![老虎菜的做法 老虎菜(黃瓜 香菜 辣椒) 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 老虎菜(黃瓜 香菜 辣椒) 老虎菜怎麼做")
- “傳説在東北有一個兒媳婦不太會做家務事，對做菜更是一竅不通。一天家中的婆婆讓兒媳婦做一道拿手菜，兒媳婦犯了難，不知從何下手，但還是逞強將辣椒、黃瓜、大葱、香菜等原料洗淨切絲。胡亂地扔在一起用調料涼拌。當這盤“自創”的菜端上桌子，婆婆看見如此離譜的做法，嚐了一口不...
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![拌老虎菜怎麼做-拌老虎菜的做法]( "拌老虎菜怎麼做-拌老虎菜的做法")
- 食材明細主料尖椒（1個）黃瓜（1根）香菜（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）香油（適量）味精（適量）糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌老虎菜的做法步驟1、主要材料2、黃瓜擦成細絲3、尖椒切絲、香菜切段4、放入適量鹽、香醋、香油、味精、少許糖拌勻即可5、換個盤子來一張...
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![老虎菜的做法 夏日清涼菜……老虎菜 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 夏日清涼菜……老虎菜 老虎菜怎麼做")
- “炎炎夏日，來份老虎菜，酸酸辣辣滴，老有胃口哦…最喜歡配米飯”食材明細主料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）辣椒（一個）香菜（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）味達美醬油（適量）麻醬（適量）老乾媽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老虎菜的做法步驟1、準備原材料，還可以放苦菊，洋葱等食物2、材料洗乾淨，切絲...
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![生拌老虎菜的做法 爽口小涼菜------【生拌老虎菜】 生拌老虎菜怎麼做]( "生拌老虎菜的做法 爽口小涼菜------【生拌老虎菜】 生拌老虎菜怎麼做")
- “今天繼續上涼菜，【生拌老虎菜】，為何叫生拌，老虎菜裏面的主料是不經過焯熟，是直接切絲加調料生拌而成。所以説不管是菜板，菜刀，筷子，還有拌菜用的大碗都有要經過開水燙一下消毒，以免感染細菌，引起腸胃不適。”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）大葱（1棵）香菜（4-5棵）輔料開心果（適量）配料蒸...
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![虎皮辣椒的做法 老少皆宜的虎皮辣椒 虎皮辣椒怎麼做]( "虎皮辣椒的做法 老少皆宜的虎皮辣椒 虎皮辣椒怎麼做")
- “夏日暑熱，吃什麼都沒胃口，但是我做的虎皮辣椒卻往往一掃而光，兒子也超級喜愛這道菜。我這人比較懶，喜歡看，也喜歡做，就是不喜歡拍照。兒子説媽媽你也拍一個放上去吧，我家都沒自己的菜。我想想是呀，那就上個菜吧。希望親們別拍磚呀！”食材明細主料青辣椒（一斤左右）輔料料酒（少許）生抽...
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![老虎菜怎麼做-老虎菜的做法]( "老虎菜怎麼做-老虎菜的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）大葱（1根）輔料蒜（3瓣）調料鹽（1/3匙）雞精（1匙）醬油（1勺）陳醋（1勺）蠔油（1/2勺）香油（1/2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老虎菜的做法步驟1、青椒和大葱切絲。2、放入蒜片，鹽，雞精，醬油，陳醋，蠔油和香油。3、拌勻即可。...
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![黃瓜辣椒小鹹菜怎麼做-黃瓜辣椒小鹹菜的做法]( "黃瓜辣椒小鹹菜怎麼做-黃瓜辣椒小鹹菜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2個）辣椒（2個）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜辣椒小鹹菜的做法步驟1、黃瓜辣椒洗淨。2、黃瓜辣椒都切成條。3、加鹽，醃製二十分鐘。4、醃出多餘的水到掉。5、鍋中熱油放入...
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![彩椒老虎菜怎麼做-彩椒老虎菜的做法]( "彩椒老虎菜怎麼做-彩椒老虎菜的做法")
- “老虎菜是東北的一道名菜，做法有很多種，但是尖椒和香菜是必不可少的，今天這個是我家的老虎菜，是不是很養眼呀，其實做菜就是為了吃，沒必要拘泥於形式，只要好吃愛吃就可以了。”食材明細主料香菜（150g）彩椒（150g）尖椒（100g）輔料香油（1小勺）鹽（適量）糖（1小勺）生抽（1小勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![黃瓜辣椒小菜怎麼做-黃瓜辣椒小菜的做法]( "黃瓜辣椒小菜怎麼做-黃瓜辣椒小菜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）輔料蒜瓣（適量）紅辣椒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）味達美（適量）醋（適量）花椒（適量）微辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜辣椒小菜的做法步驟1、材料準備。2、黃瓜切段，撒少許鹽醃十分鐘，控幹水分。3、蒜瓣切片，青椒切段。4、鍋內放油，油熱後放入幹辣椒花椒炒出...
