黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】---黃瓜拌皮蛋 黃瓜拌皮蛋怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜拌皮蛋的做法步驟
1、黃瓜洗淨,皮蛋去殼洗淨。
2、黃瓜洗淨切片加入少許鹽醃製片刻。
3、皮蛋切小塊備用。
4、紅椒洗淨切小塊,蒜切蒜末。
5、黃瓜稍沖洗一下瀝乾水分,所有食材放入一個碗中。
6、加入鮮貝露。
7、再加入香醋。
8、再加入香油。
9、所有食材拌均勻即可。
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