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關於自制紅油泡蘿蔔的餐飲百科

紅油泡蘿蔔的做法 自制紅油泡蘿蔔 紅油泡蘿蔔怎麼做
  • 紅油泡蘿蔔的做法 自制紅油泡蘿蔔 紅油泡蘿蔔怎麼做

  • “一直超喜歡吃四川泡菜,不僅是因為它們色澤誘人,更重要的是因為它們吃起來酸辣脆爽,特別過癮!前幾天,自己動手把沒吃完的半個大白蘿蔔製成了泡菜,今天早餐時拿出來一嘗,果然不如外面賣的那麼入味,事實證明,辣椒還是放少了。可是老公卻直呼好吃,可能我也是一個無辣不歡的人吧!”食材...
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私房泡蘿蔔-泡蘿蔔
  • 私房泡蘿蔔-泡蘿蔔

  • 食材明細主料蘿蔔(5斤左右)輔料東古一品鮮(290克(生抽))老抽(3匙)白醋(130克)純淨水(250克)糖(330克)鷹牌梅粉(50克)辣椒麪(5克)鹽(150克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)私房泡蘿蔔的做法步驟1、將原料備好。2、蘿蔔洗淨切片,把水注滿,加入150克鹽泡2個小時。3、2個小時後,要柔壓,用洗衣服的手法...
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自制泡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 自制泡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料白蘿蔔:3個鹽:3勺辣椒麪:2勺梨子:一個蘋果:一個生薑:大拇指大小蒜:獨蒜2個花椒:1勺雨露:1勺蝦醬:2勺罈子:一個輔料具體步驟1.蘿蔔撒鹽泡1小時,出水過濾幹,待用。2.梨子,蘋果,生薑,蒜,打醬。3.加辣椒麪。4.加魚露5.加蝦醬...
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自制胡蘿蔔面-胡蘿蔔面
  • 自制胡蘿蔔面-胡蘿蔔面

  • 食材明細主料胡蘿蔔(兩根)麪粉(180g)輔料食用油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)肉末(適量)葱(少量)調味料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制胡蘿蔔面的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切條,放原汁機搖成汁2、取180g麪粉,105g胡蘿蔔汁,10g食用油3、所以材料倒一起和麪揉成光滑不粘手的麪糰擀...
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自制蘿蔔泡菜如何做簡單又好吃
  • 自制蘿蔔泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:2根辣椒粉:30糖稀:適量香葱:20鹽:適量糖:適量蝦醬:一勺蒜泥:1勺姜沫:1勺輔料具體步驟1.蘿蔔切方塊加鹽和糖醃漬1小時(鹽不要加多,多了會苦)2.醃好的蘿蔔塊瀝乾水份3.拌入幹辣椒粉4.拌入蒜泥、薑末、蝦醬、糖稀...
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紅蘿蔔油油飯怎麼做-紅蘿蔔油油飯的做法
  • 紅蘿蔔油油飯怎麼做-紅蘿蔔油油飯的做法

  • “這個是小時候外婆經常做給我吃的。紅蘿蔔配上肉粒再燜上一鍋飯特別的美味。相信在四川農村待過的人一定對這道菜有印象吧。”食材明細主料紅蘿蔔(二根)米飯(一鍋)豬肉(一塊)輔料葱(適量)泡菜(一匙)二荊條(二個)美人椒(二個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)油(半匙)黃豆醬(一匙)醬油(半匙)雞精(少許)豬...
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如何製作泡蘿蔔
  • 如何製作泡蘿蔔

  • 蘿蔔是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜,因為它的口味是非常的好,再加上我們自古以來,對蘿蔔的評價都非常的高,這就導致了這種蔬菜在我們平時生活中是非常的受歡迎,那小編就帶大家來了解一下如何製作泡蘿蔔。如何製作泡蘿蔔泡蘿蔔用料白蘿蔔,姜,蒜頭,泡椒,朝天椒,鹽水,白醋泡蘿蔔...
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紅油蘿蔔怎麼做-紅油蘿蔔的做法
  • 紅油蘿蔔怎麼做-紅油蘿蔔的做法

  • “桌邊小菜,放冰箱裏面醃着,隨吃隨取超方便,配飯配粥都行~”食材明細主料白蘿蔔(1個半)輔料紅油(5勺)鹽(1匙)香菇精(1丟丟)白糖(2匙)芝麻油(1勺)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅油蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨,我實際用了一個半來做這個紅油蘿蔔。2、把蘿蔔切成菱形條。3、把蘿蔔擺...
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自制蘿蔔榨菜-蘿蔔榨菜
  • 自制蘿蔔榨菜-蘿蔔榨菜

