![海蠣青蛤豆腐湯怎麼做-海蠣青蛤豆腐湯的做法]( "海蠣青蛤豆腐湯怎麼做-海蠣青蛤豆腐湯的做法")
- “營養價值牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，並且含有鈣、鋅等多種微量元素。具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點;青蛤含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特...
- 5674
![海菜青瓜豆腐湯怎麼做-海菜青瓜豆腐湯的做法]( "海菜青瓜豆腐湯怎麼做-海菜青瓜豆腐湯的做法")
- “一道簡單快捷的快手湯。”食材明細主料海菜（10g）輔料豆腐（少許）青瓜（少許）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海菜青瓜豆腐湯的做法步驟1、鍋中加水燒開，放入10克（兩人份）左右的海菜，煮1分鐘左右。2、放入豆腐片和青瓜片。3、放少許胡椒粉和鹽。4、燒...
- 7733
![絲瓜海蠣子燒豆腐的做法 絲瓜、海蠣子燒豆腐 絲瓜海蠣子燒豆腐怎麼做]( "絲瓜海蠣子燒豆腐的做法 絲瓜、海蠣子燒豆腐 絲瓜海蠣子燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（一根）海蠣子（適量）豆腐（適量）輔料水澱粉（適量）調料花生油（2勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜海蠣子燒豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮切塊、海蠣子蒸熟去殼、豆腐切片。2、水澱粉準備好。3、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱，放蒜末炒香。5、倒入絲瓜、...
- 25565
![－海蠣豆腐湯 海蠣豆腐湯怎麼做-海蠣豆腐湯的做法 積味軒]( "－海蠣豆腐湯 海蠣豆腐湯怎麼做-海蠣豆腐湯的做法 積味軒")
- “本人沒加任何PS原汁原味，自家在製作，原始版，”食材明細主料海蠣（適量）輔料豆腐（適量）香菜（適量）配料澱粉（適量）鹽（適量）米醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣豆腐湯的做法步驟1、海蠣去皮洗淨。2、將鍋裏放油把生薑切片炒香放入水豆腐切片放入鍋裏煮開3、海蠣加入澱粉拌勻...
- 20793
![海蠣豆腐火腿豆腐羹怎麼做-海蠣豆腐火腿豆腐羹的做法]( "海蠣豆腐火腿豆腐羹怎麼做-海蠣豆腐火腿豆腐羹的做法")
- “確實很鮮的一道湯羹，豆腐嫩滑，海蠣鮮嫩，火腿鮮香，芹菜的點睛之筆不可少，去腥增香，口感上也多了些爽脆！”食材明細主料豆腐（1塊）海蠣（250克）火腿（適量）芹菜（少量）輔料香油（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）生粉（適量）葱（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣豆腐火腿豆腐羹的做法步驟1、準...
- 9231
![青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯怎麼做-青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯的做法]( "青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯怎麼做-青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（1個）蛤蜊（400g）輔料豆腐（1盒）調料葱白（適量）食用油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯的做法步驟1、食材，新鮮蛤蜊，豆腐，青蘿蔔，香葱。2、先把蘿蔔去皮切絲。3、起鍋放油下入葱煸香，再把葱撿出留葱油。4、再下入青...
- 18349
![海蠣豆腐湯的做法 【福州家常菜】海蠣豆腐湯 海蠣豆腐湯怎麼做]( "海蠣豆腐湯的做法 【福州家常菜】海蠣豆腐湯 海蠣豆腐湯怎麼做")
- “在福州習俗有個叫“試鼎”，“鼎”就是鍋的意思，試鼎就是新娘子剛入婆家要下廚房做飯做菜，展示廚藝，意表能幹、賢惠。試鼎做的菜就是這道“海蠣豆腐湯”，主要原因有二，一是海蠣，方言叫“蠣仔”，與“弟仔”諧音（小孩子），有早生貴子的意思，第二麼，海蠣豆腐湯這道菜對廚藝要求不高，，只要海...
- 13472
![酸菜海蠣豆腐羹怎麼做-酸菜海蠣豆腐羹的做法]( "酸菜海蠣豆腐羹怎麼做-酸菜海蠣豆腐羹的做法")
- “今天給大家帶來一道海蠣豆腐羹，它在福州知名度很高，是福州人非常喜歡喝的一道羹，冬天最適合的一道羹，鮮嫩爽滑，營養豐富，一碗下肚全身熱呼呼。這道羹的主要食材就是海蠣，配料是豆腐。海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”的美譽，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其它礦物...
