當前位置:味味甜 >

關於栗子餅怎麼做好吃的餐飲百科

栗子餅怎麼做-栗子餅的做法
  • 栗子餅怎麼做-栗子餅的做法

  • 食材明細主料糖炒栗子(適量)輔料麪粉(適量)江米麪(適量)配料糖(適量)水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)栗子餅的做法步驟1、首先,要把從外面買到的糖炒栗子去皮,只要栗子肉。因為我吃的少所以做的也就少,如果做10來個小餅是夠了,但是如果一家人吃就要多買點糖炒栗子。如果慄...
  • 18186
栗子紫薯月餅怎麼做-栗子紫薯月餅的做法
  • 栗子紫薯月餅怎麼做-栗子紫薯月餅的做法

  • “年輕又fashion的吃貨,不能錯過的廣式月餅,栗子紫薯月餅。經典的廣式月餅雖然口味居多,畢竟經典每年都吃,早已吃膩了。來,來,來,換一個清爽健康的口味,栗子紫薯月餅。栗子紫薯月餅採用的是當季的板栗已經新鮮的紫薯,做成的不油膩,低熱低卡的栗子紫薯餡。想了解具體做栗子紫薯餡的...
  • 3899
Mini栗子餅怎麼做-Mini栗子餅的做法
  • Mini栗子餅怎麼做-Mini栗子餅的做法

  • “板栗上市了,家裏的吃貨們都好喜歡。前些天買到一袋板栗粉過頭了,於是改造成栗子餅,孩子們大愛。”食材明細主料板栗(500克)麪粉(250克)輔料白糖(100克)食用油(30克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Mini栗子餅的做法步驟1、板栗開口,水煮,取肉,加糖,用玻璃杯壓碎,分成小球2、麪粉加食...
  • 11849
栗子發麪餅怎麼做-栗子發麪餅的做法
  • 栗子發麪餅怎麼做-栗子發麪餅的做法

  • “晚餐不知道吃什麼好,還是做些家常餅子吧。烙餅不好消化,死麪餅吃起來又有點硬,所以我還是喜歡做發麪餅,單純的發麪餅當然不好吃了,所以要包餡,買些現成的餡,面一發好,直接包進去,做發麪餅也是很簡單的!天氣這麼熱,不想開烤箱,也不想開火,所以直接用輕食機烤熟即可,感覺不到什麼高温,幾...
  • 31284
栗子冰皮月餅怎麼做-栗子冰皮月餅的做法
  • 栗子冰皮月餅怎麼做-栗子冰皮月餅的做法

  • “又是一年的中秋節即將來臨,冰皮月餅是一種中秋節食品。從香港傳入。20世紀80年代,冰皮月餅在香港的市場出售。作為廣東人,很早就喜歡並愛上了中秋節吃冰皮月餅,於是開始DIY冰皮月餅,做上自己喜歡吃的餡。昨天做紫薯冰皮月餅,今天做了栗子冰皮月餅。PS:主料是皮料,輔料是餡料,月...
  • 16199
栗子番薯餅怎麼做-栗子番薯餅的做法
  • 栗子番薯餅怎麼做-栗子番薯餅的做法

  • 食材明細主料栗子(適量)雙色番薯(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)栗子番薯餅的做法步驟1、栗子去殼放入奶鍋加少許水與白糖煮成糊狀。2、紫番薯與黃心番薯去皮切片加入白糖隔水蒸軟。3、倒入糯米粉以及少許麪粉揉搓均勻。4、就像包泥丸一樣把栗子泥包入番薯粉面團裏再...
  • 13233
好吃的栗子餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的栗子餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘栗子餅作為一道營養價值豐富,味道鮮美,口感鬆軟的餅子。所需要的食材主要為低筋麪粉、板栗、芝麻。低筋麪粉採用大米制作而成,味道鮮美,營養價值豐富。板栗富含豐富的營養,而且肉質鮮美,營養價值豐富。低筋麪粉...
  • 19242
栗子雞的做法 冬天吃栗子---栗子雞 栗子雞怎麼做
  • 栗子雞的做法 冬天吃栗子---栗子雞 栗子雞怎麼做

  • “栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規律,纖維素則能強化腸道,保持排泄系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。”食材明細主料栗子(適量)輔料雞(適量)姜...
  • 10863
栗子餅乾怎麼做-栗子餅乾的做法
  • 栗子餅乾怎麼做-栗子餅乾的做法

