皮蛋湯的做法步驟1、黃瓜切片。2、皮蛋切粒。3、豬油入鍋化開。4、倒入皮蛋。5、翻炒到皮蛋發白。6、倒入開水。7、再次燒開時倒入黃瓜。8、加鹽,可以嘗一下鹹淡。9、燒開時撒點葱花。1...
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黃瓜拌皮蛋怎麼做-黃瓜拌皮蛋的做法
  • 黃瓜拌皮蛋怎麼做-黃瓜拌皮蛋的做法

  • 食材明細主料皮蛋(4個)黃瓜(2根)輔料小米辣(適量)香菜(適量)蒜末(適量)油炸花生米(適量)調料生抽(2匙)蠔油(1匙)醋(2匙)鹽(適量)白糖(1g)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌皮蛋的做法步驟1、準備幾個松花蛋切成小塊,喜歡吃糖心的直接切,不喜歡的稍微蒸幾分鐘(我這是蒸過的)。2、黃...
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黃瓜皮蛋湯自制如何做簡單又好吃
  • 黃瓜皮蛋湯自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:150皮蛋:80荊芥:30輔料鹽:適量白胡椒粉:適量澱粉:適量雞精:適量橄欖油:適量芝麻油:適量具體步驟1.原料圖。2.黃瓜去皮切菱形片。3.皮蛋去皮切小塊。4.將切好的皮蛋塊,裹上一層生粉。5.荊芥取葉洗淨備用。6...
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DIY皮蛋黃瓜湯如何做簡單又好吃
  • DIY皮蛋黃瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:22分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃瓜:200皮蛋:150輔料葱:20姜:20具體步驟1.皮蛋剝殼後切瓣,黃瓜切片。2.鍋裏底油,將皮蛋放油裏煎煎,這樣做是為了保持皮蛋切破後的形狀,煮湯時不至於湯過於渾濁。3.皮蛋煎好後加水,有些浮沫,剔除出去,然後後放黃...
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美味的黃瓜皮蛋湯如何做簡單又好吃
  • 美味的黃瓜皮蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根皮蛋:2個輔料麻油:適量胡椒粉:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.首先將皮蛋切成瓣,表面抹上生粉。2.黃瓜切菱形片。3.鍋中倒入油,下入皮蛋,煎至金黃色時,倒入小半鍋清水。4.水開後放一勺鹽,撒入少許胡椒粉...
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黃瓜皮蛋湯如何做簡單又好吃
  • 黃瓜皮蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根皮蛋:一個輔料具體步驟1.黃瓜洗淨切片,皮蛋切成塊(可以用線來切,這樣不會沾在菜板和菜刀上)2.熱鍋涼油下入黃瓜片翻炒然後加入適量水在把皮蛋放入鍋中一同煮開,加入適量鹽和雞精就可以了,很簡單!...
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黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】---黃瓜拌皮蛋 黃瓜拌皮蛋怎麼做
  • 黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】---黃瓜拌皮蛋 黃瓜拌皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一根)皮蛋(兩個)紅椒(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)鮮貝露(適量)香醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌皮蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨,皮蛋去殼洗淨。2、黃瓜洗淨切片加入少許鹽醃製片刻。3、皮蛋切小塊備用。4、紅椒洗淨切小塊,蒜切蒜末。5、黃瓜稍沖洗...
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黃瓜皮蛋怎麼做-黃瓜皮蛋的做法
  • 黃瓜皮蛋怎麼做-黃瓜皮蛋的做法

  • “皮蛋,又稱松花蛋、變蛋等,中國特有的食品,具特殊風味,能促進食慾。東方魔蛋——皮蛋不愧有魔蛋之稱,可生食、作菜、燒湯、熬粥等多種吃法。黃瓜中國各地普遍栽培,許多地區有温室或塑料大棚栽培,廣泛種植温帶和熱帶地區。莖藤藥用,能消炎、祛痰、鎮痙。黃瓜皮蛋是一道小涼菜,簡單...
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皮蛋黃瓜湯如何做簡單又好吃
  • 皮蛋黃瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料皮蛋每個切成六塊:三個輔料幹澱粉:一湯匙具體步驟1.瓜一個,切厚片;香葱一棵,切碎;湯一大碗(煮過肉的湯或骨頭湯都很好,如果實在沒有湯,那就用水,同時須放雞精)2.將皮蛋塊逐一薄薄地撲上一層幹澱粉。3.將鍋置火上放油...
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皮蛋拌黃瓜怎麼做-皮蛋拌黃瓜的做法
  • 皮蛋拌黃瓜怎麼做-皮蛋拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料皮蛋(2個)香菜(少許)調料辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜用刀扁切成小段。2、皮蛋去殼。3、一個是雞蛋做的皮蛋,看看多美。皮蛋切塊。4、把黃瓜與皮蛋放一起,切好蒜蓉與幹辣椒放上面。5、放上切好的葱花,用熱油...
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黃瓜蛋皮餅怎麼做-黃瓜蛋皮餅的做法
  • 黃瓜蛋皮餅怎麼做-黃瓜蛋皮餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料黃瓜(半根)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蛋皮餅的做法步驟1、1雞蛋打散2、2黃瓜去皮,半根3、3擦成絲4、4放到微波爐加熱,或者蒸熱,或直接把碗放到水中開火加熱變軟。5、5鍋內放入少量的油,先不開火,蛋液倒入鍋內6、6搖晃均勻,開小火7、7蛋液快凝...
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皮蛋黃瓜怎麼做-皮蛋黃瓜的做法
  • 皮蛋黃瓜怎麼做-皮蛋黃瓜的做法

