![涼拌鮮魷絲的做法 【夏日小涼菜】—涼拌鮮魷絲 涼拌鮮魷絲怎麼做]( "涼拌鮮魷絲的做法 【夏日小涼菜】—涼拌鮮魷絲 涼拌鮮魷絲怎麼做")
- “魷魚，也稱“柔魚”，可供鮮食或乾製。魷魚的營養價值很高，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。富含人體必需的多種氨基酸、鈣、磷、鐵等元素，有利於骨骼發育和造血，是一種營養保健且風味很好的水產品。魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞。吃過了平常的清...
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![涼拌木耳（超詳細步驟）如何做簡單又好吃]( "涼拌木耳（超詳細步驟）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了温熱水，發的更快，不着急的可以用冷水哈！）2.木耳泡發後撕成小塊，備用。（我的木耳是處理好的...
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![涼拌魷魚須怎麼做-涼拌魷魚須的做法]( "涼拌魷魚須怎麼做-涼拌魷魚須的做法")
- “磁器口、解放碑、觀音橋、洪崖洞估計是重慶的明信片了，每每遇到節假日那就成了人海。摩肩接踵的人羣，除了看人還是看人。有人的地方就有吃的，各大景點叫賣着重慶出名的土特產，但是總有那麼一些美食沒有地域的限制，走到哪裏都是明星，比如説新疆羊肉串，比如説烤魷魚，沒有最好吃的...
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![拌幹魷魚絲怎麼做-拌幹魷魚絲的做法]( "拌幹魷魚絲怎麼做-拌幹魷魚絲的做法")
- “魷魚是一種大眾海鮮,除了鮮食外，一般加工為淡幹品。幹魷魚是新鮮魷魚經過加工乾製而成的。它具有幹、硬、韌、老等特點，同時也多帶有苦、澀、腥、臭、鹹等異味。幹魷魚不能直接烹製成菜，它必須經過漲發，使其重新吸收水份，最大限度地恢復魷魚原有的鮮嫩、鬆軟狀態，同時要在去...
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![魷魚鮮蔬拌飯怎麼做-魷魚鮮蔬拌飯的做法]( "魷魚鮮蔬拌飯怎麼做-魷魚鮮蔬拌飯的做法")
- “魷魚須是吃火鍋剩下的，炒不了一盤兒了，也懶得下樓再買，乾脆拌到炒飯裏~哈，你還別説，那味道，老霸道了（請自行聯想小瀋陽的強調~）~”食材明細主料剩米飯（適量）魷魚（適量）輔料胡蘿蔔（適量）萵筍葉子（適量）蒜（適量）雞蛋（適量）食用油（適量）配料烤肉醬（適量）孜然（適量）芝麻（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
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![涼拌雙絲的做法 養生涼拌雙絲 涼拌雙絲怎麼做]( "涼拌雙絲的做法 養生涼拌雙絲 涼拌雙絲怎麼做")
- “在朋友家吃過涼拌菜，做得非常地道，悄悄偷學了一把，回家試一試。做法很簡單，關鍵是有半成品在此，大大節約了氣力。”食材明細主料洋葱（適量）海蟄（適量）老陳醋（適量）麻油（適量）紅油（適量）輔料油豆豉（適量）微辣（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雙絲的做法步驟1、洋葱心2個2、即食海蜇一...
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![涼拌心絲絲怎麼做-涼拌心絲絲的做法]( "涼拌心絲絲怎麼做-涼拌心絲絲的做法")
- 食材明細主料木耳（3朵）幹海帶（50g）青瓜（半根）胡蘿蔔（1/4根）輔料芫荽（一根）糖（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）蒜頭（四瓣）醋（一匙）小尖椒（一根）脆花生米（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌心絲絲的做法步驟1、1.將海帶與木耳泡發2、2.海帶切成絲（橫幅太長，不好切，捲起來切短點）。3、3.木耳剪小塊狀...
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![涼拌肚絲的做法 鮮香脆嫩的涼拌肚絲 涼拌肚絲怎麼做]( "涼拌肚絲的做法 鮮香脆嫩的涼拌肚絲 涼拌肚絲怎麼做")
- “豬肚就是豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。”食材明細主料新鮮豬肚（1個）輔料豆苗（100克）紅椒（20克）配料葱姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）老湯（適量）大蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）糖（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![涼拌魷魚絲怎麼做-涼拌魷魚絲的做法]( "涼拌魷魚絲怎麼做-涼拌魷魚絲的做法")
- “魷魚絲平常都單吃，但也可料理入菜，吃起來有蔬果的脆度又有魷魚絲的嚼勁！帶點白芝麻的香氣去融合拌醬，非常適合喝啤酒時的下酒菜~”食材明細主料魷魚絲（一把）水梨絲（一顆）豆瓣醬（三湯勺）黃瓜絲（兩條）輔料白芝麻（適量）香油（一匙）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌魷魚絲的做法步驟1、...
