![家庭版砂鍋雞如何做簡單又好吃]( "家庭版砂鍋雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大黃雞：1只（去骨）姜：幾片葱：適量蒜頭：適量香菜：適量輔料料酒：適量鹽：少量具體步驟1將雞去骨後切塊，下少許鹽，糖，胡椒粉，香油，生粉，雞蛋清（1個）醃製半個鍾。2將醃製好的雞放入平底鍋煎至七成熟即可。我的判斷標準是雞肉...
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![藥膳鴛鴦雞煲如何做簡單又好吃]( "藥膳鴛鴦雞煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹絲雞：1只（約重900克）料頭:大姜2件長葱：2條陳皮：5g白茸：60g姜茸：80g麻油：5g椒粉：3g雞粉：10g鮮露：20g花生醬：30g沙姜粉：15g白糖：5g精鹽：3g花生熟油：10g上湯：30g家樂雞粉：10g沙蔘：適量玉竹：適量北芪：適量黨蔘：適量杞子：適量元肉：適...
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![砂鍋雞如何做簡單又好吃-私房菜]( "砂鍋雞如何做簡單又好吃-私房菜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜，姜，紅椒，葱：少許輔料具體步驟1.母雞，清理乾淨，砍塊，備用，用少許鹽醃製五分鐘,做下底味2.蒜，姜，紅椒，葱切好備用3.黃花菜，木耳提前泡發4.零添加醬油這道菜不可少的調味5.用水焯一下泡發的木耳瀝乾水分備用6.砂...
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![砂鍋雞煲怎麼做-砂鍋雞煲的做法]( "砂鍋雞煲怎麼做-砂鍋雞煲的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蘑菇（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）啤酒（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋雞煲的做法步驟1、雞腿肉切好加入薑片，鹽，醬油，蠔油，料酒，糖，胡椒...
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![幹葱豆豉雞煲如何做簡單又好吃]( "幹葱豆豉雞煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料調料：：適量青：適量紅椒各：1個羅定豆豉：20g葱：20g生抽：10g鹽：4g味精：2g油：25g輔料具體步驟1.作過程】2.??雞洗淨剁成塊後，用鹽、生抽、味精醃入味，青、紅椒去籽切片，葱擇洗淨切段；3.??鍋中注油燒熱，放入雞塊炸至金黃色，葱...
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![香嫩腐皮嫩雞鍋如何做簡單又好吃]( "香嫩腐皮嫩雞鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：1/4只炸腐皮：100g大白菜：200g木耳：20g洋菇：30g葱：2根清香湯底：1000㏄鹽：1/2茶匙雞粉：1/4茶匙胡椒粉：少許輔料具體步驟1.雞肉洗淨後剁小塊，備用。2.大白菜洗淨後切片；木耳浸泡冷水至軟後切片；洋菇洗淨瀝乾；葱洗淨切...
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![生啫雞褒如何做簡單又好吃]( "生啫雞褒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：半隻洋葱：兩小個蒜瓣：兩頭姜：幾片輔料海鮮醬：兩勺沙茶醬：一勺耗油：兩勺生抽：兩勺老抽：一勺料酒：一勺香油：幾滴具體步驟1.雞肉用所有調料醃十五分鐘！2.準備好這些東西3.砂鍋裏到油，燒至七成熱！4.倒入洋葱、蒜、...
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![砂鍋雞煲#多效護理一如何做簡單又好吃]( "砂鍋雞煲#多效護理一如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砂鍋雞煲一道常見的家常菜，主要食材雞肉，木薯，胡蘿蔔等等，雞肉滋補效果很好，特別適合虛弱的人食用，胡蘿蔔味道微甜，含有很多的胡蘿蔔素，再加上同樣營養的木薯，這道菜更加美味，用砂鍋做出的菜，雞肉更加的滑嫩，帶點蘿蔔...
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![砂鍋啫啫雞煲怎麼做-砂鍋啫啫雞煲的做法]( "砂鍋啫啫雞煲怎麼做-砂鍋啫啫雞煲的做法")
- “雞肉肉質細嫩，味道鮮美，而且適合各種烹調方法，營養價值高，屬於“白肉”，逢年過節豐盛的餐桌上一定會有它的身影~~~雞按照類型分，大致分為雞項，雞乸，生雞，熟雞，前兩者適合煲湯後兩者白切最佳，你知道這些名稱的雞代表是哪些雞嗎~~~”食材明細主料母雞（一隻（約1800g））輔料薑片（適量）大蒜（4-5...
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![草雞芋頭砂鍋煲怎麼做-草雞芋頭砂鍋煲的做法]( "草雞芋頭砂鍋煲怎麼做-草雞芋頭砂鍋煲的做法")
- “冬天，我喜歡用砂鍋做菜。特別是煲雞，煲骨頭湯，用砂鍋做出的菜不僅味道好，而且大冷天的，桌上一大砂鍋冒着熱氣，真給人於家的温暖！砂鍋的好處在於小火慢功,保温性好,做出來的湯美味鮮。”食材明細主料草雞（半隻）芋頭（500克）輔料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）鮮抽（適量）老抽（適量）姜（適量）葱（適量）辣...
