![醃蘿蔔絲的做法 傳承媽媽的手藝——醃蘿蔔絲 醃蘿蔔絲怎麼做]( "醃蘿蔔絲的做法 傳承媽媽的手藝——醃蘿蔔絲 醃蘿蔔絲怎麼做")
- “前段時間去超市看見整袋整袋的蘿蔔出售，一袋9塊9，估計有20斤，好便宜，忍不住買了一袋，媽媽問我買這麼多蘿蔔準備做什麼呀，其實當我看到那一袋袋的蘿蔔時就已經想好了可以用來做什麼了，説“曬點蘿蔔乾天冷的時候包包子，再醃點蘿蔔絲早上吃粥當個小菜怎麼樣”媽媽直説嗯不錯，但我沒...
- 32008
![醃蘿蔔絲怎麼做-醃蘿蔔絲的做法]( "醃蘿蔔絲怎麼做-醃蘿蔔絲的做法")
- “偶得幾個蘿蔔，閒暇無事醃點兒小鹹菜，省時省力，吃的時候放上香菜和香油，小朋友很喜歡，現在這個季節吃點蘿蔔對身體也好，除了醃製的，剩餘的就小炒。”食材明細主料蘿蔔（3個）白糖（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、把...
- 12026
![胡蘿蔔絲的醃製方法]( "胡蘿蔔絲的醃製方法")
- 曬乾後醃製即可。醃胡蘿蔔絲時，將胡蘿蔔清洗乾淨，切成細絲，放在通風陰涼的環境中晾曬兩天，胡蘿蔔絲外表變幹後，放入容器中，添加辣椒粉、蒜末、食用鹽、白砂糖以及放涼的花椒水，加入適量的米醋，蓋上蓋子醃製即可。胡蘿蔔絲醃好後，可以當做小菜直接吃。...
- 22501
![醬醃蘿蔔怎麼做-醬醃蘿蔔的做法]( "醬醃蘿蔔怎麼做-醬醃蘿蔔的做法")
- “餐邊小菜醬醃蘿蔔，放冰箱裏面醃着很方便，當個小菜或者配個粥的都可以～用天然菊粉代替了白糖，控糖的親們可以試試～”食材明細主料白蘿蔔（1個半）輔料生抽（200ml）天然菊粉（2匙）鹹甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨，不要去皮，我買了3個蘿蔔方便一次烘乾...
- 20386
![醃蘿蔔菜怎麼做-醃蘿蔔菜的做法]( "醃蘿蔔菜怎麼做-醃蘿蔔菜的做法")
- “蘿蔔吃了，蘿蔔菜也不能浪費，醃起來炒毛豆吃很美味，曬乾燒少肉吃也很好。不過，沒醃透不能吃，我爸好多年前吃中毒過，不過飯店裏醃得綠綠的也在吃，就是提醒大家慎重哦，自己把握。”食材明細主料新鮮蘿蔔菜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔菜的做法步驟1、蘿...
- 15100
![醃白蘿蔔絲怎麼做-醃白蘿蔔絲的做法]( "醃白蘿蔔絲怎麼做-醃白蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（一個）杭椒（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔絲的做法步驟1、食材洗淨控水準備。2、插成細絲用適量鹽醃上。3、把輔料改刀備用。4、把輔料放在一起。5、抓拌均勻。6、裝在密封罐裏，隨時吃隨時拌就可以，即時小鹹菜就做好...
- 22499
![醃蘿蔔片怎麼做-醃蘿蔔片的做法]( "醃蘿蔔片怎麼做-醃蘿蔔片的做法")
- “簡單又好吃的蘿蔔關鍵還不花錢買”食材明細主料蘿蔔（適量）檸檬（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔片的做法步驟1、家裏自己種的蘿蔔，沒有也可以用白蘿蔔2、切成片上面撒上鹽抓均勻放半個小時3、...
- 9394
![醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做]( "醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔的做法步驟1、準備好一根白蘿蔔。2、蘿蔔切片，放鹽醃三個小時。3、將醃出的水分瀝乾。4、切點蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌勻。6、放入保鮮盒，蓋蓋子，醃製幾個小時就可以吃了。...
- 17730
![泡椒醃蘿蔔絲的做法 夏季涼菜必備——泡椒醃蘿蔔絲 泡椒醃蘿蔔絲怎麼做]( "泡椒醃蘿蔔絲的做法 夏季涼菜必備——泡椒醃蘿蔔絲 泡椒醃蘿蔔絲怎麼做")
- “泡椒醃蘿蔔絲——夏天必備開胃涼菜，製作簡單味道獨特，脆脆的蘿蔔絲，加上泡椒的辣味，再配上一碗白粥，絕對的好吃！”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料薑絲（適量）泡椒（適量）配料食鹽（適量）白醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡椒醃蘿蔔絲的做法步驟1、將蘿蔔削皮洗淨，姜削皮洗...
