美味的紫菜番茄蛋花湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫菜 ：10
番茄 ：3個
雞蛋 ：2個

輔料

味精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.準備所需要的食材。

2.將番茄切成丁子塊。

3.炒菜鍋中加油加熱，放入葱薑末、番茄煸炒。

4.煸炒後倒入煮鍋，將紫菜撕碎入鍋。

5.開鍋後，將雞蛋打勻淋入鍋內，加鹽、味精、雞精。

6.攪拌均勻後出鍋。

烹飪技巧

番茄不去皮也很好的。