![茴香辣糊湯怎麼做-茴香辣糊湯的做法]( "茴香辣糊湯怎麼做-茴香辣糊湯的做法")
- 食材明細主料新鮮茴香（適量）輔料蝦皮（適量）雞蛋（適量）配料辣椒麪（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香辣糊湯的做法步驟1、新鮮的茴香。2、茴香切碎、辣椒麪、蝦皮、雞蛋（沒拍）。3、炒鍋燒熱到少許油、炸香葱薑末、把辣椒麪也簡單炸一下、兑水、放蝦皮、茴香、調味。4、放完...
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![茴香豆腐湯怎麼做-茴香豆腐湯的做法]( "茴香豆腐湯怎麼做-茴香豆腐湯的做法")
- “茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素，導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效，所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能...
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![茴香籽有什麼用處-茴香籽是大茴香的籽嗎]( "茴香籽有什麼用處-茴香籽是大茴香的籽嗎")
- 有時候在副食市場上，我們會見到一種叫做茴香籽的香料，綠色的一顆顆，形狀和大小有點像穀子，它和家庭廚房中燉肉常用的大茴香有什麼關係?既然叫做茴香籽，它是否就是大茴香的籽?在烹飪中，又有哪些地方會用到茴香籽呢?一、茴香籽是大茴香的籽嗎不是，茴香籽其實是個簡稱，它的名字叫全...
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![大茴香怎麼吃-大茴香是什麼]( "大茴香怎麼吃-大茴香是什麼")
- 説到大茴香或許大家比較陌生，但一説八角茴香大家就都知道了，因為八角茴香常常在我們日常生活中被用作美味的調料，經常可以烹飪出很多有形有色的美味佳餚。八角茴香也是大家在廚房中比較喜歡的一種調料，那麼你具體知道大茴香是什麼?大茴香怎麼吃才能烹飪出美味佳餚?一、大茴香...
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![糊辣丸子湯怎麼做-糊辣丸子湯的做法]( "糊辣丸子湯怎麼做-糊辣丸子湯的做法")
- “糊辣湯料，加入喜歡的配菜，丟入幾個丸子，美味的糊辣丸子湯即成。”食材明細主料小海帶（適量）黃豆芽（適量）人造肉（適量）素丸子（適量）輔料糊辣湯料（適量）鹽（一點點）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糊辣丸子湯的做法步驟1、黃豆芽洗一下。2、小海帶切小段。3、自己喜歡的糊辣湯料。4、取...
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![香辣魚糊的做法 魚下料的華麗蜕變--香辣魚糊 香辣魚糊怎麼做]( "香辣魚糊的做法 魚下料的華麗蜕變--香辣魚糊 香辣魚糊怎麼做")
- “兒子喜歡吃魚丸，所以我經常買整條青魚做魚丸。每次都會有很多魚下料，我感覺扔了很可惜，於是乎就有了這個羹-酸辣魚糊。這次製作是用了上個帖子裏的鱖魚下料做的，包完餛飩吃魚糊，完美。”食材明細主料魚下料（隨意）魚碎料（適量）薑片（適量）雞蛋（1-2枚）輔料生粉（適量）醋（適量）鮮辣粉（適量）鹽（適...
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![鹹蛋瘦肉茴香湯怎麼做-鹹蛋瘦肉茴香湯的做法]( "鹹蛋瘦肉茴香湯怎麼做-鹹蛋瘦肉茴香湯的做法")
- “超級喜歡茴香的味道，無論怎麼煮都愛。用自醃的鹹蛋煮了茴香湯，超愛哪！”食材明細主料茴香（200g）鹹蛋（一個）瘦肉（100g）生薑（一片）輔料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋瘦肉茴香湯的做法步驟1、備好食材。2、瘦肉清洗乾淨後切成薄片，加少量鹽，花生油，生粉，薑絲制5...
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![麻辣牛肉糊辣湯怎麼做-麻辣牛肉糊辣湯的做法]( "麻辣牛肉糊辣湯怎麼做-麻辣牛肉糊辣湯的做法")
- “天氣突然降温，中午燒了糊辣湯，加入自己喜歡的食材，喝了渾身暖暖的，😍”食材明細主料菠菜（適量）粉條（適量）輔料麻辣牛肉糊辣湯料（適量）鹽（適量）雞精（一點點）香油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣牛肉糊辣湯的做法步驟1、超市買的麻辣牛肉糊辣湯料，這個味道挺正，又好喝。2、鍋內...
