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茄醬杏鮑菇怎麼做-茄醬杏鮑菇的做法
茄醬杏鮑菇怎麼做-茄醬杏鮑菇的做法
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄醬杏鮑菇的做法步驟
1、主料準備好
2、杏鮑菇切條,用少量鹽、黑胡椒粉醃製一會
3、撒上一層薄薄的澱粉,用手抓一抓勻
4、鍋裏放足量油,放杏鮑菇炸至金黃後撈出控油
5、調入2勺番茄醬,並兑入適量水,煮開
6、煮至濃稠後放入杏鮑菇
7、杏鮑菇均勻的裹上醬後撒上白芝麻和葱即可
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