![上湯雞豆花怎麼做-上湯雞豆花的做法]( "上湯雞豆花怎麼做-上湯雞豆花的做法")
- “川菜當中一道不辣的經典菜，當年由於工藝的繁複，也漸漸被人遺忘了。雖説是豆花，但是隻是取其豆腐之型與色，味道實質來源與雞肉和蛋白。”食材明細主料雞胸（150克）蛋白（3個）雞湯（400毫升）輔料玉米粉（1湯匙）胡椒（少許）海鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯雞豆花的做法步驟1、...
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![家常花甲湯怎麼做-家常花甲湯的做法]( "家常花甲湯怎麼做-家常花甲湯的做法")
- “海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單，不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗，吃着會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲（一斤）豆芽（二兩）粉絲（一個）麥冬菜（一個）青椒（一個）小葱（二根）生薑（一塊）大蒜（3瓣）輔料濃湯寶（一盒）蠔油（半匙）...
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![上湯花菜的做法 【上湯花菜】 上湯花菜怎麼做]( "上湯花菜的做法 【上湯花菜】 上湯花菜怎麼做")
- “咱還是直奔正題吧，來道能解春困的菜。先別被標題給迷惑了哈，説是上湯其實應該是偽上湯，正宗的上湯是用多種肉類經過較長時間的煮制熬出來的，正所謂：無雞不鮮，無鴨不香，無肚不白，無肘不濃，無腿不醇。凡是做菜需要加水的地方把水換成上湯出來的味道肯定更為鮮美可口。不過呀咱這個...
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![上湯菊花豆腐怎麼做-上湯菊花豆腐的做法]( "上湯菊花豆腐怎麼做-上湯菊花豆腐的做法")
- “豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃，更適於熱性體質，口臭口渴，腸胃不清，熱病後調養者食用！現代醫學證實，豆腐除有增加營養，幫助消化，增進食慾的功能外，對齒，骨骼的生長髮育也頗為有益（有此功能的還有果中鈣王--酸角），在造血功能中可增加血液中鐵的含量...
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![家常菜上湯西花如何做簡單又好吃]( "家常菜上湯西花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：1朵輔料濃湯寶：半塊油：適量大蒜：3瓣水：1碗具體步驟1.西蘭花洗淨撕小朵，蒜子切碎2.鍋裏放水燒開，把西蘭花放入水中焯一下，撈出瀝水3.鍋裏倒入適量油燒熱4.倒入蒜子爆香5.加水6.水開放入濃湯寶7.待濃湯...
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![上湯西蘭花的做法 【上湯西蘭花】 上湯西蘭花怎麼做]( "上湯西蘭花的做法 【上湯西蘭花】 上湯西蘭花怎麼做")
- “愛它的芡乳白，菜碧綠鮮脆鹹嫩，清爽適口集美貌、美味、營養為一體”食材明細主料西蘭花（1顆）皮蛋（1個）鹹鴨蛋白（1個）輔料枸杞（少許）配料牛奶（適量）色拉油（適量）鹽（適量）濃湯寶（一盒）蒜蓉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯西蘭花的做法步驟1、將西蘭花去根，切成小朵。將水燒開，加少許...
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![家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法]( "家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法")
- “多吃花菜抗氧化的，雞肉補充蛋白質，要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞（適量）花菜（適量）輔料鹽（少許）十三香（少許）肉味王調料（少許）雞精（少許）生抽（少許）老抽（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞肉炒花菜的做法步驟1、雞肉剁成小塊備用2、雞肉放入鍋內焯...
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![家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法]( "家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（1個）黃瓜（半根）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）香油（5滴）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿，黃瓜洗淨切片，澱粉適量（按自己水的多少適當增減用量）加水調勻，雞蛋打散備用。2、鍋加水（看自己吃飯人數適當加），燒開。3、鍋內加鹽（按自己口味嘗着...
