![涼拌烏魚片的做法 【魚類】爽口涼拌烏魚片 涼拌烏魚片怎麼做]( "涼拌烏魚片的做法 【魚類】爽口涼拌烏魚片 涼拌烏魚片怎麼做")
- “【烏魚】又叫黑魚，其味道鮮美，非常有營養，還有給傷口消炎的作用。”食材明細主料烏魚（一條）輔料大葱（兩根）配料薑片（20g）蒜末（20g）料酒（20ml）生抽（20g）醋（15g）芝麻油（15g）酸辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌烏魚片的做法步驟1、把殺好的烏魚洗淨，分為魚骨和魚片，魚片用來涼拌，魚頭和魚骨用...
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![涼拌黑魚片怎麼做-涼拌黑魚片的做法]( "涼拌黑魚片怎麼做-涼拌黑魚片的做法")
- “高鈣低脂的黑魚肉片，滑嫩鮮美，配上三種蔬菜，營養價值極好。”食材明細主料黑魚片（100g）輔料金針菇（100g）黃瓜（1根）小白菜（50g）調料辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）涼拌黑魚片的做法步驟1、黑魚片用鹽碼味。2、金針菇放入鍋裏煮熟。3、黃瓜切成絲。4...
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![涼拌藕片的做法 爽口解膩——涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做]( "涼拌藕片的做法 爽口解膩——涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做")
- “蓮藕含鐵較高，並含有大量維生素C和膳食纖維，生食能生津止渴，清熱除煩，熟食養胃消食，補心止瀉，夏天食用能補充營養，並能治熱病口渴。”食材明細主料蓮藕（2節）香辣榨菜（1包）蒜頭（4粒）大葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）輔料食用油（適量）醋（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌藕片的做法步驟...
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![水煮烏魚片怎麼做-水煮烏魚片的做法]( "水煮烏魚片怎麼做-水煮烏魚片的做法")
- “週末去超市購物時隨便買一條大烏魚，回來後自己加工了一下，做了二道美味菜；魚身削了魚片做了“水煮烏魚片”；魚頭、魚尾和魚骨煎後燉了一小鍋烏魚湯，老兩口一菜一湯的午餐，簡單又營養~~~”食材明細主料烏魚（580克）生菜（250克）輔料菜籽油（適量）香葱（1根）生薑（4片）蒜泥（4瓣）花椒（20粒）食鹽（1小...
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![炒烏魚片怎麼做-炒烏魚片的做法]( "炒烏魚片怎麼做-炒烏魚片的做法")
- 食材明細主料烏魚片（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒烏魚片的做法步驟1、烏魚片。2、木耳胡蘿蔔下水加入適量鹽焯熟。3、盛出備用。4、鍋中放入適量油燒熱（油略多一些）。5、放入魚片。6、炒至變色。7、放入胡蘿蔔和木耳。8、翻炒...
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![涼拌何首烏尖怎麼做-涼拌何首烏尖的做法]( "涼拌何首烏尖怎麼做-涼拌何首烏尖的做法")
- 食材明細主料何首烏尖（300g）輔料尖椒（10個）食鹽（一勺）味精（少許）醬油（2勺）生抽（2勺）食醋（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌何首烏尖的做法步驟1、大蒜切蓉。2、尖椒切圈。3、何首烏尖放清水裏，加入一勺食鹽，浸泡5分鐘洗淨。4、洗淨後撈出。5、鍋裏燒開水，倒入何首烏尖煮3，5分鐘後...
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![涼拌藕片的做法 涼拌菜（１１）涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做]( "涼拌藕片的做法 涼拌菜（１１）涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做")
- “最近愛上了涼拌菜，呵呵”食材明細主料藕（半個）黃瓜（1/3個）胡蘿蔔（1/3個）輔料花生（一把）配料花椒粒（１０粒）白湯（半羹匙）醋（１羹匙多一點）生抽（１羹匙）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、藕切薄片，開水焯一下過冷水撈出備用2、黃瓜切薄片備用3、胡蘿蔔切薄片焯一下撈...
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![涼拌何首烏怎麼做-涼拌何首烏的做法]( "涼拌何首烏怎麼做-涼拌何首烏的做法")
- “何首烏的嫩尖，一種野菜，本地人有摘來賣，有降血脂的作用！”食材明細主料何首烏尖（300g）輔料糊辣椒（適量）香菜（三棵）蒜（適量）姜（適量）香油（少許）花椒油（少許）醬油（少許）醋（少許）白糖（少許）葱（兩棵）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌何首烏的做法步驟1、何首烏的嫩尖2、洗好切成段3、香菜切成小...