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![蝦煲面 砂鍋蝦煲面怎麼做-砂鍋蝦煲面的做法 砂鍋]( "蝦煲面 砂鍋蝦煲面怎麼做-砂鍋蝦煲面的做法 砂鍋")
- “特別鮮香👍個人覺得很好吃呢😜😜一個人吃又要煮飯又要煮菜的時候太麻煩？沒關係，可以選擇吃蝦煲面啊，哈哈哈哈😍😍”食材明細主料方便麪（2包）蝦（6~8只）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋蝦煲面的做法步驟1、蝦洗淨後在後背劃一刀取出蝦線。蒜頭拍碎...
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![砂鍋鮑魚雞煲怎麼做-砂鍋鮑魚雞煲的做法]( "砂鍋鮑魚雞煲怎麼做-砂鍋鮑魚雞煲的做法")
- “今天是我老公的生日，在這個疫情蔓延的情況下，全國人民都困在家裏了，不能出門，只好給老公做好吃的😄”食材明細主料鮮鮑魚（7個）土雞（1只）輔料紅酒（2杯）生薑（1塊）大蒜（6瓣）小米辣（6個）八角（6個）桂皮（1塊）生抽（2勺）老抽（2勺）蒸魚豉油（2勺）蠔油（1勺）祕製辣醬（1勺）鹽（適量）菜籽油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）...
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![古法烏雞砂鍋煲怎麼做-古法烏雞砂鍋煲的做法]( "古法烏雞砂鍋煲怎麼做-古法烏雞砂鍋煲的做法")
- “媽媽的拿手菜，那時候我和妹妹都只有十多歲，特愛媽媽的這道菜，嘴饞不好意思説出口，每次都藉口説自己最近累，比較暈....等等。而媽媽聽到了會馬上為我們做烏雞砂鍋煲，因為媽媽説這是吃補的”食材明細主料烏骨雞（1只）輔料紅棗（數枚）蜜棗（數枚）枸杞（適量）生薑（1塊）紅砂糖（適量）桂圓乾（數枚）紹興...
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![紫砂鍋煲雞湯怎麼做-紫砂鍋煲雞湯的做法]( "紫砂鍋煲雞湯怎麼做-紫砂鍋煲雞湯的做法")
- “買了只農村的溜達雞，挑了一點用紫砂養生鍋煲雞湯喝。”食材明細主料雞肉（適量）輔料葱（一段）水（適量）調料薑片（1片）花椒粒（2粒）鹽（適量）料酒（適量）八角（一小塊）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫砂鍋煲雞湯的做法步驟1、雞肉切塊洗淨後放入水中，焯下水，撈出再次沖洗淨，水倒掉。2、葱切塊，姜...
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![全魚砂鍋煲的做法 【廣州】全魚砂鍋煲 全魚砂鍋煲怎麼做]( "全魚砂鍋煲的做法 【廣州】全魚砂鍋煲 全魚砂鍋煲怎麼做")
- “這是一道粵菜—砂鍋魚頭煲的改良菜，家裏人不太喜歡吃魚頭，我就改成了全魚。過年為了討一個好兆頭，是一定要吃魚的。因為魚和餘諧音，過年吃魚就是年年有餘。魚肉外部焦香可口，內部軟嫩鮮美。無論從視覺，嗅覺還是味覺都是無法抗拒的誘惑”食材明細主料羅非魚（1條）輔料青椒（1/4個）紅...
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![砂鍋煲怎麼做-砂鍋煲的做法]( "砂鍋煲怎麼做-砂鍋煲的做法")
- “冬季到了，西北的天特別冷。那麼，吃火鍋或是吃砂鍋煲去去寒潮顯得重要。鑑於火鍋含油量高對健康不利，那麼，來一份不含油脂的砂鍋煲燉菜，有利於健康何樂而不為。”食材明細主料白菜心（1顆）青筍（半根）胡蘿蔔（半根）凍豆腐（1塊）脆皮（半張）油豆腐（100克）腐竹（200克）木耳（200可）臘肉（200克）肉腸（330可（...
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![茶樹菇雞腿砂鍋煲怎麼做-茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法]( "茶樹菇雞腿砂鍋煲怎麼做-茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法")
- “80後媽媽愛生活。”食材明細主料雞腿（適量）茶樹菇（適量）輔料火鍋底料（適量）川粉（適量）調料葱薑蒜幹辣椒（適量）微辣（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）高級（難度）茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法步驟1、準備四個雞腿。2、切成塊，葱薑蒜幹辣椒炒變色。3、倒入砂鍋裏，中火燉45分鐘關火，靜置五分鐘即可...
