黃瓜辣椒小鹹菜怎麼做-黃瓜辣椒小鹹菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜辣椒小鹹菜的做法步驟

• 1、黃瓜辣椒洗淨。

• 2、黃瓜辣椒都切成條。

• 3、加鹽，醃製二十分鐘。

• 4、醃出多餘的水到掉。

• 5、鍋中熱油放入花椒，八角，幹辣椒炒香。

• 6、放醬油，陳醋，白糖，熬開，放涼備用。

• 7、放薑片，蒜片。

• 8、到上料汁完成。