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關於扁豆釀肉怎麼做好吃的餐飲百科

扁豆釀肉怎麼做-扁豆釀肉的做法
  • 扁豆釀肉怎麼做-扁豆釀肉的做法

  • “中元節回老家買的扁豆,當時好新鮮,都拿給媽媽了。這幾個太少了,被別的蔬菜擋住了,等巴拉出來,也不新鮮了。”食材明細主料扁豆(幾個)餡料肉糜(適量)食鹽(適量)雞精(適量)食用油(小許)椒鹽(小許)生抽(5g)蘸料大蒜(2瓣)辣椒(小許)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(小許)陳醋(3g)香油(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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扁豆炒肉怎麼做-扁豆炒肉的做法
  • 扁豆炒肉怎麼做-扁豆炒肉的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)輔料肉(適量)辣醬(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、準備好扁豆肉並切好備用。2、準備好辣椒大蒜生薑切好備用。3、鍋中水開加入鹽油,再倒入切好的扁豆,煮熟撈出過冷水備用。4、油熱下...
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臘肉扁豆怎麼做-臘肉扁豆的做法
  • 臘肉扁豆怎麼做-臘肉扁豆的做法

  • “很喜歡臘肉的味道,並且臘肉可以和很多的食材搭配烹製出美味佳餚,即使來了客人,烹製一道臘味的菜餚,也是不錯的。這道“臘肉扁豆”就是選擇了嫩扁豆和臘肉烹製而成。”食材明細主料扁豆(500克)臘肉(100克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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肉釀扁豆怎麼做-肉釀扁豆的做法
  • 肉釀扁豆怎麼做-肉釀扁豆的做法

  • “扁豆口感清香,是我們常吃的一種蔬菜,它的營養豐富,功效廣泛,經常食用,對身體也是非常有好處,而且還是是藥食兩用之佳品,對於糖尿病,高血壓等有一定的食療作用。豬肉末用途最廣泛,不僅可以用於餡料,而且還可以搭配任何一種蔬菜一起烹飪,使得菜餚大大提升了風味,今天花了一點時間做了...
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長扁豆炒肉怎麼做-長扁豆炒肉的做法
  • 長扁豆炒肉怎麼做-長扁豆炒肉的做法

  • “很下飯的一道菜,長扁豆炒肉,鹹香微辣。”食材明細主料長扁豆(250克)豬肉(125克)輔料尖椒(2個)小米椒(3個)姜(1小塊)大蒜(4瓣)調料鹽(適量)油(適量)味達美臻品料酒(1茶匙)味達美臻品特級生抽(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長扁豆炒肉的做法步驟1、主要食材。2、豬肉洗乾淨,切小條。加...
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肉片扁豆怎麼做-肉片扁豆的做法
  • 肉片扁豆怎麼做-肉片扁豆的做法

  • “這是一道簡單的家常菜,扁豆可以炒制、燉制等等,但是一般要和豬肉搭配烹製要好一些。”食材明細主料扁豆(500克)肉片(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片扁豆的做法步驟1、把扁豆摘洗乾淨。2、熱油,炒香葱花。3、放入肉片煸炒。4、烹入...
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扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做
  • 扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片,姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊的筋絲後洗淨切成兩三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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肉片炒扁豆怎麼做-肉片炒扁豆的做法
  • 肉片炒扁豆怎麼做-肉片炒扁豆的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)扁豆(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(1.5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒扁豆的做法步驟1、準備所需要的材料。2、扁豆洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒肉片和扁豆。4、炒的過程中,加入適量清水,生抽少許添...
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肉燜扁豆怎麼做-肉燜扁豆的做法
  • 肉燜扁豆怎麼做-肉燜扁豆的做法

  • “製作過程中,一手拿相機,一手拿醬油,手抖了,倒多了5555555555”食材明細主料扁豆(適量)輔料葱絲(適量)五花肉(適量)薑絲(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉燜扁豆的做法步驟1、洗好的扁豆,斜刀切一下肉切片葱姜切絲2、熱鍋,倒油,油熱,倒入肉...
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豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做
  • 豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做