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![淮北砂鍋雞肉煲加盟]( "淮北砂鍋雞肉煲加盟")
- 隨着餐飲行業的不斷髮展，越來越多的新鮮美食不斷出現，雞肉煲就是其中一種，它的營養價值是比較高的，同時口感也迎合了消費者日益增長的口味需求。近年來，市面上的雞肉煲品牌也越來越多，有興趣的加盟商可以加盟進來。下面，小編將為大家分析淮北砂鍋雞肉煲加盟哪家好。淮北砂鍋雞肉...
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![砂鍋煲雞怎麼做-砂鍋煲雞的做法]( "砂鍋煲雞怎麼做-砂鍋煲雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）輔料洋葱（適量）沙姜（少許）蒜頭（少許）紅葱頭（少許）香菜（少許）葱段（少許）調料油（適量）醃料:（適量）生抽（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）木糖醇（少許）生粉水（少許）鹽（少許）米酒（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）砂鍋煲雞的做法步驟1、準備:三黃雞半隻清洗乾淨後斬件。2...
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![雞肉砂鍋煲怎麼做-雞肉砂鍋煲的做法]( "雞肉砂鍋煲怎麼做-雞肉砂鍋煲的做法")
- “做個沙鍋煲，為自己忙中偷得一份清閒，也為家人送上一份健康可口的美食，真是事半功倍呀。這個雞煲原汁原味、湯濃料鮮，做法簡單。”食材明細主料無骨雞腿（2個）白蘑菇（6個）小洋葱（10-15個）青椒（1個）紅辣椒（1個）蒜（1瓣）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（少量）色拉油（2勺）雞湯（1水杯）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一...
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![砂鍋雞翅煲怎麼做-砂鍋雞翅煲的做法]( "砂鍋雞翅煲怎麼做-砂鍋雞翅煲的做法")
- 食材明細主料翅中（8個）翅根（6個）輔料土豆（1個）青椒（1個）調料葱（適量）幹辣椒（3個）香葉（1片）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）花椒（適量）姜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）砂鍋雞翅煲的做法步驟1、雞翅洗淨放入冷水鍋中燒開，淋入料酒焯水2分鐘，用温水洗去浮沫。2、土豆洗淨削皮滾...
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![砂鍋香辣雞煲怎麼做-砂鍋香辣雞煲的做法]( "砂鍋香辣雞煲怎麼做-砂鍋香辣雞煲的做法")
- “《香辣雞煲》這道菜簡單快捷，老少皆宜。用黑樂砂鍋來燒製，可以直接在砂鍋裏面爆香姜蒜和幹辣椒，直接倒入雞肉翻炒，操作更方便，菜品更入味，口感鮮嫩，香味濃郁，令人回味無窮，百吃不厭！”食材明細主料雞腿（2個）香菇（7朵）青椒（1個）紅椒（1個）輔料葱（適量）蠔油（1勺）米酒（1勺）生抽（半勺）五香粉（1.5g）蒜瓣（4...
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![砂鍋雞肉煲怎麼做-砂鍋雞肉煲的做法]( "砂鍋雞肉煲怎麼做-砂鍋雞肉煲的做法")
- “今晚，我做了一道砂鍋雞肉煲。”食材明細主料土雞（一隻）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）老抽（2勺）蠔油（2勺）生粉（1勺）紹興黃酒（1勺）生薑片（適量）蒜瓣（1頭）洋葱（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋雞肉煲的做法步驟1、準備土雞一隻。2、將土雞斬塊並清洗乾淨。3、盆中加鹽。4、加入老抽。5...
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![香辣砂鍋雞翅煲怎麼做-香辣砂鍋雞翅煲的做法]( "香辣砂鍋雞翅煲怎麼做-香辣砂鍋雞翅煲的做法")
- “用砂鍋煲的雞翅肉質細嫩，味道鮮美。”食材明細主料雞翅（1個）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）大蒜（5顆）姜（3塊）輔料植物油（5g）鹽（3g）澱粉（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）香菜（1顆）中辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣砂鍋雞翅煲的做法步驟1、香噴噴的。2、肉質細嫩。3、食材準備好。4、雞翅剁成塊。5...
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![芋頭母雞砂鍋煲怎麼做-芋頭母雞砂鍋煲的做法]( "芋頭母雞砂鍋煲怎麼做-芋頭母雞砂鍋煲的做法")
- “家鄉盛產香沙芋，因為這裏的土壤與別處的不同，所以香沙芋又香又沙，別具一格！香沙芋燉雞，用砂鍋小火慢燉，那味道真是不一般！絕對是逢年過節待客的好東西。也是秋冬進補的好湯。做法非常簡單，調料不用多。吃的就是原汁原味。”食材明細主料母雞（1250克）芋頭（500克）輔料鹽（適量）料酒（適量）...
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味味甜
