![砂鍋酥鯽魚怎麼做-砂鍋酥鯽魚的做法]( "砂鍋酥鯽魚怎麼做-砂鍋酥鯽魚的做法")
- “從小愛吃酥魚，現在自己會做了，高興露一手。”食材明細主料鯽魚（1000克）輔料葱（5段）白糖（50克）九層塔（適量）蒜（10粒）配料花椒（一小勺）涼姜（2塊）醋（適量）大料（6粒）五香（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋酥鯽魚的做法步驟1、將鯽魚挖腮、去內臟、去鱗，洗乾淨，控水備用。2、油鍋加油加熱到6、7成...
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![砂鍋什錦鯽魚湯怎麼做-砂鍋什錦鯽魚湯的做法]( "砂鍋什錦鯽魚湯怎麼做-砂鍋什錦鯽魚湯的做法")
- “鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。再加上其獨特的做法——砂鍋什錦鯽魚湯，其湯鮮味美，原料多樣，營養豐富。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。”...
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![酥炸鯽魚怎麼做-酥炸鯽魚的做法]( "酥炸鯽魚怎麼做-酥炸鯽魚的做法")
- “朋友婆家門前有條大河，他們家習慣自己捕魚。據説，這一次大大小小的抓了上百斤野生魚。我不喜歡淡水魚的，可是盛情難卻，要了點小鯽魚，吃了幾次魚湯了，換換口味今天油炸一下吧。”食材明細主料淡水鯽魚（500克）葱（各5克）食鹽（2克）花椒粉（小許）麪粉（2把）料酒（10克）姜（適量）輔料花生油（若干）鹹香（口...
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![砂鍋鯽魚煲怎麼做-砂鍋鯽魚煲的做法]( "砂鍋鯽魚煲怎麼做-砂鍋鯽魚煲的做法")
- “現在買菜很少去買那些大魚，因為都是飼料養殖的，肉質大不如小時候。每每週末，我總會趕個早去菜場找找有沒有野生小鯽魚賣，因為只有這種小魚兒才能吃到從前的味道，野生小鯽魚的湯鮮美自不在話下，營養也是眾所周知的。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...
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![砂鍋鯽魚水餃怎麼做-砂鍋鯽魚水餃的做法]( "砂鍋鯽魚水餃怎麼做-砂鍋鯽魚水餃的做法")
- “這是一道在砂鍋店裏面很常見的菜。方法簡單。味道不錯喲。又有菜又有湯。”食材明細主料新鮮鯽魚（一條）火腿腸（一根）水餃皮（適量）白蘿蔔（半根）肉餡兒（半碗）小葱（二根）姜（少許）菠菜（一把）蒜（少許）輔料鹽（少許）白胡椒粉（少許）生抽（一匙）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋鯽魚水餃的做法步驟1...
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![砂鍋鯽魚豆腐湯怎麼做-砂鍋鯽魚豆腐湯的做法]( "砂鍋鯽魚豆腐湯怎麼做-砂鍋鯽魚豆腐湯的做法")
- “早起，閨女五點五十進教室，早餐在學校吃。送走了閨女，已經沒有了睡意，離上班時間還早。起來，把一個人的早餐做得熱氣騰騰！來份清淡可口的鯽魚豆腐湯，再來個捲餅，一天的好心情從清晨開始😊”食材明細主料小鯽魚（8條）豆腐（一塊）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）料酒（兩勺）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）...
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![香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法]( "香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法")
- “喜歡釣魚，家裏常常魚滿為患，辛辛苦苦釣回來的魚，做好了卻沒人吃。於是絞盡腦汁，不斷變幻烹調方法，這一款魚麻辣酥香，頗受歡迎。這款魚適合用小一點的鯽魚，小火慢煸至幹香酥脆，再佐以花椒、辣椒、孜然等香辛料，入口麻辣酥香，回味無窮。”食材明細主料小鯽魚（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒...
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![酥鯽魚怎麼做-酥鯽魚的做法]( "酥鯽魚怎麼做-酥鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（8條）輔料葱（適量）姜（適量）八角（1個）桂皮（1塊）花椒粒（適量）香葉（5片）白糖（2勺）白醋（2勺）陳醋（少許）鹽（適量）海鮮醬油（適量）幹辣椒（2個）料酒（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥鯽魚的做法步驟1、3兩一條的小鯽魚殺洗乾淨。（我習慣小鯽魚去頭，做完感覺留着頭...
