- “石榴、桔子、冬棗,簡單拼一拼,拼出新特色。”食材明細主料石榴(1個)冬棗(8個)輔料桔子(2個)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴桔子拼盤的做法步驟1、準備材料:石榴1個、桔子2個、冬棗8個;2、將冬棗切開、去核(一個切成4塊);3、石榴一個切成4塊,挑出石榴籽;4、桔子去皮、一片片剝...
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- 食材明細主料石榴(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴拼盤的做法步驟1、原料。2、把石榴籽剝出來。3、我們家的剪刀登場了。4、剪好的樹枝按照自己喜歡的擺盤。5、放好石榴籽,開心就好。6、用樹葉裝飾一下。7、成品圖。...
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- “藝術源於生活,美是享受。”食材明細主料黃瓜(1條)柑桔(1只)輔料黃瓜條(3條)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柑桔黃瓜拼盤的做法步驟1、把柑桔剝開,對半切開2、把黃瓜切成葉狀。3、把切好的黃瓜和柑桔拼盤。...
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- “學會了這個方法,不管是煮麪,煮湯還是涮火鍋,都很方便,不僅健康美味,口感也完勝便利店的肉丸。”食材明細主料雞胸肉(500克)蝦滑(一包(150克))水(100ml)紅薯澱粉(50克)輔料小蘇打粉(適量)油揚豆腐(4片)黃花菜(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丸子...
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- 食材明細主料石榴(適量)輔料吊蘭(適量)南瓜子(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴籽擺盤的做法步驟1、原料。2、石榴剝籽備用。3、準備開始啦。4、吊蘭擺盤。5、抓兩把石榴籽,隨意擺盤,我用南瓜子擺了兩隻蝴蝶。6、成品圖。...
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- “很快做出的拼盤,醮料吃,美味。如果沒吃完,可以拿去炒菜。”食材明細主料牛鍵子肉(一塊)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)生薑絲(3根)生抽(適量)老抽(少量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛鍵子拼盤的做法步驟1、牛鍵子洗淨,放少量水,高壓鍋按煮肉鍵。2、一分為二,切薄片,牛筋放中間...
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- “花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的,發源於中國,是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠,其歷史源遠流長。唐代,就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代,則出現了以冷盤仿製園林勝景的形式,明、清之時,拼盤技藝進一步發展,製作水平更加精細。而花式冷拼是指利用各種加工...
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- “鴨子滷水拼盤,通過細火漫燉滷出來的滷水拼盤,相信沒有不喜歡的,無論是當零食,或主菜宴客,都是令人無可抗拒的,一邊啃着各種鴨的滷味,一邊看軍事新聞,簡直妙不可言~爽😜”食材明細主料大鴨腿(1個)鴨腳(4個)鴨胗(4個)鴨翅膀(4個)生抽(120克)老抽(30克)料酒(2匙)鹽(3克)紅糖(10克)八角(7克)桂皮(1塊)姜(1塊...
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- “鐵棍山藥外皮像生鏽似的故名鐵棍山藥,營養豐富,且含有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素,對健腦有重要作用。別看它細細長長的能改善冠狀動脈及微循環血流,調節內分泌、補氣通脈,補虛上品,對治療糖尿病有較好療效。山藥蒸熟和紫薯混合成泥做了一道甜食《花好月圓》,中秋佳...
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- “簡單幾種水果,簡單擺放,呈現出的效果卻是美美噠😋”食材明細主料桔子(適量)橙子(適量)龍眼(適量)輔料草莓(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果盤桔子花開的做法步驟1、桔子和橙子。2、藍莓適量。3、龍眼適量。4、橙子切片,從中間切開。5、擺盤。6、桔子剝皮,放中間。藍莓點...
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- 食材明細主料牛肉(適量)輔料花椒大料(適量)葱薑蒜(適量)料酒(適量)醋和糖(適量)紅辣椒(適量)八角香葉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腱子拼盤的做法步驟1、牛腱子一大塊。2、焯水冷水下鍋加料酒葱姜去腥去掉浮沫。3、焯好水的牛腱子控幹水分備用。4、鍋中加...
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- 食材明細主料橙子(適量)棗(適量)輔料叉子(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子水果拼盤的做法步驟1、橙子橫切成小瓣兒。2、切好的橙子。3、擺入盤中,擺成花朵狀。4、把棗兒放入中間,呈花芯兒狀。5、開動吧😋...
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- 食材明細主料石榴籽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴籽擺盤並蒂花開的做法步驟1、原料。2、石榴剝籽備用。3、空盤上擺好樹枝。4、如圖擺好石榴籽。5、成品圖。...