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![涼拌鮮牛蒡三絲的做法 夏日新口味 ---- 涼拌鮮牛蒡三絲 涼拌鮮牛蒡三絲怎麼做]( "涼拌鮮牛蒡三絲的做法 夏日新口味 ---- 涼拌鮮牛蒡三絲 涼拌鮮牛蒡三絲怎麼做")
- “牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用於便祕、高血壓、高膽固醇症的食療。中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用...
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![絲瓜炒鮮魷怎麼做-絲瓜炒鮮魷的做法]( "絲瓜炒鮮魷怎麼做-絲瓜炒鮮魷的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（2個）輔料絲瓜（1個）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒鮮魷的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、鮮魷魚洗淨切小塊備用。3、將魷魚放入鍋中焯一下水後，撈出過一下涼水。4、熱鍋下油放入絲瓜翻炒。5、少許鹽調味。6、放...
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![韓式拌魷魚絲-拌魷魚絲]( "韓式拌魷魚絲-拌魷魚絲")
- “吃起來酸甜辣可口，帶着魷魚的鮮味，真是不錯呢！這道小菜可以當零食吃，多做些放在冰箱裏，想吃的時候拿出來，涼涼的很不錯。”食材明細主料魷魚絲（200克）輔料白糖（1/2大勺）食用油（1/2大勺）蒜泥（1/2大勺）辣椒粉（1勺）醬油（1勺）白醋（1勺）椒醬（1大勺）料酒（1勺半）蜂蜜（2勺）沙拉醬（2勺）熟芝麻（1/2小勺）水（4大勺）...
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![涼拌魷魚怎麼做-涼拌魷魚的做法]( "涼拌魷魚怎麼做-涼拌魷魚的做法")
- “能自己動手做的，絕不花冤枉錢在外面吃。”食材明細主料新鮮魷魚（4只）輔料米醋（500ml）紅醋（70ml）陳醋（30ml）味極鮮醬油（300ml）白糖（30g）鹽（5g）雞精（10g）配料紅蘿蔔（1個）洋葱（1個）大葱（3條）嫩姜（1塊）原味（口味）普通（難度）涼拌魷魚的做法步驟1、所有配菜切絲。2、魷魚水開30秒撈出切絲。3、配好的汁。...
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![涼拌粉絲的做法 清涼爽口的涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做]( "涼拌粉絲的做法 清涼爽口的涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做")
- “夏天到了，來一盤清涼爽口的涼拌粉絲吧！涼拌粉絲是我做的最多的粉絲菜了。尤其到了夏天，飯桌上總是這盤菜最先吃完，做起來又相當簡單。”食材明細主料龍口粉絲（80克）雞肉絲（適量（也可不放））黃瓜（1個）雞蛋（1個）輔料蒜泥（適量）香菜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分...
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![涼拌三絲的做法 麻辣----涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做]( "涼拌三絲的做法 麻辣----涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做")
- 食材明細主料嫩萵筍（適量）米粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三絲的做法步驟1、材料2、粉絲泡開3、胡蘿蔔洗淨切絲，萵筍去皮洗淨切絲，葱薑蒜切末4、泡好...
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![涼拌羊肉（步驟圖）如何做簡單又好吃]( "涼拌羊肉（步驟圖）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬的細條（如圖1-2）洋葱切細條，儘可能的細（如圖3）蒜拍好，剁碎將...
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![海鮮魷魚絲怎麼做-海鮮魷魚絲的做法]( "海鮮魷魚絲怎麼做-海鮮魷魚絲的做法")
- “海鮮魷魚絲，做法簡單，美味可口。”食材明細主料魷魚（適量）輔料幹辣椒（適量）芹菜（適量）洋葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鮮魷魚絲的做法步驟1、準備魷魚洗淨。2、切絲，下水焯。3、裹上一層幹澱粉。4、油熱五成下鍋炸至金黃酥脆撈出備用。5、鍋中留油，葱姜，花椒，麻椒，幹辣...