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![酸湯茴香餃子怎麼做-酸湯茴香餃子的做法]( "酸湯茴香餃子怎麼做-酸湯茴香餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料茴香（適量）雞蛋（適量）葱（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）蝦皮（適量）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯茴香餃子的做法步驟1、取適量麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，醒三十分鐘，中間多揉幾次。2、茴香洗淨控水後切碎...
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![辣糊湯如何做簡單又好吃]( "辣糊湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海帶：適量（根據多少人吃）千張：適量（根據人數定）雞蛋：兩、三個輔料白胡椒粉：適量黑胡椒粉：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.海帶切成絲2.千張也切成細絲（由於本人刀功有限，只能切成這樣^_^）3.四湯勺澱粉放入碗裏，兑上...
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![茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做]( "茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做")
- “鮮蠶豆是春末夏初的一種時令菜。其營養價值很高，無論是清炒，做湯都是清香鮮美，翠綠軟嫩。在我們老家鮮蠶豆下來，家家都會做這種茴香豆，當做下酒小菜或者孩子的小零嘴，此豆豆肉熟而不腐、軟而不爛，咀嚼起來滿口生津，五香馥郁，鹹而透鮮，回味微甘。由於價廉物美，經濟實惠，也被街頭小販...
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![茴香菜瘦肉湯怎麼做-茴香菜瘦肉湯的做法]( "茴香菜瘦肉湯怎麼做-茴香菜瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料茴香菜（180g）瘦肉（120g）輔料水（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香菜瘦肉湯的做法步驟1、茴香菜清洗乾淨。2、切成兩段。3、瘦肉切片，放鹽、油、澱粉拌勻。4、燒開一鍋水，將肉片入鍋煮。5、用筷子輕輕撂散。6、放入茴香菜燙...
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![茴香茶的做法 減肥美容--茴香茶 茴香茶怎麼做]( "茴香茶的做法 減肥美容--茴香茶 茴香茶怎麼做")
- “在我們的日常生活中，有許多食物即藥物，它們之間並無絕對的分界線，也就是常説的藥食同源，其中茴香是一種温暖祛寒的辛香料，平常多用於製作菜餚的香料，但它還是一味中藥，中醫講，茴香具有温陽散寒、理氣止疼、健胃行氣、助消化的功效，適用於慢性胃炎、胃寒嘔吐、口臭、便祕等人羣，茴...
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![茴香苗瘦肉湯怎麼做-茴香苗瘦肉湯的做法]( "茴香苗瘦肉湯怎麼做-茴香苗瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）茴香苗（適量）調料鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香苗瘦肉湯的做法步驟1、準備:茴香苗，瘦肉。2、將茴香苗摘洗乾淨。3、豬肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘(想要湯色清一點不要放醬油改放鹽)。4、...
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![茴香煎餃的做法 茴香煎餃-越吃越香 茴香煎餃怎麼做]( "茴香煎餃的做法 茴香煎餃-越吃越香 茴香煎餃怎麼做")
- “記得小時候最喜歡的就是吃餃子，大家在一起包餃子的時候很歡樂，最期待的餃子餡就是茴香餡，南方很多地方吃不慣，就好像我不太喜歡薺菜餃子一樣😂，這可能就是所謂的一方水土養一方人吧！”食材明細主料茴香（300g）豬肉糜（650g）餃子皮（60只）調料醬油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮...
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![茴香蛋湯怎麼做-茴香蛋湯的做法]( "茴香蛋湯怎麼做-茴香蛋湯的做法")
- “清香怡人，孩子很愛吃。”食材明細主料新鮮茴香（100g）雞蛋（一個）輔料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香蛋湯的做法步驟1、茴香洗淨。為了小孩子方便吃，我把它切碎了。可以不切，整顆放進去。2、越到根部切的越碎。3、把蛋打到碗裏。4、用筷子打散。5...
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![酸辣茴子白怎麼做-酸辣茴子白的做法]( "酸辣茴子白怎麼做-酸辣茴子白的做法")
- “檾茴子白又叫捲心菜，酸辣茴子白是山西人的家常菜，又酸又辣😆😆😆”食材明細主料茴子白（5片）輔料葱（適量）姜（2片）蒜（2粒）小米辣（3個）幹辣椒（適量）花椒粒（8粒）調料陳醋（1.5大勺）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣茴子白的做法步驟1、茴子白清洗乾淨，切大塊。中間的菜梗可以斜刀片...