  • “栗子可以用來做餅乾嗎?好像沒有看到過。在網上隨便搜索了一下,也沒找到幾個。沒有太多方子可以參考,索性把孟老師和君之的花生餅乾結合一下,自己搞個栗子餅乾出來。用了切割餅乾的做法,不用趕着當天烤出來,前一天整形,後一天烤,從容許多。”食材明細主料低筋粉(80克)雞蛋(15克)黃油...
  • 11474
栗子餅如何做簡單又好吃
  • 栗子餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料板栗:250麪粉:250輔料蜂蜜:少許糖:少許雞蛋:一個色拉油:少許酵母:少許具體步驟1.沒經驗之前沒拍照,面發好,板栗挖出拌勻放少許糖或蜂蜜!表面刷上雞蛋液!2.放在微波里發酵15分鐘。3.170度上下火約25分鐘!真心不...
  • 30611
美味栗子餅如何做簡單又好吃
  • 美味栗子餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘栗子餅是一道健脾養胃、老少皆宜的點心。中醫學認為,栗子性温和。含有豐富的維生素和澱粉、糖分等能提供人體機能基本所需的能量。當煮熟的栗子碾成綿軟細膩的栗子泥,再加些許細糖,包裹進麪糰中。在麪糰外刷...
  • 25327
栗子餡月餅怎麼做-栗子餡月餅的做法
  • 栗子餡月餅怎麼做-栗子餡月餅的做法

  • “親戚給了一些栗子,家人不太喜歡吃,想了個處理辦法,做成餡料,雖然中秋節已過,但是月餅還是很好吃的,因此就這樣做成了月餅。”食材明細主料麪粉(400克)糖漿(240克)食用油(100克)鹼水(8克)輔料栗子(500克)白糖(100克)香草精(數滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)栗子餡月餅的做法步驟1、把...
  • 10642
栗子酥餅怎麼做-栗子酥餅的做法
  • 栗子酥餅怎麼做-栗子酥餅的做法

  • “用做好的慄蓉做的酥餅,十分香酥可口,一咬就撲籟籟地掉酥皮,老孃趁熱吃了兩塊,評價十分高。”食材明細水油麪中筋粉(300g)玉米油(150g)糖(40g)温水(120g)油酥面中筋粉(300g)餡料慄蓉(300g)刷表面用蛋黃液(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)栗子酥餅的做法步驟1、水油麪(油皮):把油倒入面...
  • 18562
栗子冰皮月餅的做法 純天然的栗子冰皮月餅 栗子冰皮月餅怎麼做
  • 栗子冰皮月餅的做法 純天然的栗子冰皮月餅 栗子冰皮月餅怎麼做

  • “今天做的是純天然的栗子冰皮月餅呢為什麼説是純天然呢餡是自己熬的栗子餡冰皮是加入了蒸的紫薯,無色素哦栗子季了,去買菜都會看到菜場裏面成堆的栗子啊我又是個超級的栗子控啊所以這次就用栗子做餡了從剝皮煮熟,到壓碎到炒制好都是純手工的忙了大半會呢,累的不過最後做好了...
  • 17090
Cobbler) 酥皮栗子餡餅怎麼做-酥皮栗子餡餅的做法 酥皮栗子餡餅(Plum
  • Cobbler) 酥皮栗子餡餅怎麼做-酥皮栗子餡餅的做法 酥皮栗子餡餅(Plum

  • “將經典的PeachCobbler換成Plum,Plum酸酸甜甜,加上司康的酥香,完美的下午茶時間,美味的下午茶點心~”食材明細主料李子(2kg)檸檬汁(半個)砂糖(100g)玉米澱粉(30g)肉桂粉(1/2tsp)輔料麪粉(175)糖(50)泡打粉(11/2tsp)鹽(1/4tsp)奶油(120ml)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥皮栗子餡餅的做法步驟...
  • 31748
栗子草莓冰皮月餅怎麼做-栗子草莓冰皮月餅的做法
  • 栗子草莓冰皮月餅怎麼做-栗子草莓冰皮月餅的做法

  • “買的預拌粉有草莓色的,所以做了栗子餡的冰皮月餅。”食材明細主料預拌粉(100g)開水(100g)板栗(適量)輔料椰子粉(適量)調料糖漿(小許)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)栗子草莓冰皮月餅的做法步驟1、板栗洗淨,切口。2、跟山藥一起煮。3、煮熟取出來放涼。4、取板栗肉。5、放糖漿...
  • 23281
栗子甜餅怎麼做-栗子甜餅的做法
  • 栗子甜餅怎麼做-栗子甜餅的做法

