雞肉香腸披薩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
香腸 :3根
青豆 :適量
馬蘇裏拉奶酪 :200
胡蘿蔔 :適量
洋葱 :適量
鹽 :1
糖 :20
油 :15
一直沒有機會嘗試自己做一次披薩,就是怕做失敗,拉絲不太好,影響口味,但是還是決定今天自己做一個雞肉香腸披薩,哈哈,我是肉食動物,當然還是要葷素搭配,加點兒胡蘿蔔什麼的,那樣既不會影響口味還會提升美味值,不過就是製作時間比較長,不過美味都是值得等待的。
主料
雞胸肉 :150香腸 :3根
青豆 :適量
馬蘇裏拉奶酪 :200
胡蘿蔔 :適量
洋葱 :適量
輔料
普通麪粉 :300鹽 :1
糖 :20
油 :15
具體步驟
1.輔料中的材料加清水揉光滑麪糰,發酵2倍大
2.雞胸肉切小塊,
3.加醃料醃製一個小時
4.麪糰排氣擀成烤盤大小,用叉子插上小孔,靜置15分鐘
5.青豆焯水,香腸切片,胡蘿蔔切丁
6.胡蘿蔔下油鍋炒
7.洋葱煸炒出香味
8.麪糰放上番茄醬和燒烤醬
9.塗抹均勻,灑上披薩草
10.放一層奶酪絲
11.放上胡蘿蔔和洋葱
12.灑一層奶酪再加上香腸和青豆
13.再撒一層奶酪,放上雞胸肉
14.最後撒上全部奶酪
15.上下火200度,烤17分鐘,取出趁熱享用
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