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關於籽小餐的餐飲百科

波蘭種全麥亞麻籽小餐包怎麼做-波蘭種全麥亞麻籽小餐包的做法
  • 波蘭種全麥亞麻籽小餐包怎麼做-波蘭種全麥亞麻籽小餐包的做法

  • 食材明細波蘭種全麥粉(200g)水(200g)酵母(3g)主麪糰高筋粉(375g)黑糖(55g)鹽(4g)全蛋液(85g)牛奶(105g)酵母(3g)黃油(25g)配料熟亞麻籽(35g)水(35g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)波蘭種全麥亞麻籽小餐包的做法步驟1、首先製作波蘭組200g全麥麪粉加200g水加3g酵母,混合均勻,隔夜發酵或常温發酵。...
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亞麻籽粉小餐包的做法 用麥芯粉做亞麻籽粉小餐包 亞麻籽粉小餐包怎麼做
  • 亞麻籽粉小餐包的做法 用麥芯粉做亞麻籽粉小餐包 亞麻籽粉小餐包怎麼做

  • 食材明細主料澳大利亞麥芯粉(250克)亞麻籽粉(20克)輔料細砂糖(20克)鹽(鹽1/4匙)全蛋液(35克)水(120克)即發乾酵母(3克)黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)亞麻籽粉小餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料入麪包機桶中,和麪15分鐘後加入黃油,繼續15分鐘揉麪,稍停後,繼續揉麪5分鐘,此時...
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軟籽石榴有籽嗎
  • 軟籽石榴有籽嗎

  • 有。軟籽石榴也是有籽的不過它的籽是可以直接吃的。購買軟籽石榴的時候可以看一下石榴的大小,軟籽石榴比平時我們吃的石榴個頭是要大的;也可以看一下軟籽石榴的顏色,軟籽石榴外表的顏色像紅瑪瑙顏色的話就是比較成熟的可以選擇購買。...
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紅燒魚籽蓋澆飯的做法 一個人的午餐——紅燒魚籽蓋澆飯 紅燒魚籽蓋澆飯怎麼做
  • 紅燒魚籽蓋澆飯的做法 一個人的午餐——紅燒魚籽蓋澆飯 紅燒魚籽蓋澆飯怎麼做

  • “一個人吃飯,菜做多了也吃不掉,就做了盤蓋澆飯,很好吃。就是膽固醇高了點,晚上煮點燕麥粥喝喝,降降膽固醇。”食材明細主料魚籽(適量)米飯(一碗)輔料洋葱(半個)薑絲(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚籽蓋澆飯的做法步驟1、...
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拌魚籽的做法 【拌魚籽】---口感鮮美的一道高營養涼拌小菜 拌魚籽怎麼做
  • 拌魚籽的做法 【拌魚籽】---口感鮮美的一道高營養涼拌小菜 拌魚籽怎麼做

  • “魚籽是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽中又含有多種維生素,非常適合孩子吃,因此,孩子多吃魚籽,不僅有利於促進發育、還具有增強體質、健腦等作用。我們海邊經吃的鮁魚籽、魷魚籽...
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奇亞籽燕麥小餅的做法 健康の奇亞籽燕麥小餅 奇亞籽燕麥小餅怎麼做
  • 奇亞籽燕麥小餅的做法 健康の奇亞籽燕麥小餅 奇亞籽燕麥小餅怎麼做

  • “這款是健康的粗糧小餅”食材明細主料燕麥(250g)核桃仁(30g)蔓越莓幹(30g)蜂蜜(30g)可可粉(10g)輔料水(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奇亞籽燕麥小餅的做法步驟1、準備食材:燕麥、奇亞籽、蔓越莓幹、核桃仁、蜂蜜和可可粉2、先將部分200g燕麥達成粉和燕麥拌勻,3、依次倒入可可...
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奇亞籽小麪包怎麼做-奇亞籽小麪包的做法
  • 奇亞籽小麪包怎麼做-奇亞籽小麪包的做法

  • “為了做這款麪包,特意去買了奇亞籽,據説奇亞籽可以改善睡眠,抑制對糖的渴望,增加飽腹感,有助減肥,在減肥的MM們是不是心動了,心動不如心動起來吧。模具:學廚12連杯不粘方形模”食材明細主料高筋麪粉(200克)全麥麪粉(50克)奇亞籽(30克)鹽(4克)水(170克)酵母(3克)黃油(15克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘...
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小小籽大大作用-石榴籽的營養價值有哪些呢
  • 小小籽大大作用-石榴籽的營養價值有哪些呢

  • 石榴籽是一種植物種子,也可以是果實。它水分足,味道有點酸有點甘甜,比較温潤可口。而且它的形狀較小,分成菱角的小顆粒。可以作為清涼飲料的上等原料,有一定的藥用價值。現在就看看它有哪些營養價值。一、石榴籽的營養價值有哪些呢1.它全身都是寶物,無論是根、花、果皮。裏面都...
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奇亞籽小米米糊怎麼做-奇亞籽小米米糊的做法
  • 奇亞籽小米米糊怎麼做-奇亞籽小米米糊的做法