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![家常土豆燜雞怎麼做-家常土豆燜雞的做法]( "家常土豆燜雞怎麼做-家常土豆燜雞的做法")
- 食材明細主料雞肉塊（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞的做法步驟1、土豆切粒，泡水備用2、雞塊焯水，可加點姜，去血腥，備用3、準備調料4、起油鍋，放大葱，放焯好的雞塊爆炒出香...
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![上湯花菜怎麼做-上湯花菜的做法]( "上湯花菜怎麼做-上湯花菜的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）花菜（適量）筍（適量）胡蘿蔔（適量）皮蛋（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯花菜的做法步驟1、葱薑蒜切好，筍焯水後切片、胡蘿蔔切花片。2、牛裏脊肉切片，加鹽、料酒、生抽、米糠油、水澱粉...
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![上湯雙花怎麼做-上湯雙花的做法]( "上湯雙花怎麼做-上湯雙花的做法")
- “這道上湯雙花用的是西蘭花和菜花，選用扇貝做高湯。鮮美的高湯，讓我家不愛吃西蘭花的食客，對這道上湯雙花讚不絕口。味道鮮美的上湯雙花，營養也非常豐富，適量功效很多。少油的加工方法令這道菜更加健康。”食材明細主料西蘭花（150g）菜花（150g）扇貝（250g）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量...
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![土豆湯的家常做法]( "土豆湯的家常做法")
- 土豆是我們生活中非常常見的食材了，在一年四季都能買到，無論是放進菜裏還是作為主食都是一種不錯的選擇，並且土豆作為一種高澱粉含量的食物，常常能夠被作為一種能量的補充劑。在生活中還有一種常見做法就是將土豆放入湯中來做土豆湯喝，所以接下來我們就瞭解一下土豆湯的家常做...
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![蝶豆花雞湯麪怎麼做-蝶豆花雞湯麪的做法]( "蝶豆花雞湯麪怎麼做-蝶豆花雞湯麪的做法")
- “麪條，你吃過綠色菠菜麪條、豔麗的火龍果麪條，黃色的胡蘿蔔、南瓜麪條……，但試過藍色的麪條嗎？藍色的麪條我們可以用兩種天然的染色劑來製作，一種是紫甘藍的，一種就是蝶豆花的。紫甘藍是蔬菜，蝶豆花是一種植物的花朵。這麼好的食材，我們不僅可以將它泡茶喝，還可以運用到日常飲食...
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![家常上湯西蘭花如何做簡單又好吃]( "家常上湯西蘭花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：適量胡蘿蔔：適量皮蛋：適量輔料姜：適量蒜：適量濃湯寶：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.西蘭花洗淨掰小塊，倒入加了少許油的沸水鍋裏焯水後撈出過涼備用。2.胡蘿蔔去皮洗淨切菱形，皮蛋切丁，蒜剁蓉。3.熱鍋...
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![家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法]( "家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）土豆（三四個）輔料醬油（少許）鹽（少許）味精（少許）八角（少許）葱花（少許）生薑（少許）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊，葱花小段，雞油少許，雞油就是雞脂肪4、鍋內放少油，加入雞油煎之。把雞油煎出來，沒有雞油多...
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![上湯西蘭花的做法 易上手版“上湯西蘭花” 上湯西蘭花怎麼做]( "上湯西蘭花的做法 易上手版“上湯西蘭花” 上湯西蘭花怎麼做")
- “老久沒有上美食天下了。。偶爾會上來看看別人做的菜，承認自己是個懶人，雖然做菜，但是懶得拍照，看到別人拍的真的很好看啊，，上學也沒機會做飯，這下寒假了又開始重操舊業，這道菜我是在餐館吃了後就愛上了，不過餐館做上湯娃娃菜比較多，我都可以。我更喜歡西蘭花，脆脆的，營養還更加豐富...
