美味黑木耳攤雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘

大家可以適量吃點黑木耳攤雞蛋，營養又易消化。黑木耳攤雞蛋其中木耳的營養十分豐富，口感細膩，可以製作成各種不同的菜餚，與此同時，雞蛋的口感也是十分不錯的，雞蛋的顏色讓這道菜餚十分好看，讓人食慾大增。這道黑木耳攤雞蛋值得你嘗試製作。

主料

黑木 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量

具體步驟

青椒洗淨切絲

木耳提前泡發好，切絲待用將青椒絲、木耳絲放入碗中混合，打入2～3個雞蛋（視雞蛋大小而定），加入適量食鹽，用筷子攪拌均勻。

平底鍋中倒入適量花生油，油熱後倒入蛋液，一面煎熟後翻面，全熟後盛入盤中。