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![黃瓜辣椒小土豆鹹菜怎麼做-黃瓜辣椒小土豆鹹菜的做法]( "黃瓜辣椒小土豆鹹菜怎麼做-黃瓜辣椒小土豆鹹菜的做法")
- 食材明細主料小土豆（5個）尖椒（一個）小黃瓜扭（一個）輔料姜（適量）白糖（兩小勺）八角（一個）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜辣椒小土豆鹹菜的做法步驟1、黃瓜和尖椒洗乾淨切成條，辣椒切絲（不能吃辣可以去筋）放了一晚上做好鹹菜能容易儲存。黃瓜用鹽沙出水2、葱姜...
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![老虎菜的做法 【東北】老虎菜 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 【東北】老虎菜 老虎菜怎麼做")
- “老虎菜當然和老虎沒有關係，就像魚香肉絲裏面沒有魚，螞蟻上樹裏面沒有螞蟻一樣，據説老虎菜的由來是這樣的：張作霖統治東北時，有一段時間不思飲食。就在這時，有個廚師順手拿起幾樣蔬菜舉刀就切，大葱、尖辣椒切成絲，香菜切成段，然後放入鹽、醋、糖涼拌一番，就端上了餐桌。張作霖一嘗...
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![老虎菜的做法 夏天的生猛涼菜——{老虎菜} 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 夏天的生猛涼菜——{老虎菜} 老虎菜怎麼做")
- “這道是一東北朋友介紹的，算是他們那夏天飯桌上的常客，操作簡單，用到的食材也都是當季的新鮮食材，食來味道香辣，清爽利口，菜如其名——老虎菜，口味真是犀利、生猛哇~哈哈她還給我講了關於這道菜的有趣典故：“傳説在東北有一個兒媳婦不太會做家務事，對做菜更是一竅不通。一天家中...
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![老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料香菜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老虎菜的做法步驟1、先來看一下原料2、黃瓜辣椒洗淨拍一下3、斜刀切塊，蒜切末4、全部放入盆中5、撒鹽、拌勻6、裝盤7、擱了點剁椒點綴，微辣適口小酌的伴侶...
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![好吃香香辣辣開胃下飯菜/老虎菜之涼拌青椒如何做簡單又好吃]( "好吃香香辣辣開胃下飯菜/老虎菜之涼拌青椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣青椒：三四個輔料蒜：三四個鹽：適量味精/雞精：適量醋：適量具體步驟1.選用辣的那種青椒，洗淨切末。2.去皮的蒜拍一下切末。3.切好的青椒和蒜末放一個碗中，適量鹽，味精，醋調味，醃製一會既可開吃。烹飪技巧蒜是一定不...
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![辣椒黃瓜鹹菜怎麼做-辣椒黃瓜鹹菜的做法]( "辣椒黃瓜鹹菜怎麼做-辣椒黃瓜鹹菜的做法")
- “家裏的辣椒和黃瓜吃不完了，為了方便儲存就做成了鹹菜，想不到味道出奇的好吃呢！”食材明細主料辣椒（2斤）黃瓜（1大個）輔料姜（適量）蒜（1頭）配料醬油（250克）白糖（3勺）鹽（適量）色拉油（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒黃瓜鹹菜的做法步驟1、把辣椒處理一下，去掉頭，切兩半2、把所有辣椒...
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![改良版老虎菜的做法 開胃菜——改良版老虎菜 改良版老虎菜怎麼做]( "改良版老虎菜的做法 開胃菜——改良版老虎菜 改良版老虎菜怎麼做")
- 食材明細主料紫甘藍（半棵）土豆（一個）黃瓜（一根）海帶（半根）海蜇絲（一包）輔料蒜瓣（4個）配料鹽（10克）花椒油（30克）魚露（少許）胡椒粉（少許）醋（少許）清淡（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）改良版老虎菜的做法步驟1、準備原料2、所有原料切絲3、所有材料放一起，加入配料及調料攪拌4、盛盤即可小竅門1、喜歡...
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![胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜怎麼做-胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜的做法]( "胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜怎麼做-胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔黃瓜辣椒小鹹菜的做法步驟1、黃瓜，辣椒，胡蘿蔔切成小條。2、加鹽醃出湯。3、加薑片，蒜片。4、鍋中熱油加花椒，八角，幹辣椒...
