自制雞蛋攤餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：50
葱半顆 ：適量
雞蛋 ：1個

輔料

食用油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉，鹽切碎的葱攪拌均勻

2.放入雞蛋，適量的水

3.攪拌均勻備用

4.倒入提前預熱好的電餅鍋內，倒之前記得往電餅鍋內放適量的食用油，然後把餅用鏟子攤勻

5.烙至兩面金燦燦的就ok啦！出鍋就好啦

烹飪技巧

先把葱和麪粉，鹽攪拌一下味道更好