- 16293
![海蠣子燒豆腐怎麼做-海蠣子燒豆腐的做法]( "海蠣子燒豆腐怎麼做-海蠣子燒豆腐的做法")
- “春天海蠣子非常鮮美，肉也肥，今天就來一個海蠣子燒豆腐，簡直是鮮美極了。”食材明細主料海蠣子（適量）內酯豆腐（適量）輔料葱末（適量）水澱粉（適量）調料花生油（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子燒豆腐的做法步驟1、準...
- 9341
![韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯怎麼做]( "韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯怎麼做")
- “牡蠣豆腐湯牡蠣豆腐湯是將牡蠣和豆腐放入蝦醬湯裏煮出來的清亮的湯。以前是和松子粥,鮑魚粥等粥類一起吃的食品。主材料牡蠣，因其是水產品中營養價值最高的食品，也被叫做‘海里的牛奶’。由朝鮮時代的地理書籍《東國輿地勝覽》（1481）記載的‘除江原道以外還有70個地方的土...
- 32018
![海蠣豆腐湯怎麼做-海蠣豆腐湯的做法]( "海蠣豆腐湯怎麼做-海蠣豆腐湯的做法")
- “今天在市場買了18塊錢的海蠣，花了18塊錢，做個清爽的海蠣豆腐湯，適合天氣熱的時候喝。”食材明細主料海蠣（500g）嫩豆腐（一塊）香菇（4朵）輔料葱（一根）香菜（適量）生薑（2片）澱粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）白胡椒粉（適量）生抽（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣豆腐湯的...
- 4342
![冬瓜蛤蠣湯怎麼做-冬瓜蛤蠣湯的做法]( "冬瓜蛤蠣湯怎麼做-冬瓜蛤蠣湯的做法")
- “哈哈，直接上！很簡單的哦！”食材明細主料冬瓜（250）蛤蠣（適量）輔料薑片（適量）韭菜（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蛤蠣湯的做法步驟1、準備材料嘍2、鍋中加水放入薑片燒開3、水開後放入切好的冬瓜片4、冬瓜燒至透明就下入蛤蠣5、蛤蠣張開了6、調入...
- 10145
![豆腐海蠣湯怎麼做-豆腐海蠣湯的做法]( "豆腐海蠣湯怎麼做-豆腐海蠣湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（500g）海蠣子（適量）輔料鹽（適量）五香粉（少許）生抽（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐海蠣湯的做法步驟1、海蠣子用水清洗，殘留的殼和泥沙要洗乾淨。2、清洗的水沉澱備用。3、豆腐切塊。4、豆腐塊焯水，水裏要放鹽。5、起鍋燒油，爆香葱放入少許五香粉。6、沉澱...
- 19219
![海蠣燒豆腐的做法 減肥營養菜【海蠣燒豆腐】 海蠣燒豆腐怎麼做]( "海蠣燒豆腐的做法 減肥營養菜【海蠣燒豆腐】 海蠣燒豆腐怎麼做")
- “老是嚷嚷着咱不減肥~多吃多動一直是小九堅持的原則，但是看着廣大的姐妹們都忙着自己的減肥大計，少吃或者就直接吃素了~實在是覺得心疼。其實我還是蠻能理解的，女人嘛，減肥是終身大計！況且菜剛過完年不久，為了能美美的過個夏天，春天可是名副其實的減肥季~那今天的這道菜絕對是...
- 24162
![海蠣子燉嫩豆腐怎麼做-海蠣子燉嫩豆腐的做法]( "海蠣子燉嫩豆腐怎麼做-海蠣子燉嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）海蠣子肉（一碗）輔料黃豆醬（適量）油（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子燉嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐一塊，改刀備用。2、新鮮的海蠣子肉。3、食材準備就緒。4、鍋中熱油加入豆腐煎制。5、加了一點黃豆醬體味。6、放入海蠣子肉，加適量鹽。7...
- 11686
![牡蠣豆腐湯怎麼做-牡蠣豆腐湯的做法]( "牡蠣豆腐湯怎麼做-牡蠣豆腐湯的做法")
- 食材明細主料牡蠣肉（300g）豆腐（400g）香菇（3個）輔料葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣豆腐湯的做法步驟1、豆腐切成方丁，香菇斜切成片。2、海蠣用原汁洗去殼渣。3、鍋中放少許油，加蒜片炒香。4、加入香菇片炒香。5、加入豆腐與水、鹽同燉。...
- 25034
![蛤蜊豆腐海帶湯煲怎麼做-蛤蜊豆腐海帶湯煲的做法]( "蛤蜊豆腐海帶湯煲怎麼做-蛤蜊豆腐海帶湯煲的做法")
- “海帶含碘量非常豐富，碘可以促進蛋白質的合成，從而促進生長髮育，海帶還是鹼性食物之王，可以有效改善酸性體質，預防疾病，含有的鈣。鐵對女性特別好，可以促進血紅蛋白生成，還可以預防乳腺癌、高血脂，肥胖、便祕等症狀，能美白皮膚。把蛤蜊、海帶、豆腐、瘦肉一起放入鍋內煲，簡單又美味...
