家有大廚之羊肉水餃如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆角 ：200
洋葱 ：1個
羊肉 ：600

輔料

花生油 ：2勺
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉和成麪糰

2.羊肉剁碎

3.洋葱也剁碎

4.放進肉裏

5.豆角清洗乾淨

6.剁碎

7.放進肉糜裏

8.放入花生油、醬油、鹽調味

9.包成水餃，我這是被女兒碰翻了餃子鏈。重新撿回來的

10.燒一鍋開水

11.放入水餃

12.蓋蓋

13.加兩次涼水就好了

烹飪技巧

一定要加兩次涼水，肉餡的比較不容易熟