- 8066
![醃蘿蔔怎麼做-醃蘿蔔的做法]( "醃蘿蔔怎麼做-醃蘿蔔的做法")
- “簡單小鹹菜”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料花椒八角（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊加鹽醃出水分。2、醃出水倒掉備用。3、滾花椒水。4、加鹽加醬油放涼。5、倒入蘿蔔中醃一夜就能吃了。...
- 16115
![醃紫蘿蔔怎麼做-醃紫蘿蔔的做法]( "醃紫蘿蔔怎麼做-醃紫蘿蔔的做法")
- “特價$1塊錢買了個漂亮的紫蘿蔔，脆甜，沒白蘿蔔的辛辣味，開胃爽脆。家鄉過年都會醃上一盆酸，家鄉話酸與順同音，寓意來年順順利利，順心順意。”食材明細主料紫蘿蔔（1個）輔料壽司醋（1.5量杯）糖（3/4量杯）水（1量杯）調料鹽（2茶匙）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃紫蘿蔔的做法步驟1、紫蘿蔔...
- 15796
![酸辣脆口醃蘿蔔絲怎麼做-酸辣脆口醃蘿蔔絲的做法]( "酸辣脆口醃蘿蔔絲怎麼做-酸辣脆口醃蘿蔔絲的做法")
- “都説冬吃蘿蔔夏吃薑，冬季蘿蔔勝過人蔘。冬天蘿蔔不僅便宜好吃，煲湯、炒、燉等等。但是我最喜歡的吃的還是酸辣脆口蘿蔔絲，冬季早早的準備好蘿蔔，醃上幾罐，放到來年開春之後再吃，超級美味。”食材明細主料白蘿蔔（1000克）輔料鹽（6克）幹辣椒（30克）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）酸辣...
- 26928
![醃白蘿蔔怎麼做-醃白蘿蔔的做法]( "醃白蘿蔔怎麼做-醃白蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料姜（1塊）蒜（半頭）調料生抽（10ml）鹽（5勺）醋（30ml）辣椒油（2勺）白糖（20g）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮切片。2、放入碗中，加入適量的鹽，抓勻醃製半個小時，醃出水分。3、醃蘿蔔的時候取姜去皮切片，大蒜切片。4、醃好的蘿蔔去...
- 7588
![快手醃製蘿蔔絲的做法 如何快手醃製蘿蔔絲 快手醃製蘿蔔絲怎麼做]( "快手醃製蘿蔔絲的做法 如何快手醃製蘿蔔絲 快手醃製蘿蔔絲怎麼做")
- “今來一款：酸辣心裏美蘿蔔絲，佐粥小菜，美味爽口！製作方法也是非常簡單哦。”食材明細主料心裏美蘿蔔（一個）花椒（適量）紅椒（適量）輔料米醋（適量）鹽（適量）糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手醃製蘿蔔絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蘿蔔去皮，薄薄的一層即可。3、改刀成絲...
- 16156
![怎樣醃製香辣蘿蔔絲-蘿蔔絲]( "怎樣醃製香辣蘿蔔絲-蘿蔔絲")
- “每年冬季蘿蔔大上市的時候，醃製一些香辣蘿蔔絲放冰箱保存一年，佐粥、佐面、下飯都不錯，開胃小菜。”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒殼絲（適量）鹽（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）怎樣醃製香辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔。2、去皮洗淨瀝乾水。3、切小拇指長...
- 6019
![爆醃兒蘿蔔絲的做法 ✿爆醃兒蘿蔔絲✿ 爆醃兒蘿蔔絲怎麼做]( "爆醃兒蘿蔔絲的做法 ✿爆醃兒蘿蔔絲✿ 爆醃兒蘿蔔絲怎麼做")
- “現醃現吃即為爆醃兒”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃兒蘿蔔絲的做法步驟1、主料白蘿蔔跟胡蘿蔔，洗淨去皮2、改刀切絲3、加入適量鹽醃製10分鐘4、這個過程中要反覆拌幾次使其更入...
- 23817
![現醃蘿蔔怎麼做-現醃蘿蔔的做法]( "現醃蘿蔔怎麼做-現醃蘿蔔的做法")
- “感恩節假期幾乎都在party上度過，大魚大肉，吃膩了，今天吃點清爽開胃的，現醃現吃，不用擔心什麼亞硝酸鹽的，健康的開胃菜。”食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料生抽（6茶匙(30ml)）老抽（1茶匙(5ml)）白胡椒粉（2茶匙）糖（1.5茶匙）鹽（1.5茶匙）鹹甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）現醃蘿蔔的做法步驟1、蘿...