  • 食材明細主料皮蛋(2個)輔料黃瓜(1根)配料蒜末(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋黃瓜的做法步驟1、準備好材料。2、將黃瓜拍散。3、倒入鹽、糖、雞精。4、放入適量醋繼續調拌。5、倒少許香油調拌均勻。6、將調好的黃瓜裝盤後,皮蛋...
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黃瓜皮蛋湯怎麼做-黃瓜皮蛋湯的做法
  • 黃瓜皮蛋湯怎麼做-黃瓜皮蛋湯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料皮蛋(適量)調料姜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜皮蛋湯的做法步驟1、熱油放入薑片。2、然後放入皮蛋翻炒片刻。3、加入適量水。4、煮開後放入黃瓜片。5、最後加入適量鹽調味。6、可以出鍋啦!...
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皮蛋黃瓜絲怎麼做-皮蛋黃瓜絲的做法
  • 皮蛋黃瓜絲怎麼做-皮蛋黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)皮蛋(四個)輔料味極鮮(適量)大蒜(三瓣)醋(適量)葱(半段)辣椒(半隻)孜然粉(少許)老乾媽(少量)酸鹹(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋黃瓜絲的做法步驟1、把配料備好,一般廚房現成有調料。蒜用大刀拍好2、把黃瓜絲放盆裏放入各種配料,攪拌均勻,靜置片刻,此時把皮蛋切好擺...
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黃瓜皮蛋湯的做法 再簡單不過的--黃瓜皮蛋湯 黃瓜皮蛋湯怎麼做
  • 黃瓜皮蛋湯的做法 再簡單不過的--黃瓜皮蛋湯 黃瓜皮蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料皮蛋(1個)黃瓜(適量)輔料老薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜皮蛋湯的做法步驟1、食材準備:黃瓜刨成薄片、皮蛋切塊用水澱粉均勻的裹上備用。2、少許姜切絲3、鍋裏倒入少許食用油下皮蛋煎一下。4、兩面都煎黃了。5、鍋裏倒入開水煮開。6、放...
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黃瓜雞蛋湯黃瓜要去皮嗎
  • 黃瓜雞蛋湯黃瓜要去皮嗎

  • 要。製作黃瓜雞蛋湯使用的黃瓜需要去皮,以免影響口感。另外每個人的烹飪方式不同,製作黃瓜雞湯使用的黃瓜也可以不去皮。黃瓜雞湯是常見的湯品,製作的主要材料包括黃瓜、雞蛋,輔料為食用鹽、葱花。做好的黃瓜雞湯,可以在表面撒上適量的香菜,口感和風味會更好。...
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皮蛋黃瓜雞蛋湯怎麼做-皮蛋黃瓜雞蛋湯的做法
  • 皮蛋黃瓜雞蛋湯怎麼做-皮蛋黃瓜雞蛋湯的做法

  • “最近生活受水災影響,現在才逐漸恢復中,有水,有電啦,就是還沒有網,不過可以正常的吃上熱乎乎的飯菜還是幸福的。”食材明細主料皮蛋(兩個)雞蛋(三個)黃瓜(一根)輔料葱(兩根)調料油,(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋黃瓜雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打散,鍋裏倒入適...
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黃瓜二吃的做法 黃瓜二吃--【涼拌黃瓜皮】【蝦米雞蛋黃瓜湯】 黃瓜二吃怎麼做
  • 黃瓜二吃的做法 黃瓜二吃--【涼拌黃瓜皮】【蝦米雞蛋黃瓜湯】 黃瓜二吃怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)黑木耳(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜二吃的做法步驟1、黃瓜二根洗淨2、切成段3、去皮留芯4、蝦米用黃酒泡軟,木耳泡發開備用5、黃瓜皮有少量鹽和糖醃一下,再加生抽;醋;麻油拌勻備用6、小...
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