自制黑木耳攤雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

個人比較喜歡吃黑木耳，大家都知道黑木耳的好處，吃多了也不增加體重，適合任何人都能吃的健康食物。雞蛋又補充蛋白質，又能增加黑木耳的鮮美，兩者結合是一道美味的佳餚，黑木耳攤雞蛋又能填飽肚子，又能補充人體所需要的養分，又不增加體重，真是個健康的食品呢。

主料

雞蛋 ：3個
幹黑木耳 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.黑木耳用温水發脹

2.洗淨的黑木耳剁碎

3.雞蛋打散

4.把剁碎的黑木耳放進蛋液裏，加適量鹽攪打均勻

5.熱鍋放油，倒入雞蛋液

6.煎至兩面金黃，起鍋