- 3861
![醃胡蘿蔔絲怎麼做-醃胡蘿蔔絲的做法]( "醃胡蘿蔔絲怎麼做-醃胡蘿蔔絲的做法")
- “一款簡單的生醃菜，快捷方便，清脆爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）調料生抽（1勺）陳醋（1勺）味精（1g）香潰（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨，先切成厚薄均勻的薄片。2、再改刀切成如火柴棍粗細的絲。3、放適量鹽。4、放少許味精。5...
- 21658
![脆醃蘿蔔的做法 【脆醃蘿蔔】 脆醃蘿蔔怎麼做]( "脆醃蘿蔔的做法 【脆醃蘿蔔】 脆醃蘿蔔怎麼做")
- “俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，冬天是比較適合吃蘿蔔的，蘿蔔除了生吃，做成小菜脆醃蘿蔔，用來下粥很不錯。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）白胡椒粉（適量）中辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）脆醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔半根...
- 26669
![美人椒醃拌蘿蔔絲的做法 美人椒醃拌蘿蔔絲下飯小菜 美人椒醃拌蘿蔔絲怎麼做]( "美人椒醃拌蘿蔔絲的做法 美人椒醃拌蘿蔔絲下飯小菜 美人椒醃拌蘿蔔絲怎麼做")
- “這道白蘿蔔鹹菜是在一家飯店吃的,被一個簡單的拌蘿蔔驚豔到了。蘿蔔鹹鮮帶脆;辣中帶鮮;非常爽口;吃過後嘴裏還回味着蘿蔔的甘甜。”食材明細主料白蘿蔔（一個）美人椒（半個或一個）輔料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）生抽（適量）蒜（一瓣）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美人椒醃拌蘿蔔絲的...
- 26516
![醃蘿蔔皮的做法 小菜～醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做]( "醃蘿蔔皮的做法 小菜～醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做")
- “喜歡吃蘿蔔，但是超怕蘿蔔皮的辣，扔了太過浪費，就想着用蘿蔔皮做點小菜，佐粥什麼的也不錯😊。”食材明細主料蘿蔔皮（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）幹辣椒（兩個）熟芝麻（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醃蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔皮用適量鹽醃製，去除多餘水分。2、幹辣...
- 27598
![醃蘿蔔皮的做法 爽口醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做]( "醃蘿蔔皮的做法 爽口醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做")
- “現在正是吃蘿蔔的時候，蘿蔔肉拿來燉牛腩了，蘿蔔皮拿來醃一下配粥下飯，以前我還能吃點辣的時候，加了蒜末和泡椒，味道超爽，唉，可惜現在不能吃辣，只能棄泡椒不用，能吃辣的筒子強烈推薦加進去哈。不過有失也有得，以前我做成辣的，兒子碰都不碰，現在不辣了，那天早上給他吃了幾根，大呼好吃，這...
- 26271
![醬醃蘿蔔的做法 醬/醃蘿蔔 醬醃蘿蔔怎麼做]( "醬醃蘿蔔的做法 醬/醃蘿蔔 醬醃蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料姜（適量）蒜（大量）小米椒（適量）白醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）涼開水（適量）蒜香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬醃蘿蔔的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、蘿蔔切薄片，下2勺鹽，醃1小時，醃出水，水倒掉3、小米椒切圈，姜蒜切片4、預備醃料，涼開水＋醋＋醬油，比例2：2：1，再加白糖，攪...
- 25793
![醃蘿蔔乾怎麼做-醃蘿蔔乾的做法]( "醃蘿蔔乾怎麼做-醃蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）調料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨切掉兩頭，先切成厚片。2、每片蘿蔔切成Z字形，注意不要切斷。3、均勻的撒上鹽，醃一晚上。4、鹽醃過的蘿蔔就變軟了，很容...
- 6764
![生醃胡蘿蔔絲怎麼做-生醃胡蘿蔔絲的做法]( "生醃胡蘿蔔絲怎麼做-生醃胡蘿蔔絲的做法")
- “潤腸通便、促進血液循環、養顏潤膚。胡蘿蔔可以潤腸通便、促進血液循環；同時也具有改善皮膚循環、養顏潤膚的作用；另外胡蘿蔔還有補益解毒的作用，所以對於抗氧化、抗衰老、抗癌、抗腫瘤也有一定的效果，綜合起來作用是比較多的。胡蘿蔔無論生吃熟吃都有着很高的營養價值。”...
- 25306
味味甜
