#回憶#田園芝士披薩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

自發粉 ：100

輔料

水果玉米粒 ：適量
披薩草 ：適量
葵花籽油 ：7
番茄醬 ：80
煙燻肉 ：適量
洋葱 ：適量
圓白菜 ：適量
鹽 ：1
糖 ：5
馬蘇裏拉芝士 ：120
水 ：60

具體步驟

1.這次用的是自發粉，加入鹽和糖混合，加入水和油揉成光滑的麪糰揉至充滿彈性的柔軟麪糰即可。放温暖處發酵。

2.這時候來處理餡料吧，水果玉米炒至斷生。

3.煙燻肉煎熟。

4.洋葱切成丁。

5.炒去水分。

6.馬蘇裏拉芝士刨成絲。

7.圓白菜切細絲。

8.也入鍋中炒去水分。

9.這時候麪糰已經發好了。

10.取出排氣並醒10分鐘，然後擀成和8寸披薩盤一樣大。

11.放入披薩盤，並扎許多小洞，以防在烤的過程中鼓起。

12.在餅邊抹上融化的黃油，然後刷上番茄醬，撒上披薩草。

13.放入煙燻肉片。

14.撒上芝士碎。

15.再放上圓白菜絲再撒上芝士。

16.再鋪上洋葱。

17.玉米粒最後再撒上芝士碎。

18.送入已經預熱的烤箱中層180度烤10分鐘，然後取出再撒上芝士烤5分鐘即可。

19.芝士的香味兒好濃郁哦！真的好吃哦！

烹飪技巧

如果有披薩醬更好，這樣就可以不用撒披薩草了！