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![葱酥鯽魚怎麼做-葱酥鯽魚的做法]( "葱酥鯽魚怎麼做-葱酥鯽魚的做法")
- “十分經典的川菜，葱香味濃，鯽魚鮮美，不吃辣的人也能很好的享用的下飯菜。”食材明細主料鯽魚（2條）葱（100克）輔料姜（1塊）蒜（2瓣）幹辣椒（3個）花椒（20粒）八角（1個）香葉（1片）小茴香（1克）三奈（1個）配料料酒（10ML）醬油（10ML）白胡椒粉（3克）醋（5ML）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱酥鯽魚的做法...
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![高壓鍋酥鯽魚怎麼做-高壓鍋酥鯽魚的做法]( "高壓鍋酥鯽魚怎麼做-高壓鍋酥鯽魚的做法")
- “一般提起酥鯽魚，都是用小鯽魚做。今兒買了幾條大鯽魚，老公女兒嫌刺多，不愛吃。怎麼辦呢？想了個法子，用高壓鍋做，一定不讓他們吐出魚刺。結果很成功，魚刺都酥了，很好。”食材明細主料大鯽魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料大料（適量）白醋（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普...
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![酥燜鯽魚怎麼做-酥燜鯽魚的做法]( "酥燜鯽魚怎麼做-酥燜鯽魚的做法")
- “這道菜基本做出了我想要的口味兒，酸甜鹹香酥，主要是肉很入味兒，吃起來刺也都軟了。稍稍不恰當的就是魚用的比較大，要是魚再稍小些，就更加完美了。材料：鯽魚葱薑蒜澱粉調料：鹽糖生抽老抽料酒五香粉高湯做法：”食材明細主料鯽魚（適量）葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生...
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![砂鍋鯽魚蛋湯怎麼做-砂鍋鯽魚蛋湯的做法]( "砂鍋鯽魚蛋湯怎麼做-砂鍋鯽魚蛋湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）雞蛋（2個）輔料薑片（3克）食鹽（2克）花生油（3克）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋鯽魚蛋湯的做法步驟1、煎荷包蛋2、鯽魚兩面煎成金黃色3、加適量水，薑片放下去煮開4、鯽魚放到砂鍋裏煮15分鐘5、荷包蛋也放下去煮6、調小火慢慢煮7、煮成水奶白色即可，然後調味...
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![酥燜鯽魚的做法 家常小菜之【酥燜鯽魚】 酥燜鯽魚怎麼做]( "酥燜鯽魚的做法 家常小菜之【酥燜鯽魚】 酥燜鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料炸鯽魚（適量）輔料葱（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥燜鯽魚的做法步驟1、準備好主輔料【鯽魚收拾乾淨裹上面粉下油鍋炸酥控油撈出】2、起油鍋下花椒幹辣椒爆香3、加入鯽魚4、加入老抽、鹽和白糖，再加...
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![鯽魚砂鍋如何做簡單又好吃]( "鯽魚砂鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料河鯽魚：3條玉蘭片：200盒裝豆腐：2盒鮮蘑菇：200輔料精製油：50姜：5蒜：5葱：5泡紅椒：3味精：15雞精：20胡椒粉：3料酒：20具體步驟1.玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗淨，裝入砂鍋待用。2.姜蒜切片，葱，泡紅椒切成“...
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![酥海鯽魚怎麼做-酥海鯽魚的做法]( "酥海鯽魚怎麼做-酥海鯽魚的做法")
- “日記曾經介紹過，這種魚貌似學名鰣魚。營養價值很高。因為細小的刺多，一般都是油炸，這麼酥着吃，骨頭可以一起吃的。我們當地人，喜歡跟鹹菜一起做。但是味道偏鹹，我都是按照這個方法做，不愛吃魚的老公大愛的這款做法。”食材明細主料海鯽魚（適量）輔料醬油（適量（我用生抽，味道好））食鹽（適...
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![砂鍋蘿蔔鯽魚湯怎麼做-砂鍋蘿蔔鯽魚湯的做法]( "砂鍋蘿蔔鯽魚湯怎麼做-砂鍋蘿蔔鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）蘿蔔（適量）輔料嫩姜（適量）雞湯（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、蘿蔔切絲，嫩姜切絲，香菜切段，鯽魚殺好，待用2、鍋下油，下入鯽魚，兩面煎至金黃3、倒入高湯（高湯是我做白切雞時煮雞肉的...
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![砂鍋奶白鯽魚豆腐湯怎麼做-砂鍋奶白鯽魚豆腐湯的做法]( "砂鍋奶白鯽魚豆腐湯怎麼做-砂鍋奶白鯽魚豆腐湯的做法")
- “這款黑砂鍋鍋身比較深，很適合煲湯，超級大愛；鯽魚豆腐湯，營養豐富，老少兼宜，寒冷的冬天，喝一碗暖暖的湯奶白色的鯽魚豆腐湯,暖到心裏了”食材明細主料鯽魚（一條）豆腐（一塊）輔料食鹽（適量）食用油（適量）生薑（一塊）蒜（一個）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋奶白鯽魚豆腐湯的做法...