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- “現在是產桔子的季節,酸酸甜甜的桔子很美味!同樣是桔子,但你可以選擇不一樣的吃法,今天要和大家分享的是桔子拼盤.看著是不是好有食慾?只需簡單幾步,就可做漂亮的水果拼盤,跟我學起來吧!(桔子堪稱是水果之中的寶貝,因為它的全身都是寶。吃完桔子,桔皮不要扔掉哦!嘿嘿!可以變廢為寶,它...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)芥蘭(適量)蝦仁(適量)火腿腸/雞肉腸(適量)火腿腸/豬肉腸(適量)臘腸(適量)黃瓜(適量)鮮小紅辣椒(適量)紅櫻桃罐頭(適量)輔料清水(適量)清油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)象形銀盤之扇子拼盤的做法步驟1、將芥蘭去掉葉子、...
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- “很簡單的水果拼盤,給生活增加一點小情趣。”食材明細主料橘子(2個)香蕉(1個)石榴(1塊)輔料橘子皮(1個)黃瓜皮(1個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰子樹水果拼盤的做法步驟1、取一根香蕉截取合適長度從中間切開擺放好,橘子做椰子樹的頭,橘子皮做沙灘。2、用石榴籽做一朵花,黃瓜...
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- “看背影,想象這着石榴裙的女子,一定長得也很美吧!”食材明細主料石榴(1個)輔料葱葉(1根)麻醬(適量)其他(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)石榴裙果盤的做法步驟1、石榴洗淨。2、扒籽。3、石榴籽擺出裙子。4、剪葱葉一段兒,剪石榴皮兩塊(如圖形狀),做裙子的腰部及上半身。5、石榴皮剪(如...
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- “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟隨着生活水平的提高,我們的春節餐桌真成了盛宴——不僅食物種類越來越多,菜的樣子越來越多,花式擺盤也越來越多。我們不僅要吃好,還得吃美。黃瓜是常見的蔬菜,生熟均可食用,顏色生機勃勃,自然成了裝飾擺盤的常菜。這次黃瓜...
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- “每個人心中都有一個夢想,不同的人可能有着不一樣的夢,心有多大,夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意,提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活,讓家人吃的健康,吃的快樂。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肝(適量)豬瘦肉(適量)輔料滷藥料(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)紅糖(適量)雞精(適...
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- 食材明細主料石榴(適量)芝麻醬(適量)樹葉(適量)輔料畫筆(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴女子的做法步驟1、原料備用。2、石榴剝籽備用。3、在空盤子上畫好女子背景。4、如圖擺好石榴籽。5、再裝飾一下樹枝,配上自己喜歡的文字。...
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- 食材明細主料石榴(適量)輔料吊蘭(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴籽擺盤歲月靜好的做法步驟1、原料。2、石榴剝籽備用。3、吊蘭去根留葉子,隨意擺出自己喜歡的造型。4、在葉尖放少許的石榴籽即可。5、成品圖。...
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- “滷菜不屬於任何一個菜系,只屬其中一個最最不起眼的小門派而已,但放眼望去,卻大有黑馬之勢,直擊美食江湖。尤其在宵夜、聚餐時,一壺濁酒,幾碟小滷,淺酌幾杯,竟是一種享受。百吃不厭的滷菜,既可當飯又可當菜,今天做的這款滷味拼盤加了罐啤酒,經過高温的熬煮,啤酒中的酒精已經揮發殆盡...
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- 食材明細主料石榴(適量)蘋果(適量)輔料樹葉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴籽擺盤風信子的做法步驟1、原料。2、石榴剝籽備用。3、蘋果切半,放入盤子充當花盆。4、石榴籽擺直線。5、點綴兩片葉子。6、成品圖。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料橙子:3個輔料小花:1朵具體步驟1.取橙子,洗乾淨。2.將洗淨的橙子切開。3.取一小塊,從頭切進去三分之二。4.將切開的橙子皮,按圖切開。5.然後將頭塞到果肉中,成這樣。6.一個個的都做好後,均勻放盤中。7.另取橙...
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- “美食是門藝術説的一點沒錯,那些大師們的作品光是見一次就能讓人一飽眼福,咱們做不了大師在家玩玩水果做做簡單的造型感覺也不錯,家裏正好買了幾個橙子做個卡通版的橙子拼盤””食材明細主料橙子(1個)輔料花椒(2顆)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橙子拼盤的做法步驟1、先...
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