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![上湯豆苗的做法 【上湯豆苗】 上湯豆苗怎麼做]( "上湯豆苗的做法 【上湯豆苗】 上湯豆苗怎麼做")
- 食材明細主料豆苗（適量）胡蘿蔔（適量）輔料高湯（適量）清水（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用；2、胡蘿蔔1根洗淨備用；3、將胡蘿蔔切成絲；4、鍋中加入水燒開；5、加入骨高湯調料化開；6、加入胡蘿蔔絲略煮一會兒，直至胡蘿蔔絲變軟；7、加入豆苗；8、直至...
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![養生眉豆花生雞腳湯的家常做法圖解]( "養生眉豆花生雞腳湯的家常做法圖解")
- 冬天天氣潮濕，尤其是住在南方的朋友，體內濕氣也會重，今天分享一道湯品，眉豆花生雞腳湯，眉豆具有祛濕養腎之效，而雞腳含有豐富的膠原蛋白，有美容養顏之效，兩者結合，濃縮精華，口味獨特，營養豐富，老少皆宜哦。主料眉豆：50克花生：50克紅棗：少許香菇：少許雞腳：200克排骨：300克輔料鹽：適量姜：10克詳...
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![三豆花菇雞湯怎麼做-三豆花菇雞湯的做法]( "三豆花菇雞湯怎麼做-三豆花菇雞湯的做法")
- “兒子小時候讀幼兒園時，他老師告訴我，每到星期四，幼兒園就會有營養湯喝，全班就你兒子最會補了，一喝再喝，搞得老師要命令他不能再喝了，要留給別的小朋友.....哈哈哈！自打老師説過之後，我就在留意了一下幼兒園湯桶剩下的東西，原來材料很簡單易做的，這後來也成為我家日常湯之一。”食...
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![家常綠豆湯怎麼做-家常綠豆湯的做法]( "家常綠豆湯怎麼做-家常綠豆湯的做法")
- 食材明細主料綠豆（200g）輔料水（320g）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中，加入水。2、上鍋煮（開大火）。3、鍋上裏面開始冒煙，綠豆湯就熟了，可以關火了。...
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![家常上湯花菜如何做簡單又好吃]( "家常上湯花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花：適量鹹蛋黃：適量輔料鹽：少許胡椒粉：少許具體步驟1.花菜洗淨用手掰成小朵，鹹蛋黃一個碾碎備用。2.在鍋中放入少許的油，加入碾碎的蛋黃翻炒至泡沫出現3.加入適量的熱水4.煮開後可以看到湯水變成白色，這時一鍋...
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![家常濃湯豆腐怎麼做-家常濃湯豆腐的做法]( "家常濃湯豆腐怎麼做-家常濃湯豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（400g）輔料青椒（半根）胡蘿蔔（半根）鮮香菇（半個）雞蛋（一個）配料鹽（少許）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常濃湯豆腐的做法步驟1、豆腐切片，雞蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下鍋煎至兩面金黃，亦可單面煎3、青椒、胡蘿蔔、香鍋切小粒4、將配料下鍋炒至7分...
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![雞蛋花豆腐湯怎麼做-雞蛋花豆腐湯的做法]( "雞蛋花豆腐湯怎麼做-雞蛋花豆腐湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）內酯豆腐（1塊）輔料葱花（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋花豆腐湯的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、鍋中放少許油燒熱，放葱花炒香。3、放適量生抽。4、放入提前切碎的內酯豆腐。5、倒入適量水。6、加鹽。7、加味...
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![家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法]( "家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（一個）調料香菜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和葱花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味，大火燒開。4、打入蛋液，淋少許水澱粉勾欠關火出鍋。5、成品上圖。...
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![家常娃娃菜蛋花湯怎麼做-家常娃娃菜蛋花湯的做法]( "家常娃娃菜蛋花湯怎麼做-家常娃娃菜蛋花湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料娃娃菜（適量）西紅柿（2個）紫菜（適量）薑絲（適量）大蒜（2個）調料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮，西紅柿，薑絲和大蒜，煮香底湯。4、煮入娃娃菜，紫菜，加雞精和鹽。5、燒開湯，在沸騰的時候，加入...
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味味甜
