茄汁鮑菇怎麼做-茄汁鮑菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
茄汁鮑菇的做法步驟
1、鮑菇茭白洗淨各切片
2、西紅柿一個洗淨
3、去皮,攪拌成汁
4、鍋點火放油燒熱
5、放入切好的薑片
6、加入鮑菇和茭白煸炒
7、煸炒至軟,盛起
8、鍋中留少許油,倒入西紅柿汁,也可番茄醬這樣的顏色也會深些
9、加入白砂糖
10、加入鹽
11、加入鮑菇大火燒開
12、撒上葱花即可
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