  • “早上來一碗暖暖的小米米糊,可以讓我們寒冷的冬天帶來一些暖意,也可以幫助我們調理腸胃。小米雖然性寒,但是冬天吃了很多暖身的食物,如羊肉,燒烤或火鍋等,很容易讓我們的胃有負擔,也容易胃熱,小米米糊易消化,也可以幫助我們改善胃熱的情況。加上一勺奇亞籽,裏面豐富的Omega-3可以...
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榴蓮籽大小和品種有關嗎
  • 榴蓮籽大小和品種有關嗎

  • 有。榴蓮的品種不一樣,核的大小也會不一樣。挑選榴蓮需要一些技巧。1、可以先從長相上面挑選。要挑選均勻的,不要奇形怪狀的。2、看顏色。選擇金黃色較好。3、看外觀。外觀突起的地方越多,則果肉越多。若是有裂口的榴蓮則證明熟透了。4、可以看榴蓮身上的刺,若榴蓮身上的是能...
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奇亞籽椰蓉小麪包怎麼做-奇亞籽椰蓉小麪包的做法
  • 奇亞籽椰蓉小麪包怎麼做-奇亞籽椰蓉小麪包的做法

  • “無油少糖,做法簡單。有奇亞籽的香脆和椰蓉淡淡的甜香,外皮香脆,內裏有嚼勁。”食材明細主料麪粉(250克)糖(30克)乾酵母(3克)水(165克)輔料奇亞籽(15克)椰蓉(20克)鹽(2克)植物油(少量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奇亞籽椰蓉小麪包的做法步驟1、除椰蓉外,其他材料按照先液體後固體的順...
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自制蝦籽-蝦籽
  • 自制蝦籽-蝦籽

  • “蝦籽,即是蝦的卵加工而成的調味品。味道鮮美,煮麪條或者烹調食物時加一些直接增加鮮味。這次因為買的羅氏蝦裏只有8只有蝦卵,所以就先弄一些。””食材明細主料蝦(8只)胡椒粉(半茶匙)輔料鹽(半茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制蝦籽的做法步驟1、將新鮮買回來的蝦放在...
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什麼是小茴香籽
  • 什麼是小茴香籽

  • 日常生活中,湯和肉食是經常出現在我們餐桌上的食物,大家為了使食物更加美味,往往會在食物裏添加調料,那你聽説過茴香籽這種調料嗎?知道什麼是小茴香籽嗎?它的營養功效又有哪些呢?本站小編帶大家瞭解一下茴香籽吧。一、什麼是小茴香籽茴香為多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特...
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亞麻籽小餅怎麼做-亞麻籽小餅的做法
  • 亞麻籽小餅怎麼做-亞麻籽小餅的做法

  • “還是亞麻籽油渣,這次用君之黑白芝麻酥塊的方子,做一道餅乾。不過這餅乾的訴求對象不是人,而是獸用。不過人吃也沒什麼關係,只要你喜歡這個口感。被榨了油之後的亞麻籽渣很乾,完全按照君之的方子沒法成團,所以增加了蛋和油的用量,以能抱團為度。不要太甜,那就減去三分之一糖量。...
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黃桃奇亞籽早餐碗怎麼做-黃桃奇亞籽早餐碗的做法
  • 黃桃奇亞籽早餐碗怎麼做-黃桃奇亞籽早餐碗的做法

  • “獻給愛顏值的減肥人士。”食材明細主料黃桃罐頭(3塊)澳洲燕麥(2片)酸奶(200克)輔料奇亞籽(1勺)薄荷葉(幾片)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃桃奇亞籽早餐碗的做法步驟1、主料,預留1塊黃桃,1/3片燕麥,剩餘的全部投入料理杯。2、啟動機器。3、攪拌均勻。4、倒入碗中。5、將預留的...
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奇亞籽豆漿 奇亞籽豆漿怎麼做-奇亞籽豆漿的做法 我的早餐-素包
  • 奇亞籽豆漿 奇亞籽豆漿怎麼做-奇亞籽豆漿的做法 我的早餐-素包

  • “上班族的早上時間很寶貴,早上喝豆漿吃包子最好,今天做的有點特別,豆漿里加了奇亞籽,很不錯,我家姑娘説媽媽我喜歡喝這個奇亞籽豆漿,可是很飽了。呵呵廢話不説了,大家看圖吧。”食材明細主料黃豆(適量)奇亞籽(適量)包子(適量)小米(適量)大米(適量)輔料白糖(1小勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
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奇亞籽藜麥小米粥怎麼做-奇亞籽藜麥小米粥的做法
  • 奇亞籽藜麥小米粥怎麼做-奇亞籽藜麥小米粥的做法

  • “奇亞籽藜麥小米粥就是很好的一道清腸養胃粥。小米可以養胃,奇亞籽和藜麥都被譽為超級食物,含有豐富的膳食纖維,可以增加腸胃的蠕動,為腸道減輕負擔,也可以幫助我們控制血糖。”食材明細主料小米(50克)三色藜麥(熟)(100克)奇亞籽(10克)輔料水(1000毫升)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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小台芒有籽嗎
  • 小台芒有籽嗎

