蒜苗能冷凍保存嗎
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不可以。冷凍保存,温度過低蒜苗會出現凍傷的情況,導致營養流失,影響食用。保存時可以放入冰箱冷藏保存,温度在一度左右最佳。可以減緩蒜苗水分流失,保持蒜苗的新鮮口感。蒜苗在保存時,要將其用保鮮袋裝好。保存時間不宜過長,最多保存七天左右。
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不可以。冷凍保存,温度過低蒜苗會出現凍傷的情況,導致營養流失,影響食用。保存時可以放入冰箱冷藏保存,温度在一度左右最佳。可以減緩蒜苗水分流失,保持蒜苗的新鮮口感。蒜苗在保存時,要將其用保鮮袋裝好。保存時間不宜過長,最多保存七天左右。