  • “今天做一道家常菜,叫做“家常豬肉燜扁豆”。此菜做法十分簡單,吃起來很香也很下飯。這道菜比較適合上班族在繁忙一天後,回到家做一頓可口的飯菜。由於是燜扁豆需要一點時間,因此,可邊燜扁豆邊燒飯,很快飯熟菜也熟,一菜一飯再配一碟小菜和一碗湯便可解決一頓簡單的晚餐。主要做...
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釀燜扁豆的做法 家常下飯菜---釀燜扁豆 釀燜扁豆怎麼做
  • 釀燜扁豆的做法 家常下飯菜---釀燜扁豆 釀燜扁豆怎麼做

  • “扁豆味甘,性平,健脾,和中益氣,有化濕消暑的功效對於治療消化不良,急慢性腸胃炎,腹瀉都有很不錯的食療作用扁豆是節令性很強的蔬菜,當令時食用風味甚佳,過時再食,風味則如嚼蠟”食材明細主料扁豆角(300克)豬肉末(100克)輔料甜麪醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬...
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扁豆炒肉絲的做法 魚香味扁豆炒肉絲 扁豆炒肉絲怎麼做
  • 扁豆炒肉絲的做法 魚香味扁豆炒肉絲 扁豆炒肉絲怎麼做

  • “扁豆含有蛋白質,氨基酸和胡蘿蔔素,對便祕、提高免疫力和降血糖都有幫助。”食材明細主料扁豆(300克)瘦豬肉(200克)食用油(50克)食用鹽(半勺)葱(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)白砂糖(1勺)澱粉(1勺)雞精(適量)姜(適量)蒜末(適量)輔料清水(適量)酸辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)扁豆炒肉絲的...
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扁豆煸肉片的做法 下飯好菜----扁豆煸肉片 扁豆煸肉片怎麼做
  • 扁豆煸肉片的做法 下飯好菜----扁豆煸肉片 扁豆煸肉片怎麼做

  • “生活真是越簡單越美好,為什麼呢?今天買到非常新鮮的嫩扁豆,還有嫩的豌豆苗,水靈靈的,看着心裏就喜歡。突然間就覺得很滿足,我的要求不高,有時候就是這麼容易滿足!一片湛藍的天,一朵不知名的小野花。。。。。萬物皆美好。”食材明細主料扁豆(200克)豬瘦肉(250克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
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肉燒扁豆怎麼做-肉燒扁豆的做法
  • 肉燒扁豆怎麼做-肉燒扁豆的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)扁豆(適量)大蒜(幾片)嫩姜(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)輔料玉米澱粉(一小勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉燒扁豆的做法步驟1、肉片用老乾媽辣椒醬一勺,大蒜,嫩姜,玉米澱粉,生抽醃製5分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入肉片炒片刻...
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肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做
  • 肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(適量)輔料肉皮(適量)油(適量)配料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸炒,烹入料酒。4、加入適量醬油。5、小火炒至肉皮上色。6...
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扁豆角釀肉怎麼做-扁豆角釀肉的做法
  • 扁豆角釀肉怎麼做-扁豆角釀肉的做法

  • “扁豆角有的地方管他叫“豬耳朵”扁豆,這種扁豆角,無論單獨清炒、還是焯熟涼拌,都是很符合人們的口味哦!在電視上看到一位大廚,在教大家做這道扁豆角釀肉,學着做了,味道確實很不錯哦!”食材明細主料扁豆角(10個)鮮香菇(3朵)肥瘦肉餡(100克)蠔油(適量)生抽(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)食鹽(適量...
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釀燜扁豆怎麼做-釀燜扁豆的做法
  • 釀燜扁豆怎麼做-釀燜扁豆的做法

  • “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,即有抗腫瘤作用。豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的...
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扁豆燒肉怎麼做-扁豆燒肉的做法
  • 扁豆燒肉怎麼做-扁豆燒肉的做法