  • “家鄉這邊,到了冬天經常會買一些醃漬的蘿蔔,甘藍,香腸,作為平時的佐飯菜。在超市賣得榨菜多是榨菜疙瘩,口感不如蘿蔔脆爽,而且外面買的榨菜經常會放一些食用香精和色素甚至防腐劑來達到增色保質的效果,吃的很不放心。但是很多人都不是很會做這個榨菜蘿蔔,我的這個方子呢,是實驗過...
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自制蘿蔔乾怎麼做-自制蘿蔔乾的做法
  • 自制蘿蔔乾怎麼做-自制蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(7根)輔料蒜頭(葱)姜(小米椒)調料醬油(醋)糖(鹽)味精(適量)蒜香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨,先切厚度一釐米的長片狀,再切兩刀,一刀不斷的條狀(這個步驟是方便晾曬),一層鹽,一層蘿蔔,醃製兩小時,中間從下往上翻動,讓蘿蔔都浸到鹽,之後倒掉醃製出...
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自制醃蘿蔔-醃蘿蔔
  • 自制醃蘿蔔-醃蘿蔔

  • “口感脆爽,搭配粥及配菜都是不錯的!”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗乾淨(無需去皮),切成厚薄適中的塊,這是晾了兩天的蘿蔔(看上去有點蔫了即可)2、準備一個密封玻璃瓶(無油乾淨的)把晾好的蘿蔔放入,加...
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紅皮蘿蔔怎麼醃製蘿蔔乾
  • 紅皮蘿蔔怎麼醃製蘿蔔乾

  • 將紅皮蘿蔔切絲後放置於陽光下或是陰涼通風處將其晾曬成蘿蔔乾,再將蘿蔔乾和食鹽、辣椒粉、花椒粉等調味品一起攪拌均勻後放入容器內放置15天左右入味後就可以食用。除了這種曬乾後醃製,還可以直接新鮮蘿蔔醃製,口感清甜脆爽。...
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糖醋泡製蘿蔔怎麼做-糖醋泡製蘿蔔的做法
  • 糖醋泡製蘿蔔怎麼做-糖醋泡製蘿蔔的做法

  • “香甜可口,放不壞”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料陳醋(500g)白糖(400g)甜香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋泡製蘿蔔的做法步驟1、1.先將蘿蔔洗淨,2.切成小塊晾乾,2、3.將蘿蔔放入乾淨的玻璃容器裏3、4.按照一斤醋8兩白糖的比例將醋和糖倒入玻璃容器裏,密封10天即可食用...
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怎樣製作泡蘿蔔
  • 怎樣製作泡蘿蔔

  • 蘿蔔是口感不錯的美食,那麼,大家知道蘿蔔都有哪些吃法嗎,怎樣吃蘿蔔才對自己的身體比較好呢,文章介紹了怎樣製作泡蘿蔔,學會了做這款美食,可以讓我們吃的自己做成的蘿蔔美食,想想都是比較激動的喲,並且這款美食很好吃。怎樣製作泡蘿蔔做法一主料:白蘿蔔2根,大葱20g,姜1塊(約20g),大蒜...
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泡蘿蔔的醃製方法
  • 泡蘿蔔的醃製方法

  • 蘿蔔是營養非常豐富的美食喲,泡蘿蔔是蘿蔔的一種吃法,深受人們的喜歡,那麼,大家知道泡蘿蔔的醃製方法有什麼嗎,可以看看文章是怎麼介紹泡蘿蔔這款美食的,泡蘿蔔口感不錯,老少皆宜,是可以作為稀飯來吃的一款美食喲。泡蘿蔔的醃製方法做法一材料:白蘿蔔175克,切碎,鹽5克,米醋15毫升,黑胡...
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自制泡菜洋葱紅蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 自制泡菜洋葱紅蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘原本常見,平淡無奇的各種蔬菜,在泡菜罈子裏和乳酸菌發生奇妙的化學反應,最後變化出奇妙的口味,這種神奇的富有想象力的轉化,是勞動人民智慧的結晶,對味道的昇華令人歎為觀止。這道泡菜洋葱紅蘿蔔,口感爽脆酸辣,適...
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自制紅油-紅油
  • 自制紅油-紅油