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![涼拌三絲的做法 開胃涼拌菜--涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做]( "涼拌三絲的做法 開胃涼拌菜--涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做")
- “這道涼拌三絲的特點是，清脆爽口不膩，是一道不錯的下酒菜和家庭常備開胃小菜，紅綠白三色，外觀顏值高，看起來就很有食慾。”食材明細主料黃豆芽（200g）黃瓜（半根）芝麻油（4滴）蒜末（三勺）陳醋（適量）輔料胡蘿蔔（半根）自制涼拌醬（3勺（辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽））朝天椒（2顆）葱花（適量）花椒粉（2g）麻...
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![泰式涼拌魷魚怎麼做-泰式涼拌魷魚的做法]( "泰式涼拌魷魚怎麼做-泰式涼拌魷魚的做法")
- “詳細內容請觀看【視頻菜譜】，可以在優酷搜索。我們每週都會有新的菜式和大家分享.海鮮是我家中每天必要的食材之一。時間長了，總是一樣的做法都吃膩了。今天來介紹一道泰式涼拌魷魚，大家來一起換換口味吧！”食材明細主料魷魚（150g）豆角（100g）土豆（120g）青檸（一顆）香芹葉（適量）紅辣椒（...
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![涼拌絲絲的做法 【重慶】涼拌絲絲 涼拌絲絲怎麼做]( "涼拌絲絲的做法 【重慶】涼拌絲絲 涼拌絲絲怎麼做")
- “過年了、餐桌上全是肉肉、光吃肉肉也會膩、親們有木有同感😁來一盤涼拌菜會一搶而空、感覺比肉肉更受歡迎😁涼拌菜開胃解膩、非常不錯！”食材明細主料粉絲（一卷）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）金針菇（一小袋）輔料雞精（半勺）薑汁（一勺）醬油（一勺）味精（半勺）白醋（半勺）花椒粉（一小半勺）蒜汁（一勺）芝麻油...
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![涼拌三絲的做法 【北京】涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做]( "涼拌三絲的做法 【北京】涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做")
- “要説這三絲，可以隨自己的喜歡來搭配。我今天要上的這道三絲也是極為常見的家常食材——土豆、胡蘿蔔、尖椒。這三種菜是咱北京一年四季都有的菜，好吃不貴。非要把它和年味年菜扯上關係，我想可以有兩點重要考慮。一是土豆胡蘿蔔曾經是北京人幾十年的當年家，冬天更是頓頓離不...
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![涼拌魷魚海蝦怎麼做-涼拌魷魚海蝦的做法]( "涼拌魷魚海蝦怎麼做-涼拌魷魚海蝦的做法")
- “新鮮海鮮白灼口感最好，今天試試這款泰國風格的口感也是超棒的，高蛋白低脂肪，適合愛吃肉又不胖的人士哦。”食材明細主料鮮蝦（適量）鮮魷魚（適量）輔料百香果（1個）青檸（2顆）鮮檸檬（半個）香菜（適量）調料沙啦醬（2勺）芥末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌魷魚海蝦的做法步驟1、清水加...
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![涼拌三絲的做法 【天津】涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做]( "涼拌三絲的做法 【天津】涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做")
- 食材明細主料火腿（一塊）黃瓜（半根）金針菇（一把）輔料醋（適量）白糖（適量）生抽（少許）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）大蒜（兩瓣）芝麻（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌三絲的做法步驟1、黃瓜和火腿分別切絲待用。2、金針菇用開水焯熟。3、大蒜切末待用。4、把黃瓜，火腿，金針菇放入盤中，加生抽...
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![涼拌魷魚土豆絲怎麼做-涼拌魷魚土豆絲的做法]( "涼拌魷魚土豆絲怎麼做-涼拌魷魚土豆絲的做法")
- “生活中還是要有點小創意。在家自己動腦動手烹飪，簡簡單單的享受一道自己親手做的小菜，遠比在外面吃的高檔的精緻的美食要有營養和開心得多。從小到大很喜歡海鮮，到了每餐沒有的話就吃不下飯的境地。所以每次都會想着花樣怎麼把海鮮做得好吃又美味。大多數人都會問，海鮮和土...
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![鮮魷拌銀芽怎麼做-鮮魷拌銀芽的做法]( "鮮魷拌銀芽怎麼做-鮮魷拌銀芽的做法")
- “很美味的快手菜。”食材明細主料鮮魷（1只）綠豆芽（適量(銀芽)）輔料蒜末（適量）香菜（少許）醬油（少許）油（少許）小米辣（半個）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮魷拌銀芽的做法步驟1、鮮魷1只清洗乾淨。2、鮮魷切圈，綠豆芽去根部，切點蒜末，小米辣。3、鍋中水燒開，放綠豆芽灼1分鐘撈起裝碟中備...
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味味甜