- 7985
![上海青豆腐湯怎麼做-上海青豆腐湯的做法]( "上海青豆腐湯怎麼做-上海青豆腐湯的做法")
- “上海青，又叫上海白菜、蘇州青、青江菜，上海青可以保持血管彈性，提供人體所需礦物質、維生素，其中的維生素B2尤為豐富，有抑制潰瘍的作用，經常食用對皮膚和眼睛的保養有很好的效果。富含纖維，可以有效改善便祕。豆腐營養豐富，有“植物肉”之稱。其蛋白質可消化率在90%以上，比豆漿...
- 6469
![豆腐燉海蠣肉怎麼做-豆腐燉海蠣肉的做法]( "豆腐燉海蠣肉怎麼做-豆腐燉海蠣肉的做法")
- “家常菜---豆腐燉海蠣肉”食材明細主料豆腐（400克）海蠣肉（250克）輔料油（3勺）鹽（適量）香菜（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燉海蠣肉的做法步驟1、豆腐切成小塊備用。2、海蠣肉清理乾淨。3、鍋裏油熱加入葱花炒香後加入豆腐翻炒。4、加點味極鮮醬油繼續翻...
- 15559
![海蠣子燉豆腐怎麼做-海蠣子燉豆腐的做法]( "海蠣子燉豆腐怎麼做-海蠣子燉豆腐的做法")
- “海蠣子燉豆腐排毒調中益氣、潤膚養顏、降血壓滋陰養血。菠菜中草酸含量很高，能與豆腐中的鈣結合形成草酸鈣影響人體吸收，所以菠菜要焯水才能和豆腐一起做。”食材明細主料豆腐（400g）海蠣子（130g）菠菜（130g）輔料姜（少許）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子燉豆...
- 14217
![蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯怎麼做-蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法]( "蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯怎麼做-蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法")
- 食材明細主料海帶（1片）輔料嫩豆腐（1盒）薑片（3-4片）蛤蜊肉（半碗）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法步驟1、海帶泡好切片，蛤蜊肉用少許白酒醃製15分鐘熱油放入豆腐煎1分鐘，這樣湯會比較白。2、加入適量水放入薑片。3、翻一翻。4、煮2-3分鐘後加入...
- 8717
![豆腐海蠣滑粉怎麼做-豆腐海蠣滑粉的做法]( "豆腐海蠣滑粉怎麼做-豆腐海蠣滑粉的做法")
- “嘿嘿關注美食天下很久了，在裏面學到很多，今天第一次上載，請各位多多支持，發佈一道我們福清家家户户會做的海蠣滑粉。新鮮海蠣，味道鮮美無比。請各位親們品嚐。”食材明細主料海蠣（適量）輔料豆腐（適量）菜花（適量）水芹菜（適量）配料番薯粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒...
- 15243
![海蠣子豆腐怎麼做-海蠣子豆腐的做法]( "海蠣子豆腐怎麼做-海蠣子豆腐的做法")
- “海蠣子就是大家常吃的牡蠣，只是南北叫法不一樣，但東西是一樣的，按説海蠣子用蒸或烤味道都會很鮮美，但我家竹子就愛吃海蠣子肉燉的豆腐，那就滿足我家竹子的口味啦。。”食材明細主料海蠣子肉（適量）豆腐（適量）紅綠辣椒（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗...
- 29386
![豆腐海蠣子湯怎麼做-豆腐海蠣子湯的做法]( "豆腐海蠣子湯怎麼做-豆腐海蠣子湯的做法")
- “在大連生活了好多年，海蠣子也是本人喜歡的，這次分享下這個湯的做法。”食材明細主料海蠣子（300克）豆腐（300克）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）木耳（適量）葱花（適量）鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐海蠣子湯的做法步驟1、先將豆腐切小方塊，胡蘿蔔切更小的塊備用...
- 17657
![海蠣子燒豆腐的做法 【海蠣子燒豆腐】 海蠣子燒豆腐怎麼做]( "海蠣子燒豆腐的做法 【海蠣子燒豆腐】 海蠣子燒豆腐怎麼做")
- “海蠣子學名牡蠣，是海洋中常見的貝類，南粵稱"蠔"，閩南稱"蠣房"，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。牡蠣不僅是佳餚美食，而且還有很高的藥用價值。明代李時珍《本草綱目》記載:"牡蠣肉，甘温無毒，煮食治虛損，調中，解丹毒，補婦人...
- 28641
味味甜