  • 食材明細主料辣椒粉(30克)輔料鹽(2勺)芝麻(適量)九三花生油(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制紅油的做法步驟1、辣椒粉和鹽倒入碗中!2、攪拌均勻了!3、鍋裏倒入九三花生油!4、先開大火,慢慢燒熱油!5、燒熱油,開了之後轉小火,然後看到油冒氣了拿起鍋!6、倒入辣椒粉中,讓油慢慢炸...
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紅油蘿蔔皮怎麼做-紅油蘿蔔皮的做法
  • 紅油蘿蔔皮怎麼做-紅油蘿蔔皮的做法

  • “簡單爽口的紅油蘿蔔皮,下飯神器,解膩必備哦。”食材明細主料白蘿蔔皮(少許)輔料鹽(1g)辣椒油(2勺)花椒油(少許)陳醋(10g)味極鮮(幾滴)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔洗淨,把皮刮下來。2、改刀切斷,放入大碗。3、加少許鹽(沒有計入輔料)醃製十分鐘,...
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自制紅心蘿蔔絲怎麼做-自制紅心蘿蔔絲的做法
  • 自制紅心蘿蔔絲怎麼做-自制紅心蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料紅心蘿蔔(半個)調料火鍋底料(適量)香辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制紅心蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔先切片。2、改刀切絲放入盤子裏。3、瓶子裏放入醬油。4、加入火鍋底料。5、倒入香辣醬拌勻。6、裝入瓶子。7、蓋上蓋子。隨吃隨拿成品圖。...
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自制紅油的做法 家庭自制紅油 自制紅油怎麼做
  • 自制紅油的做法 家庭自制紅油 自制紅油怎麼做

  • “紅油是家裏必備的材料。特別是夏天快到了,做涼拌菜都需要它。紅辣椒:含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇...
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泡蘿蔔的做法 泡蘿蔔(花開自制) 泡蘿蔔怎麼做
  • 泡蘿蔔的做法 泡蘿蔔(花開自制) 泡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)白菜(適量)輔料白糖(50g)生薑(50g)白醋(50g)高粱酒(50g)鹽(50g)花椒(10g)酸甜(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)泡蘿蔔的做法步驟1、備罈子,玻璃罈子洗乾淨後倒立水乾。燒開水,然後放涼。(切記水不可有油和生水,裝水的容器一定要擦乾)2、把蘿蔔、白菜等洗乾淨晾...
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紅油蘿蔔片怎麼做-紅油蘿蔔片的做法
  • 紅油蘿蔔片怎麼做-紅油蘿蔔片的做法

  • “白蘿蔔,營養豐富多食有益!今來一款:紅油蘿蔔片,低成本高顏值的家常菜😁”食材明細主料白蘿蔔(一根)葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)小米椒(適量)輔料油(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油蘿蔔片的做法步驟1、食材洗淨備用。2、蘿蔔改刀入開水...
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自制紅蘿蔔板面的做法 美味筋道又嚼頭的板面@@自制紅蘿蔔板面 自制紅蘿蔔板面怎麼做
  • 自制紅蘿蔔板面的做法 美味筋道又嚼頭的板面@@自制紅蘿蔔板面 自制紅蘿蔔板面怎麼做

  • “蘿蔔具有消痰化氣的功用,味道清甜而價格低廉,深受很多人的喜愛。將蘿蔔打成汁加入麪粉和麪很好吃。一口面再配搭指天椒很過癮啊..”食材明細主料蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料包菜(適量)魚滑(適量)豬肉丸(適量)蒜葱(適量)芫茜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制紅蘿蔔板...
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自制泡椒蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 自制泡椒蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料紅蘿蔔:500泡椒:1瓶輔料鹽:適量雞精:適量香葉:適量姜:適量白醋:適量青紅椒:適量八角:適量蒜:適量具體步驟1.紅蘿蔔洗淨2.切片3.容器裏放入青紅椒段,薑片八角蒜末香葉白醋鹽雞精4.加入涼開水攪拌均勻5.放入紅蘿蔔...
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雪碧泡蘿蔔的做法 網紅美食~雪碧泡蘿蔔 雪碧泡蘿蔔怎麼做
  • 雪碧泡蘿蔔的做法 網紅美食~雪碧泡蘿蔔 雪碧泡蘿蔔怎麼做

  • “最近發現網上特別火的一道網紅美食雪碧泡蘿蔔,感覺特別好奇,自己也嘗試做了一下,根據自己的口感把調料作了適當調整,還放了胡蘿蔔更是吸眼球;發現味道還真得不錯,酸甜脆嫩,微辣口感,開胃又解膩,特別下飯還能吃稀飯時當醬菜;本人比較喜歡的。”食材明細主料白蘿蔔(450g)胡蘿蔔(1根)輔...
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