  • “因為天氣轉涼,這款餅乾可以不用放冷凍室也能直接整形烘烤了,更方便,隨時都可以動手做。栗子的功效前面的菜譜中已經詳細的介紹過,這裏就不多羅嗦了,一起做款大人孩子都愛吃的香甜酥脆的栗子甜餅吧。”食材明細主料低筋麪粉(120克)細砂糖(20克)蛋液(20克)黃油(70克)輔料栗子泥(120克)甜...
  • 18215
蓮蓉栗子月餅怎麼做-蓮蓉栗子月餅的做法
  • 蓮蓉栗子月餅怎麼做-蓮蓉栗子月餅的做法

  • 食材明細主料轉化糖漿(112克)梘水(2克)花生油(38克)普通麪粉(150克)輔料蛋液(少許)配料蓮蓉餡(400克)栗子餡(300克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓉栗子月餅的做法步驟1、轉化糖漿和梘水混合均勻2、加入花生油攪打均勻,放入麪粉3、充分拌勻,室温靜置半小時4、蓮蓉分成20克一份,栗子...
  • 31406
栗子怎麼做好吃-栗子怎麼去皮
  • 栗子怎麼做好吃-栗子怎麼去皮

  • 栗子是一種非常好的食物,平時我們吃的最多的就要屬糖炒栗子了。栗子吃起來非常的軟糯可口,而且其營養豐富,因此受到大家的喜歡。平時我們所看到的栗子有兩種,一種的是帶殼的,一種是去皮的栗子,很多小夥伴就會起疑惑,這種堅硬的殼到底是怎麼去除的呢?今天我們就跟着小編一起來來了...
  • 17428
電餅鐺版糖炒栗子怎麼做-電餅鐺版糖炒栗子的做法
  • 電餅鐺版糖炒栗子怎麼做-電餅鐺版糖炒栗子的做法

  • “孩子愛吃栗子,感覺外面買的怕不新鮮,還是自己家做吧,用電餅鐺這個做法比較簡單。”食材明細主料栗子(700g)白砂糖(100g)輔料食用油(20ml)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電餅鐺版糖炒栗子的做法步驟1、栗子用清水清洗乾淨後瀝乾水分。2、用刀背拍爛栗子。3、把每一個栗子都拍...
  • 26870
香蕉栗子軟餅乾的做法 【番茄配方】香蕉栗子軟餅乾——好吃又不傷胃的小餅乾 香蕉栗子軟餅乾怎麼做
栗子紅糖餅如何做簡單又好吃
  • 栗子紅糖餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘栗子紅糖餅餅是一種休閒小吃,主要原材料有面粉、栗子、紅糖等烘烤而成,栗子紅糖餅裏嫩外酥,皮薄餡多,口感豐厚,飄着栗子的香味,色澤迷人。栗子它的營養價值極高,裏面含有大量植物蛋白以及其他營養物質,可以補充...
  • 12603
蒸栗子餡番薯餅怎麼做-蒸栗子餡番薯餅的做法
  • 蒸栗子餡番薯餅怎麼做-蒸栗子餡番薯餅的做法

  • 食材明細主料番薯糯米粉團(適量)栗子餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸栗子餡番薯餅的做法步驟1、把番薯粉分成劑。2、將栗子餡包在裏面就像包湯丸一樣。3、然後將它放入餅模裏壓好。4、輕輕釦出來就可以。5、還別的有花紋的模也一樣做法。6、然後把壓出來的番薯餅...
  • 24553
電餅鐺栗子怎麼做-電餅鐺栗子的做法
  • 電餅鐺栗子怎麼做-電餅鐺栗子的做法

  • “親戚家種的栗子樹,給家裏送了好多新鮮的栗子,有口福了,糖炒栗子、水煮栗子都很好吃。栗子肉含有蛋白質10%、澱粉70%;還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質、核黃素、和豐富的維生素C,碳水化合物含量較高。栗子具有:補腎強筋,延緩衰老、活血止血等功效。”食材明細主料栗子(1...
  • 21267
噴香栗子小餅乾怎麼做-噴香栗子小餅乾的做法
  • 噴香栗子小餅乾怎麼做-噴香栗子小餅乾的做法

  • “昨晚上接小朋友放學,路上偶遇一老爺爺在賣蘇州本地的東山栗子,小朋友吵着要吃,問了一下價格,十塊一斤,好吧,買一斤。今天早上起來煮了一些做早飯,煮好的栗子特別甜,吃完還剩一些煮好的,於是乾脆剝了一些擦成蓉,做了幾塊小餅乾,味道還是不錯的。”食材明細主料低粉(60g)黃油(30g)雞蛋黃...
  • 29214
專題