  • 食材明細主料扁擔(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆燒肉的做法步驟1、熱油鍋、下五花肉翻炒至表面微黃。2、下姜蒜幹辣椒炒香。3、一勺生抽翻炒均勻。4、下扁豆翻炒。5、炒變色後加只點鹽炒勻。6...
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肉末扁豆怎麼做-肉末扁豆的做法
  • 肉末扁豆怎麼做-肉末扁豆的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)扁豆(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)麻辣火鍋底料(適量)白酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末扁豆的做法步驟1、扁豆切小塊,焯水2、鍋中放油,炒香薑末和一點麻辣火鍋底料,放入肉餡翻炒,然後加一點白酒3、肉餡炒變色後加入扁豆翻炒4、最後加一點鹽即可...
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醬肉扁豆怎麼做-醬肉扁豆的做法
  • 醬肉扁豆怎麼做-醬肉扁豆的做法

  • “葷素潤香,健脾消暑。”食材明細主料醬肉(200克)扁豆(300克)輔料菜籽油(2茶匙)鹽(少許)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬肉扁豆的做法步驟1、自制醬肉、煮熟削去肉皮,爆炒後備用。2、扁豆撕筋、去頭尾,拆成段、浸泡。3、沸水中加油、鹽,倒入扁豆煮十分鐘左右、斷生,撈入涼水中。4...
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扁豆炒肉絲怎麼做-扁豆炒肉絲的做法
  • 扁豆炒肉絲怎麼做-扁豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)輔料肉(適量)調料辣椒(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒肉絲的做法步驟1、清洗食材備用,扁豆掰斷,瘦肉切絲。2、鍋中熱油煸香蒜末辣椒,加入肉絲翻炒。3、熱肉絲炒變色加入老抽。4、倒入扁豆翻炒。5、加入鹽翻炒斷生。6、炒熟後加入蠔油...
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豇豆釀肉的做法 好看更好吃的下飯菜“豇豆釀肉” 豇豆釀肉怎麼做
  • 豇豆釀肉的做法 好看更好吃的下飯菜“豇豆釀肉” 豇豆釀肉怎麼做

  • ““豇豆釀肉這道菜做法其實很簡單,而且味道鮮美。豇豆比肉更好吃。豇豆吸收了肉的香味再加上豇豆原來的香味特別好吃,這道菜用蒸的方法減少了油的用量,吃起來更健康。””食材明細主料豇豆(8-10條)肉餡(150克)小紅椒(2個)輔料蠔油(適量)薑末(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)鹹鮮...
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扁豆肉絲的做法 炒肉絲,扁豆肉絲 扁豆肉絲怎麼做
  • 扁豆肉絲的做法 炒肉絲,扁豆肉絲 扁豆肉絲怎麼做

  • “扁豆是一種餐桌上比較常見的蔬菜,它喜歡中温暖濕潤、陽光充足的環境下生長。扁豆必須要炒的熟透了,才能食用,若是吃了沒有熟透的扁豆,可是會有中毒的危險。炒出的扁豆肉絲果然翠綠翠綠甚是好看,味道也不錯~家常菜下飯為目的,操作和搭配本從簡單出發。”食材明細主料肉絲(適量)...
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扁豆炒雞肉怎麼做-扁豆炒雞肉的做法
  • 扁豆炒雞肉怎麼做-扁豆炒雞肉的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)雞肉(適量)八角(幾塊)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扁豆炒雞肉的做法步驟1、將雞肉和八角入鍋煮兩分鐘。2、撈出來清洗瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒雞肉,大火快速煸炒,然後倒入扁豆一起大火快...
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美味的香酥釀扁豆如何做簡單又好吃
  • 美味的香酥釀扁豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的香酥釀扁豆是由扁豆和豬肉搭配一起製作出來的一道美味,其實製作方法和燒雞翅差不多,但比它更加好吃一點,大家在製作的過程中不妨加入黃瓜來搭配,這樣製作出來的美味的美味的香酥釀扁豆色彩搭配很好看,這...
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