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![砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲怎麼做-砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲的做法]( "砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲怎麼做-砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲的做法")
- “喜歡釣魚，家裏常常魚滿為患。不了消滅魚患，挖空心思變幻手法以滿足家人日益提高的味蕾需要。這不，前幾天剛做了砂鍋鯽魚燉豆腐，今天靈機一動，又加入了些許泡蓮花菜，餐畢，得到了家人的一致認可。”食材明細主料鯽魚（500克（兩尾））北豆腐（250克）輔料泡蓮花菜（200克）西紅柿（一個）配料薑片（適...
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![砂鍋鯽魚冬瓜湯怎麼做-砂鍋鯽魚冬瓜湯的做法]( "砂鍋鯽魚冬瓜湯怎麼做-砂鍋鯽魚冬瓜湯的做法")
- “熱熱的”食材明細主料鯽魚（一條）冬瓜（200g）輔料姜（一塊）花椒（8顆）八角（一顆）調料鹽（適量）南德（2g）生抽（一勺）胡椒粉（1g）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、鯽魚洗淨後加入適量的鹽、料酒、胡椒粉抹勻醃製15分鐘左右。冬瓜去皮洗淨後切成塊。生薑切成片...
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![砂鍋鯽魚湯怎麼做-砂鍋鯽魚湯的做法]( "砂鍋鯽魚湯怎麼做-砂鍋鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（一條）輔料幹香菇（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨淋水分。香菇幹提前半天泡好切絲。葱姜切好。2、起鍋，鍋冒煙倒入油，油熱倒入魚煎兩面金黃，倒入葱姜爆...
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![燜酥鯽魚怎麼做-燜酥鯽魚的做法]( "燜酥鯽魚怎麼做-燜酥鯽魚的做法")
- “這道菜起源於骨酥魚之鄉的河北趙家。魚肉酥脆是採用大火先猛炸魚，在用中火煨燉的方式。是這做菜不僅香酥可口而且非常的入味老少皆宜。今天正好老家的親戚送了兩條1斤多的大河鯽魚特別適合做這個菜。”食材明細主料鯽魚（二條）大葱（一根）八角（3個）芹菜（3根）花椒（一匙）輔料老乾媽香...
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![砂鍋鯽魚燉豆腐怎麼做-砂鍋鯽魚燉豆腐的做法]( "砂鍋鯽魚燉豆腐怎麼做-砂鍋鯽魚燉豆腐的做法")
- “三條鯽魚、半斤豆腐、一個番茄、兩片生活成就的美味，原來做法如此簡單。注：我用的雙人份小砂鍋，容量約1000ml.”食材明細主料鯽魚（3條（約300）g）輔料豆腐（250g）番茄（1個）調料生薑（2片）鹽（適量）胡椒粉（2g）雞精（2g）香菜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋鯽魚燉豆腐的做法步驟1、鯽魚...
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![魚罐頭版 香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法 香酥鯽魚]( "魚罐頭版 香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法 香酥鯽魚")
- “野生小鯽魚在我們吃的時候容易被小絨刺卡住這個香酥鯽魚就是連骨頭都酥爛的不會被卡住孩子也可以吃甜鹹適中”食材明細主料野生鯽魚（十隻）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）豆豉（適量）番茄醬（適量）醋（適量）八角（適量）花椒（適量）辣椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝...
- 27223
![酥小鯽魚怎麼做-酥小鯽魚的做法]( "酥小鯽魚怎麼做-酥小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）白糖（適量）魚香（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥小鯽魚的做法步驟1、看看原料吧2、醬油，醋，料酒，鹽白糖加少許水，調成蘸汁。3、將調好的蘸汁兒煮開備用。4、葱薑蒜切末備用。5、將切好的葱薑蒜撒在煮...
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![砂鍋鯽魚蘿蔔湯怎麼做-砂鍋鯽魚蘿蔔湯的做法]( "砂鍋鯽魚蘿蔔湯怎麼做-砂鍋鯽魚蘿蔔湯的做法")
- “簡單燉一燉，美味又鮮嫩。”食材明細主料鯽魚（一條）蘿蔔（半根）輔料花椒（8粒）八角（一顆）生薑（一塊）調料鹽（一勺）南德（2克）生抽（半勺）料酒（半碗）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋鯽魚蘿蔔湯的做法步驟1、鯽魚清洗乾淨後加入適量的鹽、胡椒粉、料酒抹勻，醃製15分鐘左右。2、炒鍋...
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味味甜
