爽滑的泥鰍湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

泥鰍湯，這道菜非常適合大家在四季使用，應為它的蛋白質含量非常高，並且屬於是低脂食品，非常適合喜歡健美健身愛好者的大眾食客來吃。這道菜不僅僅是名字好聽，而且色澤賣相也是非常的有特色、亮點的，非常的吊人胃口。算是一道老少皆宜的大眾美食。

主料

泥鰍 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將泥鰍放入鍋內，開大火，煮40分鐘

2.加入適量的鹽

3.繼續小火煮20分鐘

4.一道美味的營養湯完成

烹飪技巧

這道湯就是花時間，燒起來是非常簡單的，就是一個勁的煮，等時間差不多到了，就放點鹽就行了，其他調料品就不用放的，特別是味精不要放的，因為本身就是鮮味十足的。