  • 有。小台芒的果核裏會有種子。將小台芒的果核清洗乾淨,放在陽光下曬乾,用鉗子或剪刀將果核打開,將裏面的種子取出來即可。小台芒是芒果常見的品種,原產印度,個頭比較小,口感甜味十足,現在主要種植在我國的廣西、雲南、廣東等地,主要集中在南方地區。...
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葵花籽小餅的做法 低脂健康小點心——葵花籽小餅 葵花籽小餅怎麼做
  • 葵花籽小餅的做法 低脂健康小點心——葵花籽小餅 葵花籽小餅怎麼做

  • “曲奇類餅乾雖然香甜,但是又未免過於油膩,熱量又高,不太適合老年人吃,尤其是偏胖的老年人。這款低脂肪健康的葵花籽小餅乾,沒有添加黃油等油脂,非常健康,細細品嚐,還有葵花籽的醇香。配上香濃的奶茶,一個美好的下午茶就呈現了”食材明細主料葵花籽(200克)低筋麪粉(240克)細砂糖(80克)全...
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淡奶油小餐包的做法 亞麻籽粉淡奶油小餐包(中種法) 淡奶油小餐包怎麼做
  • 淡奶油小餐包的做法 亞麻籽粉淡奶油小餐包(中種法) 淡奶油小餐包怎麼做

  • 食材明細材料A高粉(230G)亞麻籽粉(20G)淡奶油(90G)牛奶(50G)全蛋液(40G)酵母(4G)材料B細砂糖(60G)鹽(2.5G)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油小餐包的做法步驟1、備齊原材料2、在一個盆裏加入所有材料A先用筷子攪合成絮狀,稍微和成團3、把成團的麪糰放入麪包機裏,啟動一個15分鐘和...
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奇亞籽玉米早餐餅怎麼做-奇亞籽玉米早餐餅的做法
  • 奇亞籽玉米早餐餅怎麼做-奇亞籽玉米早餐餅的做法

  • “早上起來,用10分鐘做出香噴噴的早餐餅,營養美味。”食材明細主料玉米麪(250克)奇亞籽(10克)輔料鹽(2克)水(適量)原味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奇亞籽玉米早餐餅的做法步驟1、將奇亞籽用最小火輕炒2分鐘,會散發出濃郁的香氣。可以提前炒好。2、將玉米麪、鹽和炒好的奇亞籽混合...
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無籽小提子怎麼洗
  • 無籽小提子怎麼洗

  • 1、鹽水浸泡沖洗。先將小提子用清水沖洗一遍之後,將食用鹽塗滿提子,放入到清水當中浸泡20分鐘左右的時間,拿出清洗掉表面的鹽分即可。2、麪粉抓洗。在清水裏面加入少量的麪粉,一邊浸泡一邊抓洗,之後放到清水下反覆沖洗2到3次就可以了,沒有面粉也可以使用澱粉,小蘇打等進行代替。...
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亞麻籽小饅頭怎麼做-亞麻籽小饅頭的做法
  • 亞麻籽小饅頭怎麼做-亞麻籽小饅頭的做法

  • “大家都知道吃亞麻籽有很好的養生功效,許多寶媽一定和我一樣跟風囤了一些亞麻籽在家裏,為了消滅這些亞麻籽我是費盡了心思,蒸饅頭、烙餅、打豆漿都放亞麻籽進去,今天的這款小點心就是亞麻籽饅頭的改良版,這樣做出來的小饅頭外皮酥脆、內心柔軟,咬一口都是亞麻籽的香味。而且它...
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奇亞籽菠菜的做法 奇亞籽菠菜瘦身小涼菜 奇亞籽菠菜怎麼做
  • 奇亞籽菠菜的做法 奇亞籽菠菜瘦身小涼菜 奇亞籽菠菜怎麼做

  • “菠菜配上奇亞籽,營養翻倍。是一款操作非常簡單的減肥小涼菜。”食材明細主料菠菜(100g)味極鮮醬油(適量)輔料蓓莉萊奇亞籽(30g)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奇亞籽菠菜的做法步驟1、菠菜用水焯後去除水分,切成小段裝盤。2、奇亞籽放入炒鍋,小火2-3分鐘不斷進行翻炒,有香味飄...
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南瓜籽小蛋糕的做法 南瓜籽小蛋糕------無油版 南瓜籽小蛋糕怎麼做
  • 南瓜籽小蛋糕的做法 南瓜籽小蛋糕------無油版 南瓜籽小蛋糕怎麼做

  • “小蛋糕,小巧玲瓏,口感綿軟,香甜可口,沒有泡打粉、添加劑、防腐劑的干擾,真真的健康和安全。和牛奶、奶茶搭配,是早餐、夜宵不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋(2個97克)麪粉(26克)玉米澱粉(6克)輔料糖(22克)牛奶(16克)南瓜籽(20克)鹽(1克)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜籽小蛋...
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