紅棗扣南瓜怎麼做-紅棗扣南瓜的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗扣南瓜的做法步驟

• 1、準備食材：南瓜削皮，紅棗和桂圓乾用開水泡發。

• 2、南瓜站起來豎着切，按原來的順序擺放進深碗裏，多餘的南瓜切小塊放進去，放上桂圓乾。

• 3、放上紅棗，入蒸鍋，大概25分鐘，檢查下是否熟，就可以出鍋了。

• 4、把紅棗和桂圓拿出來，盤子倒扣在碗上面，把碗內的南瓜扣進盤子裏。

• 5、再擺上紅棗和桂圓就可以了，也可以等到温熱時，淋上適量蜂蜜。

小竅門

紅棗和桂圓要多泡發一會，我的桂圓泡時間短了。