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![涼拌何首烏嫩苗怎麼做-涼拌何首烏嫩苗的做法]( "涼拌何首烏嫩苗怎麼做-涼拌何首烏嫩苗的做法")
- “一説起何首烏，很多人都知道，但是你造嗎？首烏藤又叫“夜交藤”，有安神，通絡等功效，適用於失眠，貧血，周身痠痛等症。常聽鄰居説涼拌好吃，於是我也摘了一把嫩苗，焯水涼拌，吃起來有點點澀味，個人感覺切成小段焯水不但能去掉更多澀味，涼拌吃味道也會更好哦！”食材明細主料何首烏嫩苗（200g）輔...
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![涼拌烏冬面怎麼做-涼拌烏冬面的做法]( "涼拌烏冬面怎麼做-涼拌烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（2包）金針菇罐頭（1罐）黃瓜（半條）配料小葱（2-3根）蒜頭（少許）小西紅柿（3顆）調料甜麪醬（一勺）生抽（2勺）檸檬汁（少許）鹽（適量）糖（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌烏冬面的做法步驟1、材料大集合。2、黃瓜切絲和金針菇一起倒入大碗中。3、葱白葱綠分別切碎，蒜頭切碎。4...
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![涼拌魚片怎麼做-涼拌魚片的做法]( "涼拌魚片怎麼做-涼拌魚片的做法")
- “爽脆開胃，營養極高！”食材明細主料魚片（500g）輔料娃娃菜（100g）調料鹽（適量）醋（1勺）生抽（2勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）涼拌魚片的做法步驟1、把娃娃菜放入鹽開水中燙熟後撈出裝盤。2、用燙過菜的水燙煮魚片。3、待魚片變色即可撈出。4、用漏勺撈出魚片瀝水。5、把...
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![香菜烏魚片怎麼做-香菜烏魚片的做法]( "香菜烏魚片怎麼做-香菜烏魚片的做法")
- “香辣美味，魚肉脆嫩。”食材明細主料烏魚（1條）輔料香菜（50g）紅薯粉（1勺）調料辣椒油（1勺）鹽（適量）橄欖油（1勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香菜烏魚片的做法步驟1、香菜洗淨，把莖和葉子切好分開放。2、烏魚肉切成片，放入鹽碼味，再放入紅薯粉抓勻包裹住魚片。3、水燒開，把魚片一片一片...
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![香菇醬拌烏魚花涼粉怎麼做-香菇醬拌烏魚花涼粉的做法]( "香菇醬拌烏魚花涼粉怎麼做-香菇醬拌烏魚花涼粉的做法")
- “喜歡吃香菇，各種各樣的吃法，都是來者不拒的。新鮮的烏魚花，在膠東很是平常而且很便宜的8-10元/斤，蛋白質豐富，味道鮮美各種各樣的給力，香菇烏魚花，都是很鮮的食材，何不妨讓才二者，一同拌食，味道貌似很不錯的呀！經過10多分鐘的實踐，果然超級簡單，鮮香無比，不信的話，試試嘛！”食材明細主...
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![涼拌烏雞絲怎麼做-涼拌烏雞絲的做法]( "涼拌烏雞絲怎麼做-涼拌烏雞絲的做法")
- 食材明細主料烏雞（適量）香菜（適量）小葱（適量）茼蒿（適量）輔料小辣椒（適量）香油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌烏雞絲的做法步驟1、自家種的小菜2、烏雞小火煮熟撈出3、小菜切段4、小葱斜切5、烏雞撕成條6、小葱碼在盤子裏7、鋪上雞肉8、放上辣椒絲9、加入生抽和...
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![涼拌藕片的做法 【河北】涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做]( "涼拌藕片的做法 【河北】涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做")
- “藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。”食材明細主料蓮藕（三節）醋（少許）杭椒（2個）蒜（3瓣）輔料白糖（適量）小紅辣椒（2個）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨2、切薄片，鍋水燒開下蓮藕煮熟撈出，放入...
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![涼拌鮑魚片怎麼做-涼拌鮑魚片的做法]( "涼拌鮑魚片怎麼做-涼拌鮑魚片的做法")
- “夏天，又到了一年一度逼自己一把的時候，一日三餐開始格外講究卡路里的攝入，吃着比往常外賣還更昂貴的草（輕食），全把盼頭交給了一週一次的“欺騙餐”。雖説減肥是主要因素，但確實到了夏天，總會有提不起勁又沒胃口的日子，偶爾倍感油膩的時候，也會想着來份簡簡單單的涼拌菜，一清二白，有...