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![香辣醬拌老黃瓜怎麼做-香辣醬拌老黃瓜的做法]( "香辣醬拌老黃瓜怎麼做-香辣醬拌老黃瓜的做法")
- “一個人的午餐，我的減肥餐，有時想，把減肥餐做的這麼可口，也是罪過啊，越吃越有食慾，怎麼減肥啊！還是老公同學送來的老黃瓜，繼續來消滅它。”食材明細主料老黃瓜（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）香辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬拌老黃瓜的做法步驟1、老黃瓜去皮。2、...
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![番茄香虎皮辣椒的做法 自家創新菜----番茄香虎皮辣椒 番茄香虎皮辣椒怎麼做]( "番茄香虎皮辣椒的做法 自家創新菜----番茄香虎皮辣椒 番茄香虎皮辣椒怎麼做")
- “自家創新菜，屬於虎皮尖椒的改版菜”食材明細主料青椒（3個）辣椒（1個）西紅柿（1至2個）輔料葱（適量）姜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香虎皮辣椒的做法步驟1、原料圖，盆子下面的是尖辣椒，已經被撕成小塊了2、切好的葱薑絲，看左側的盆子，所有的青椒...
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![老虎菜的做法 上班族的快手菜――老虎菜 老虎菜怎麼做]( "老虎菜的做法 上班族的快手菜――老虎菜 老虎菜怎麼做")
- “老虎菜是一道色香味俱全的涼拌菜，屬於東北菜，用香菜與辣椒共同切絲涼拌，口味鮮香辣，清爽開胃。這道經典的老虎菜被我媽媽經過了改良，我媽媽在菜裏邊加了一道調料，就是經過炸制的炸黃醬，記得小時候媽媽經常做一道既簡單又超級美味的快手菜，記憶的味道真是太深刻了，如果你也喜歡不...
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![沒有辣椒的老虎菜怎麼做-沒有辣椒的老虎菜的做法]( "沒有辣椒的老虎菜怎麼做-沒有辣椒的老虎菜的做法")
- 食材明細主料蘿蔔苗（適量）大葱（適量）香菜（適量）輔料介辣（適量）生抽（適量）老醋（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沒有辣椒的老虎菜的做法步驟1、材料洗淨2、蘿蔔苗洗淨3、蘿蔔苗放入小盆裏4、香菜葱切碎5、放入生抽老醋介辣6、放入麻油7、拌勻即可8、碼在盤裏9、開動吧...
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![香辣老黃瓜條怎麼做-香辣老黃瓜條的做法]( "香辣老黃瓜條怎麼做-香辣老黃瓜條的做法")
- “一根老黃瓜，一個人的午餐，乾紅椒與洋葱激發出了老黃瓜的香，脆生生的相當的下飯。”食材明細主料老黃瓜（適量）輔料乾紅椒（適量）辣椒粉（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣老黃瓜條的做法步驟1、老黃瓜去瓤切成比筷子略粗的條。2、加鹽醃出水份，用清水清...
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![生拌老虎菜的做法 京味兒小菜“生拌老虎菜” 生拌老虎菜怎麼做]( "生拌老虎菜的做法 京味兒小菜“生拌老虎菜” 生拌老虎菜怎麼做")
- “老北京有道生拌蔬菜，叫做“老虎菜”。“老虎菜”的製作很簡單，主要是以青辣椒、大葱、黃瓜、胡蘿蔔和香菜為原料進行簡單拌食製作而成的。之所以把它叫做“老虎菜”，是因為北京人吃辣椒比不上四川人，但又不是不喜吃辣，可又對辣椒很敏感，咬一口辣椒大多數人都呲牙咧嘴的，看人們...
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![紫甘藍生菜黃瓜辣椒的做法 涼拌菜～紫甘藍生菜黃瓜辣椒 紫甘藍生菜黃瓜辣椒怎麼做]( "紫甘藍生菜黃瓜辣椒的做法 涼拌菜～紫甘藍生菜黃瓜辣椒 紫甘藍生菜黃瓜辣椒怎麼做")
- “我的萬能葱油汁又閃亮登場了，涼拌菜小能手。”食材明細主料黃瓜（適量）辣椒（適量）紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）自制葱油汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍生菜黃瓜辣椒的做法步驟1、黃瓜，切小塊。生菜，手撕小塊。紫甘藍，手掰小塊。辣椒，切小塊。蒜，切末。2、萬能葱油...
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![辣椒黃瓜小鹹菜怎麼做-辣椒黃瓜小鹹菜的做法]( "辣椒黃瓜小鹹菜怎麼做-辣椒黃瓜小鹹菜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）白糖（2勺）白醋（2勺）生抽（2勺）原味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣椒黃瓜小鹹菜的做法步驟1、黃瓜和辣椒清洗乾淨。2、辣椒去籽撕成條，黃切條。3、在切成塊。4、放鹽醃製半個小時。5、倒出醃出的湯汁。6...
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味味甜