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![茴香雞蛋湯怎麼做-茴香雞蛋湯的做法]( "茴香雞蛋湯怎麼做-茴香雞蛋湯的做法")
- “小茴香具有祛寒止痛的功效，對寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效;並且又能理氣和胃。現正是茴香大量上市的時節，不妨來碗簡單的茴香雞蛋湯來祛寒。”食材明細主料茴香（180g）雞蛋（兩個）生薑（一片）輔料油（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）十分...
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![茴香醬怎麼做-茴香醬的做法]( "茴香醬怎麼做-茴香醬的做法")
- 食材明細主料茴香（1把）豆瓣醬（1勺）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香醬的做法步驟1、茴香清洗乾淨，切沫。2、鍋中加油。3、放入茴香翻炒。4、放入豆瓣醬蛋炒。5、飯菜熟。6、裝盤即可。拌麪蘸食都可以。...
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![麻辣茴香蝦怎麼做-麻辣茴香蝦的做法]( "麻辣茴香蝦怎麼做-麻辣茴香蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（想吃多少買多少）輔料辣椒麪（適量）麻椒（適量）茴香（適量）生抽（適量）砂糖（少許）花生油（適量）生薑（少許）青椒（一根）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣茴香蝦的做法步驟1、處理好食材2、佐料3、放入油加熱，先放入砂糖炒至黃色，然後放入姜，麻椒，辣椒麪，茴香翻炒。炒至香味撲鼻。4...
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![辣糊糊土豆片怎麼做-辣糊糊土豆片的做法]( "辣糊糊土豆片怎麼做-辣糊糊土豆片的做法")
- “辣糊糊可能是西北獨有的地方特色美食。辣糊糊的主要成分是研磨的極細的辣椒麪，配有數十種香料，是主要的是花椒麪，香味十足。有微辣、中辣、特辣之分。吃的時候，可倒出適量的辣糊糊面，加入白開水，攪拌成糊狀即可蘸食。可用食材非常多。土豆、白菜、青菜、豆腐皮、鮮豆腐、年糕...
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![茴香肉餅的做法 美味茴香肉餅 茴香肉餅怎麼做]( "茴香肉餅的做法 美味茴香肉餅 茴香肉餅怎麼做")
- “以前沒有吃過茴香，上個週末去男友家郊區的小別墅，院子裏種的菜，有茴香還有小香葱，水蘿蔔，於是我就都摘了點回來，聽説茴香做餅很好吃，所以就試試嘍，結果還真不錯呢。”食材明細主料豬肉餡（適量）茴香（適量）輔料薑末（適量）葱末（適量）配料鹽（適量）橄欖油（適量）香油（適量）雞精（適量）五香粉（適量）醬油（一...
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![西紅柿丸子糊辣湯怎麼做-西紅柿丸子糊辣湯的做法]( "西紅柿丸子糊辣湯怎麼做-西紅柿丸子糊辣湯的做法")
- “麻辣好喝。”食材明細主料西紅柿（一個）素丸子（適量）粉絲（適量）香菜（適量）葱花（適量）小米椒（可選）輔料麻辣胡辣湯料（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿丸子糊辣湯的做法步驟1、香菜，葱花，小米椒。2、西紅柿切小塊。3、麻辣糊辣湯用適量清水和開。4、炸好的素丸子。5、鍋裏適...
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![糊辣湯的做法 【徽菜】——————糊辣湯 糊辣湯怎麼做]( "糊辣湯的做法 【徽菜】——————糊辣湯 糊辣湯怎麼做")
- “徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
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![養胃茴香何首烏豬肚湯怎麼做-養胃茴香何首烏豬肚湯的做法]( "養胃茴香何首烏豬肚湯怎麼做-養胃茴香何首烏豬肚湯的做法")
- “養胃食療方子，非常管用。很嚴重的胃病，使用這個方子很管用，吃豬肚湯，不能吃辣的，涼的，冰凍的，還有含涼的水果。比如草莓火龍果，蘋果等等涼性水果。本人經常使用此食療，胃病徹底治好了！！！！！！”食材明細主料豬肚（一個）何首烏（適量）小茴香（適量）調料鹽（3克）低粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（...
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味味甜
