菜刀可以用來幹什麼-菜刀分類可以怎麼分

我們平時有非常多的人都喜歡做飯，因為做飯會讓我們感覺到非常的舒服，並且我們都知道做飯需要用到許多的工具，首先就是需要抹布，其次就是鍋鏟，當然有時候還需要勺子，當然有時候我們還需要筷子，當然對於我們來説最重要的還是需要用刀，因為沒有刀，我們就沒有辦法切菜，自然也就沒辦法做飯了。那麼就有人問菜刀分類有什麼?我相信大家都不是特別的瞭解這個問題，那麼下面大家就跟着小編一起來了解一下。

一、菜刀分類可以怎麼分

刀的分類有很多種，我們平時用的菜刀基本上都是很大面積的菜刀，當然還有很多小刀，類似於水果刀，我們因為切的蔬菜不同，分的刀也不同，比如説我們切肉和切蔬菜的菜刀，對於菜刀的製作材質就是不同的，我們切肉的菜刀基本上用的比較硬的菜刀，比如説是用鋼做的。而我們平時切蔬菜用的刀都是用鐵做的，或者是用鋁做的。當然還有很多種其他的刀，比如我們做頂尖食品的時候，對刀的要求會特別的高。

二、菜刀可以用來做什麼

我們平常使用菜刀都是用來切菜的，當然菜刀還有其他的用途，比如説我們用菜刀可以切面，或者是切繩子，當然菜刀我們大多數都是用來切肉。當然還有很多時候我們可以用菜刀切水果，或者是如果我們做的蔬菜表面有皮的話，我們不想吃皮，那麼我們可以用菜刀對這個蔬菜進行削皮。

通過上面的介紹，我相信大家對於菜刀都有一個簡單的瞭解，首先我們來講第一個問題就是菜刀分類，菜刀的分類有很多種，首先我們根據它的製作材質就有很多的不同，有的用鋼做的，有的用鐵做的也有用鋁做的，其次就是菜刀的大小，有的是小的，有的是大刀。第二個問題我們講的就是菜刀可以用來幹什麼，菜刀我們平時都是用來切菜切肉削水果或者是給蔬菜削皮用的。