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![涼拌藕片的做法 快手菜—涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做]( "涼拌藕片的做法 快手菜—涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做")
- “清爽解膩，減肥小食！懶人快手菜！”食材明細主料藕（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醋（適量）蒜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、藕，切片，焯水後瀝乾水份備用。2、調汁，蒜切碎後拌入適量的鹽，蠔油，糖，醋，淋在準備好的藕片上，拌勻，就可以吃了。3、再來張成品！小竅...
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![酸湯烏魚片怎麼做-酸湯烏魚片的做法]( "酸湯烏魚片怎麼做-酸湯烏魚片的做法")
- “烏魚蛋白質含量較高，達19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無機鹽。烏魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。烏魚肉蛋白質組織結構鬆軟，易被人體消化吸收，是兒童、老年體弱者適宜的食品。這款酸湯烏魚片加了適量的冬陰功醬，配上番茄...
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![涼拌蘿蔔片的做法 涼拌蘿蔔片（絲） 涼拌蘿蔔片怎麼做]( "涼拌蘿蔔片的做法 涼拌蘿蔔片（絲） 涼拌蘿蔔片怎麼做")
- “韓國泡菜，我們一般指的是晚秋到初春，這段時間所吃的大白菜泡菜。這段時間過了以後就是從晚春到夏天，不管是山坡上或山裏都會長出很多野菜，或者是人們種的杭白菜，小白菜，小黃瓜等等，都是做泡菜的好材料，就是臨時抓拌的泡菜，或者是湯泡菜等。夏天的泡菜一般都是短時間內就吃完的，最...
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![涼拌烏雞怎麼做-涼拌烏雞的做法]( "涼拌烏雞怎麼做-涼拌烏雞的做法")
- 食材明細主料烏仔雞（一隻）輔料蒜泥（適量）大葱（適量）小葱（適量）熟白芝麻（適量）油酥花生仁（適量）配料花椒油（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）香油（適量）料酒（適量）醋（適量）味精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）未知（難度）涼拌烏雞的做法步驟1、鍋中加水放入雞、小葱節、薑片、花椒、料酒、鹽煮至斷生...
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![酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做]( "酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做")
- “成品圖”食材明細主料烏魚（750克）小香葱（少許）白糖（少許）輔料西紅柿（二個）生抽老抽（少許）生粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下，去掉皮3、將烏魚處理好，肉片片出，其餘的煲湯4、烏魚切片，用料酒耗油鹹五分鐘5、將西紅柿剁碎6...
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![涼拌麻辣魚片怎麼做-涼拌麻辣魚片的做法]( "涼拌麻辣魚片怎麼做-涼拌麻辣魚片的做法")
- “夏天做一盤涼拌魚片，麻辣爽口少油膩，魚片嫩滑可口，非常不錯！記得以前在外面吃的時候，後來才知道有的會加嫩肉粉（食品添加劑），這樣會含有化學成分，主要是提高口感。自己在家做就沒那個必要了，如果那樣的話自己太對不起自己了。所以吃美味，還是自己動手才幹淨衞生放心吃！只要熟練幾次...
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![溜烏魚片怎麼做-溜烏魚片的做法]( "溜烏魚片怎麼做-溜烏魚片的做法")
- “烏魚片的營養價值很高。有去除風濕。增加傷口癒合的功效。這道菜裏面配菜加了黃瓜口感非常的清爽。”食材明細主料烏魚（一條）木耳（10朵）黃瓜（半根）泡姜（一塊）芹菜（一根）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）豬板油（一勺）澱粉（一匙）雞精（少許）生抽（少許）料酒（一匙）胡椒粉（少許）清淡（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![涼拌烏塌菜]( "涼拌烏塌菜")
- 墨綠色的烏塌菜吃起來肥而滑嫩。烏塌菜因為有豐富的營養物質，被稱為蔬菜界的維他命。烏塌菜可以炒着吃、可以煲湯喝、還可以涼拌着吃。那麼涼拌烏塌菜有什麼好處呢?一、涼拌烏塌菜的好處第一，涼拌這種做法能夠最大程度的避免烏塌菜的營養流失，從而使我們獲取更多的營養物質...
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![涼拌蓮藕片的做法【圖】 涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法 涼拌藕片]( "涼拌蓮藕片的做法【圖】 涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法 涼拌藕片")
- “涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醋（少許）醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌，十分簡單，少加油，要不菜色不好3、更多菜譜小竅門把新鮮的蓮藕片用冷水泡好，淹沒半小時左右。（最好）放到鍋裏用剛開始煮半小時(...
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味味甜
